Lé halikra
Üdvözlet!
A könyv „karéliai konyha»adott egy receptet (ő ellenőrizte, és kiderül, finom):«Lehetséges, hogy savanyú tojás maréna, fehér húsú, sügér, csuka, keszeg, jól. Természetesen piros hal. Tojás kell eltávolítani óvatosan, hogy ne szakadjon el az epehólyag. A mosott tojást hideg forralt vízzel (nyersvíz belőle gyorsan romlik). Csuka kaviár kell leforrázott forró vízzel, mert gyakran tartalmaz mikrobák okoznak gasztrointesztinális betegség.
Ahhoz, hogy felszabadítsuk a filmeket tojásokból, akkor felvert a gerenda hvoschovoy füvek (vagy a csatlakozó), majd átszűrjük egy durva (lószőr) szitán. Kaviár só, óvatosan keverjük. Kezdetben ez egy folyadék, akkor megvastagszik. Ezt követően a tojásokat tedd tiszta edényekbe, és tegye a hideg.
100 gramm kaviár igényel 10-15g. finom sót.
A jobb biztonsági használat tartósítószerek: 1 kg. Egg 0,5 teáskanál glicerin és 1 tabletta az aszpirin, hígított 1 evőkanál. egy kanál forralt vizet. Minden alaposan és tegye hűvös helyre. Tojás lehet enni 1-2 órán át. Tálaláskor a tojások fűszerezett napraforgó olaj és a hozzá hagymát Üdvözlet; Alexei és Tatiana
Vitaly, örülnék, ha segíteni recept
Halikra egyértelmű a film, és tegye egy korsó hozzáadása ízlés só, napraforgó olaj, ecet. Minden alaposan összekeverjük (de nem mixer) és ízét. Kaviár nagyon szereti a sót. Ha a főzés reggel, este is terjed a kenyeret, de kívánatos, hogy jelenleg nap. Üdvözlet Irina.