Hogyan készítsünk egy likőr, homoktövis otthon
Sok gyógyító tulajdonságait homoktövis gyümölcs széles körben használják a főzés, a népi és a hivatalos gyógyászat és kozmetika. Amellett, hogy a gyümölcslé, lekvár, dzsem, gyógyszereket, kivonatok, tinktúrák, olaj saját kezűleg a ház készülhet Homoktövis likőr vodka, alkohol vagy alkohol nélkül bázis.
Drink könnyen fogyasztható, ez egy nagyon kellemes édes-savanyú íz a megkülönböztetett bogyó árnyalatú, számos
gyógyító hatású. A színe Homoktövis likőr technológiától függően a készítmény változik a világos sárgától a sötét narancssárga.Azok számára, akik saját készítésű alkoholt otthon új, érdekes lesz, hogy mit kell tenni a pálinkát bármely bogyók, beleértve homoktövis, elég egyszerű. Az egyetlen feltétel -, hogy szigorúan kövesse az utasításokat, festett részletesen recepteket. Nem kevésbé fontos a jogot, hogy a betakarítás, a választást és dolgozza fel a bogyókat.
Hogyan készítsünk nyersanyag homoktövis likőr
Érett homoktövis bogyók sárga, narancs napos. Bennük sok tápanyagot, így ha a bogyó törje össze, úgy tűnik, jellegzetes „gyógyszer” szaga.
Azonban, az íze a friss gyümölcs nem túl kellemes, t. Hogy. Ad egy észrevehető keserűség. Ha homoktövis, hogy befogadjon, hogy ez egy brandy vagy likőr, vodka, ajánlott a betakarítás késő ősszel, az első fagy. Az alacsony hőmérsékleti befolyás keserűség bogyó levelek, mivel az összes tápanyagot tárolja az eredeti képernyőre.
Gyümölcsök bokrok borították tövis, kézzel gyűjtjük kényelmetlen. Ezen túlmenően, a bogyók nagyon puha, vékony bőr, így nagyon könnyen megfulladhat. Sérülésének elkerülése érdekében a gyümölcsöt, akkor rázza az ágakat a takarót, szét egy bokor alatt. Peremorozhennye bogyók könnyen elkülönül a szárak a hatása egy ág ág.
Betakarított homoktövis otthon tárolni a fagyasztóban, szárított vagy feldolgozott azonnal. A készítmény a házi kiválasztott alkoholt érett, neporchenye, és semmi jelét nem rothadás bogyók. Ezek gondosan válogatni, megszüntetve a részecskék, amelyek rontják az íze az ital. Ezután hideg vízzel mossuk és obsushivayut, ömlött az ostya törülközőt.
Homoktövis likőr receptek sokat. Általában infúzió
a vodka, hígítjuk 45% alkoholt vagy finomított, otthoni főzés. Fontos, hogy az alkohol volt, nagyon jó minőségű, nem káros szennyeződések parfümök.Sugar tartozik az összetétele a bogyó szíverősítő is kell, hogy egy magas színvonalú. A száraz takarmány jelen lehet idegen elemek, így, mielőtt hozzáadjuk az alkohol oldat kívánatos, hogy egy szirupot vagy szitál vizet.
Receptek likőrök Buckthorn
Homoktövis lé megszorította. Szakadó vodka vagy alkohollal hígítjuk azonos térfogatú. Ahhoz, hogy megkapjuk a kívánt várat feltöltjük vodkával szűrt vagy tavasszal. A hajó pálinkával parafa és ragaszkodnak otthon legalább 3 hétig. Minél hosszabb a tartalmát a bankok sértetlen marad, annál gazdagabb lesz a végső ital íze. Cukor (szirup) adunk használat előtt íze.
Felsorolt érett bogyók, cukor hozott egyenlő arányban. Például, 1 kg 1,25 liter alkohol alapú. Buckthorn beleöntjük egy tiszta edénybe, öntsük az alkohol, és cukrot adnak hozzá. Keverjük össze, és ragaszkodnak egy szigorúan zárt tartályban, amíg a bogyók nem fog működni az összes lé (5-6 hét).
Ebben a receptben az összes komponensek aránya ugyanaz, mint az előző. De ellentétben az első kiviteli a bogyók feküdt infúziós tartályban nem egész és vágott. És törje össze a gyümölcs azért szükséges, hogy a csontok épek.
Berry pépet öntsük egy jar, töltse cukorral és
Pour vodka. Zárt, jól összerázzuk, és ragaszkodnak 3 hét otthon, egy sötét szekrényben. Az első héten az italkészítmény érési szükséges a legjobb shake a cukor feloldódik. Mielőtt a használata homoktövis likőr szűrjük, beleöntjük egy tiszta üveg egy szűk dugóval. Hűtőben tároljuk.Egy üvegedénybe öntsünk 1 kg tiszta, száraz homoktövis. Öntött cukor (300 g). Fedjük le a palack nyílását gézzel, és tegye az ablakpárkányon. Időről időre keverje a tartalmát. Amikor a gyümölcs kiemelkedik a levet egy edénybe öntsünk 1 liter vodka. Zárja le a fedőt, és hagyjuk a nejlon pálinka érlelt 2 hónapig a szekrényben (szekrény).
Az előírt idő elteltével az ital szűrjük, öntjük egy tiszta üveg. A fennmaradó öntjük Berry cukorszirup (300 cukor 1 liter víz), ragaszkodnak héten, és ezután egyesítjük a fúziós az első alkohol kivonatot.
Tiszta, de mosatlan homoktövis bogyók (1 kg) gyúrjuk az iszapban. Spread egy korsó és borított cukorral (9 Art. L.). Balra egy sötét meleg helyen néhány nap erjesztés (fermentáció). Vodka öntjük fermentált keverék (alkohol), anélkül, hogy a nyak a bankok 5-6 cm. Keverjük össze, és ragaszkodnak ital, meleg hónapokban a raktárban.
Brandy szűrjük, szűrjük, öntjük egy másik tartályba. Ragaszkodjon otthon ugyanolyan körülmények között, majd további 2 hét. Használat előtt édesített italok, hozzátéve, egy vastag cukorszirupot (1,4 kg cukor 1 liter vízben).
Használata homoktövis likőr
Gyümölcsök homoktövis, mint már említettük, hogy rendkívül hasznos az emberi szervezet számára. Ezek gazdag vitaminokban, különösen C-vitamin, A, K, E, B1, B2, B9, mikro- és makroelemek. foglalt
bogyók, valamint a készítmények ezeken alapuló, illékony, a szerotonin, a flavonoidok, folsav, triterpén savak, mangán, vas. A termék tartalmaz mono- és diszacharidok, borkősav és almasav, tanninok.Sandthorn likőr, otthon készült saját kezűleg lehet használni, nem csak egy kellemes ízű italt, hanem terápiás és megelőző eszköz, amely segít kezelni a különböző orvosi állapotok, betegségek. Javallatok oblepihovki:
- A csökkent immunitás.
- alvászavarok és álmatlanság.
- Idegrendszeri betegségek és tünetek.
- Beriberi.
- Köszvény, reuma.
- Megfázás.
- Csökkentett potenciát.
- Vérszegénység.
- Gyomorfekély.
- És más rákok.
Ezen kívül, homoktövis likőr használják a népi gyógyászatban, mint egy fertőtlenítő, tett az érelmeszesedés megelőzésére. Ha növelni az immunitást, különösen a szezonális terjedési megfázás, vírusos betegségek és az influenza-világjárvány, alkoholos italok homoktövis, napi 50-70 ml lefekvéskor.
Figyelem! Számos ellenjavallatok jelenlétében homoktövis, amely kezelés tilos. Ezért, mielőtt a szükséges forrásokat, hogy forduljon orvoshoz.