Hideg répa leves, recept
Hideg répa leves recept
Egy forró nyári napon azt szeretné, hogy az étkezés és hűvös, mint ezt. Minden nap, a hash és a hash ... unalmas mellett az étel legyen ízletes és tápláló. Ajánlat alatti hideg répa leves recept, amely lehetővé teszi, hogy változik a menü, mert a forró nyári napon ...
ÖSSZETEVŐK
- 2 répa (három lehetséges) a középérték
- Négy (4) közepes főtt burgonyával
- 4 főtt kemény tojás
- 3 (három) friss uborka
- 100 vagy 150 gramm kolbász (főtt hús lehet, bár lehetséges, anélkül, hogy a hús-összetevők, megoldani)
- fél teáskanál citromsav
- fél evőkanál só
- egy csipet cukor
- zöldhagyma, kapor ízlés szerint
- Két (2) liter vízben
- tejföl - egy edénybe
FŐZÉS
- Cékla dörzsölje egy durva reszelő, feküdt egy serpenyőben, felöntjük vízzel és tedd egy tányérra.
- Víz felforraljuk, hozzáadjuk a citromsav, cukor, só, forralunk újra.
- Ne felejtsük el, hogy távolítsa el a hab képződik, csökkenti a tűz és főzzük körülbelül 10 percig.
- Hagyjuk kihűlni, és kész levest lehűlt szűrőt.
- Finomra vágjuk kockákra, az uborkát, kolbász, burgonya, mi shift egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott zöldhagymával és kapor, keverjük össze, fajta cukorrépa húsleves a kívánt konzisztenciát szükség esetén megint sót.
- Öntjük Adagolt lemezekre, hozzá tejfölt ízlés és szolgálja.