Friss uborka, Jamie Oliver receptek
Friss uborka - úgy tűnik, hogy könnyű lesz, de a csupasz szakács, majd képes volt, hogy az eredeti kapcsolatot!
Termékek 4 személyre
3 „normál” uborka - nem hivatkoznak azok, akik a két láb hosszú, és a rendes, szoktuk
Mint (levél)
Koriander (levél)
6 evőkanál olívaolaj
3 evőkanál vörösborecetes
1 tk cukor
1 db friss gyömbér (3-4 cm.) - finoman rostély
Zest mész / citrom vagy citromfű szár / citromfű (apróra vágott belső rész)
A tengeri só és frissen őrölt bors
Master Class Jamie Oliver Friss uborka a japán módon
Persze, hogy a saláta uborka kiderül a legfinomabb, ha igen uborka a konyhakert! De ha nem, akkor vesz ...
De mint már említettük, nem valami, de ez a „normális”, a szokásos méret!
Uborka mossa ... nos, ez egyértelmű mindenki számára, és vágott, de! Vágás nem a szokásos módon, és a hosszú, vékony csíkokra.
Ehhez, akkor vagy egy késsel tisztítására zöldség vagy mandolin.
Csíkokra vágva vékonyabb!
Forgassuk bele a csészébe, és megszórjuk mentalevél és a koriander ... Őszintén szólva, én koriander, nos, nincs kölcsönösség ... valószínűleg cserélni petrezselyem, de nem japán lesz ...
Ez a saláta friss uborka a szív, csak nem etapban, beletesszük a szósz ...
Főzzük csak ...
Lereszeljük a gyömbért és a héját (vagy apróra vágjuk a citromfű), és keverjük össze a többi összetevő.
Semmi sem könnyű és frissítő, mint a saláta, az uborkát, nem tudom elképzelni!
Ez a saláta is szolgált uborka ebéd és vacsora - minden étkezés!
Minden recept Jamie éttermünkben segít, hogy minden menü!
Citromfű (Cymbopogon lat, citromfű, citromfű, citromfű, citromfű, citromfű vagy chelnoborodnik.) - nemzetség a növények a pázsitfűfélék családjába, vagy bluegrass, amely körülbelül 55 faj eredetileg őshonos meleg és trópusi területeken a régi világ. Nagy évelő növény.
Citromfű széles körben használják fűszerként az ázsiai és a karibi konyha.
Ez egy citrus íz, meg lehet szárítani, őröljük, lehet használni állapotú.
Stem, kivéve a lágy magot túl nehéz megenni.
Azonban lehet, finomra vágott oly módon, hogy egy tál.
Szintén lehetőség van arra, hogy gyúrjuk, és adjunk hozzá az egész, mint ebben az esetben, együtt a levet a szárak is aromaolajokkal szabadulnak fel. A fő összetevője a citromfű - citrál.
Ez a növény általában használják teák, levesek és curry. Szintén alkalmas baromfi, hal és tengeri ajándéka. Gyakran használják, mint a tea Afrikában.
- Lara Moor. és elkezdtem hal párolt - és tetszett: [. ]
- Lara Moor. Gyakran vásárolnak fagyasztott
- Tatiana. A recept csodálatos. Dal természetes los [. ]
- Constantine. Nem egészen szokásos recept, de ítélve az összetevő [. ]
- Irina. Nagyon szereti a pácolt cukkini! Azt pácoljuk csak [. ]
- Olga Parfenov. Edények lazac nagyon finom, és lehet kísérletezni [. ]
- Julius (moreidey.ru). Ez a módszer a főzés lazac időt vesz igénybe, [. ]
- Eugene. A lazac nagyon finom semmilyen formában. Párolt nem kész [. ]
- Elena Kasatova. Salmon ízletes hal és főzzük a szokásos szesz [. ]
- Olga. Ez az, amit akarok főzni! Meg kell vásárolni [. ]
- Elena Kartavtseva. Teschin nem főzzük a nyelvet, de a zöldség-pörkölt - [. ]
- Khutornoi Elena. Milyen csodálatos, ízletes zöldség-pörkölt recept! H [. ]
- Galina. Gyakran főzök zöldség ragu, de egy kicsit másképp, [. ]
- Elena. Milyen finom! A sütőtök, sült a kemencében, hogy [. ]
- Olga. Azt is szeretnénk, hogy a pörköltet főzni. Szeretem ezt az ételt.
Jamie Oliver receptek
Ragyogó! Egyszerű! Fény!
A rajongók a meztelen szakács -
Könyvek / magazinok / fotó idol.