Fahéj tinktúra vodka (Moonshine, alkohol) - egy recept mézzel
Desszert ital fekete erős szaga a fahéj és a kávé, enyhe ízű, fűszeres, vanília és szegfűszeg megállapítja a célban. Ez jól megy a narancs és a dió.
Alkoholos alapján lehet lopás vodka hígítjuk 40-45% etanolt, a tisztított sört (desztillátum) vagy olcsó brandy. Az utóbbi esetben a tinktúra lesz csersav jegyzeteket. Jobb felhasználása a fahéj rudak (mielőtt szelet apróra), őrölt nehéz kiszűrni a kész tinktúrát.
- vodka (alkohol, vodka, brandy) - 0,5 l;
- fahéj (pálca a) - fél teáskanál;
- instant kávé - 1 teáskanál (púpozott);
- folyékony méz (cukor) - 7 teáskanál;
- vaníliás cukor - a harmadik egy teáskanál;
- Carnation - egy rügy;
- víz - 150 ml.
Recept tinktúra fahéjjal
1. Ha cukrot alkalmazunk, hogy a víz, hogy a forraljuk, abban az esetben a méz nem melegítjük 40 ° C fölé, hogy megtartja a tápanyagok.
2. Adjuk hozzá a cukrot forró vízben (méz), keverjük, amíg homogén szirupot.
3. Csökkentse a fűtési teljesítményt a minimális, hogy szirup vágott darabokra fahéj, szegfűszeg és a vaníliás cukorral. Keverjük. Forraljuk 2-3 percig, vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a kávét, és keverjük újra. Az elegyet szobahőmérsékletre hűtjük.
4. Keverjük össze egy üvegedényben az infúziós szirup és alkoholmentes alapon fűszerekkel. Szorosan zárja le a fedelet. Hagyjuk állni 15 napig sötét helyen, szobahőmérsékleten. Miután rázzuk 2-3 napig.
5. A kész kávét infúziós fahéjjal gézen átszűrtük és vattával (kávé filter).
6. Öntse az italt egy tároló palackot. Visszazárt. Serve jól hűtött likőr desszert.
Fortress - 22-24%. Élettartam közvetlen napfény - 3 év.