Csirke fasírt - a recept rizzsel, leves - egy népszerű egészségre
Szerint a táplálkozási az egész világon jelen kell lennie meleg előételek a napi étrendben. Ezek nélkülözhetetlenek az emésztőrendszer, a normál anyagcsere és lehetővé teszi a szervezet megfelelő működéséhez. Ha az előadás képzelet, kényeztetheti család mindig más, finom, tápláló és egészséges forró levesek.
Az egyik kedvenc a sok étel - leves húsgombóccal. Egyszerű készíteni, rendkívül tápláló, meglepően finom és ízletes - ezt a levest fogják élvezni a család minden tagja. Beszéljünk arról, hogyan kell főzni csirke húsgombócokat rizzsel különböző recepteket. Mi valószínűleg fellebbezni több és ő lesz az első helyet az asztalnál. Cook húsgombóc on www.rasteniya-lecarstvennie.ru mi köretként és szerves része a levest.
Juicy csirke rizzsel ...
Leves húsgombóccal - egy win-win megoldás azoknak, akik szeretnék, hogy legyen szíves a szeretteiket, és a különböző egészséges ételeket. De húsgombóc tökéletesen együtt nem csak a hideg és meleg, de önmagukban is lesz a fő dekoráció az asztalra. A következő recept lesz szüksége:
- 700 gramm darált csirke;
- 1 csésze rizs;
- 1 sárgarépa;
- 1 fej hagyma;
- 2 tojás;
- növényi olaj, fűszerek és még sót.
Amikor az összetevők készen állnak, folytassa a képződését húsgombóc. Mi szakácsok egy titkot: darált csirke lehet egy kicsit száraz, így adjuk hozzá a vajat. Hagyma és a sárgarépa foszlány, és megsütjük a serpenyőben egy növényi olajban, keverés nem perzselt. Forraljuk rizst, amíg félig főtt állapotban, keverjük össze a húst és fél zöldség. Első kialakulásához húsgombóc: lepim bármilyen méretű, meg kell határozni egy serpenyőben, forró olajban. Fry mindkét oldalán 2-3 percig. Következő lépésként át azokat szépen egy serpenyőben, forró víz hozzáadásával, a maradék sült zöldségek. Fedjük le fedővel, és hagyjuk főni a 40-45 perc. Mint látható, szakács húsgombóc darált csirke igazán nem nehéz. Készül fasírt szolgált az asztalnál, meghintjük fűszerekkel. Ellenállni, és ne próbálja meg ezt a hihetetlenül érzékeny, ízletes, zamatos étel egyszerűen lehetetlen! Jó étvágyat!
Húsgombóc darált csirke - recept „finomított”
Amellett, hogy az egyszerű, klasszikus recept, azt javasoljuk, hogy próbálja meg egy másik, több fűszeres és testes. Ez abban különbözik élesebb íze, meglepő módon harmonikus kombinációja a hús és fűszerek. A fénypontja ez a recept a mascarpone sajtot. Most már készen áll a szakács, és megteszi a következő összetevőket tartalmazza:
- 800 g darált csirke;
- 200 gramm rizs;
- 2 hagyma;
- zeller;
- 1 kg paradicsomot;
- 1 sárgarépa;
- 2 gerezd fokhagyma;
- parmezánnal;
- 0,5 csésze olívaolaj;
- oregánó, rozmaring, babérlevél, bors, édeskömény;
- csipet cukor;
- citrom.
Kezdjük készül húsgombóc. A sekély vagy közepes dörzsölje reszelt sárgarépa, fokhagymát, majd azokat forró olívaolaj 5-6 percig. Egy turmixgép grind paradicsom, őrölni szitán, így egy homogén masszát tiszta paradicsom. Aztán eltolni a serpenyőbe, adjunk hozzá fűszereket, egy csipet cukrot, sót, borsot. Mivel a recept olasz eredetű, hozzátéve, hogy a citromlevet és édeskömény. Ezek az összetevők növeli fűszer az étel, és tökéletesen illenek a húst. Fenntartjuk párolt zöldség, paradicsom a lemezt, és folytassa főzni húsgombóc.
A darált csirke adjunk hozzá 5 csésze tej, 50 g reszelt parmezán, 125 g mascarpone, őrölt vöröshagyma, fokhagyma, bazsalikom és egy kis tojás. Alaposan keverjük simára. A végén adjunk a darált húst, amíg félig főtt rizs. Formázás közepes méretű golyókat, sült növényi olajban, amíg aranybarna minden oldalról. Ez nem meglepő, hogy ebben az időben a konyhában fog kinézni a szeretteit. A hihetetlen aroma, hogy terjed a főzés során a húsgombóc, gerjeszti az étvágyat. Ezért gyorsan lépni a végső lépés: meghatározott húsgombócokat a serpenyőbe, öntsük a paradicsomos keveréket, hozott egy lassú tűzön 20-30 percig. Mindent! Húsgombóc, egy recept, amit most venni, készek! Úgy hozhat az asztalra, és egy külön edénybe, és együtt bármilyen körettel. Jó étvágyat!
És most elmondom, hogyan kell főzni a levest húsgombóccal darált csirke (recept egy példa a végső edények).
Burgonya - rizs leves csirkével húsgombóc
A készítmény szükség lesz a következő programcsomag termékek:
- darált csirke - 300 gramm;
- 400 gramm burgonya;
- két hagyma;
- 1 sárgarépa közepes méretű;
- 100 gramm rizs;
- 100 ml tej;
- só és bors ízlés szerint;
- babérlevél
A marhahús hozzáadjuk a darált hagymát egy fejet. Só ízlés szerint, adjuk hozzá a fekete bors. Miközben készül a töltelék, rizs lehet forraljuk, amíg a fele: forralás után elég forraljuk 2-3 percig. Dobja el a maradék vizet a rizs, hozzákeverjük a húst. A kapott masszát szükséges vakít a kis méretű golyókat. A forró vizet gondosan kihagyja kapott húsgombóc, figyelemmel forrni át alacsony lángon 10-15 percig. Ezután adjuk hozzá a húslevest kockára vágott burgonyát.
Ez a leves húsgombóccal elég könnyű és jól felszívódik. Annak érdekében, hogy még hasznosabb, hagyma, répa, akkor nem növényi olajban megsütjük, és küld közvetlenül a bankot. Ezután a levest lehet enni is, azok számára, akik a fogyókúra. És mi www.rasteniya-lecarstvennie.ru felhívni a figyelmet! Használja valahogy ezt a receptet!