Zira előnyei és hátrányai a fűszerek, kömény, telkek, ellenjavallatok, alkalmazás
Zira, kömény vagy - gyógynövények, magok, amelyek aktívan használják az emberek a főzés és az orvostudomány. A második neve ennek a fűszer a kömény - kedvelt fűszere az ázsiai országban, gazdag, éles, de kellemes illata.
Háromféle római kömény:
- fehér - főként Európában és Eurázsiában, azzal jellemezve, fűszeres aromák és ízesítőanyagok;
- fekete - használják az ázsiai országban jellemző a fűszeres illatú és keserű íz, nincs kitéve pörkölés;
- bunium - rendkívül ritka formája kömény, amely növekszik Tádzsikisztánban.
Szinte az összes jól ismert, több fűszer / fűszerek közé köményt - garam masala, chili, curry, mexikói és jemeni keveréke paprika. Ínyencek a kultúra azt állítják, hogy hasznos lesz nem csak a főzés, hanem a bizonyos betegségek kezelésében.
A kompozíció a római kömény
A kompozíció a kérdéses termék komplex, ami jótékony / terápiás tulajdonságait. Amellett, hogy a vitaminok és ásványi anyagok, az alábbi elemeket különböztetjük meg:
- illóolajok;
- dipentene;
- timol;
- béta-fellandrén;
- p-cimén;
- köményalkohol aldehid;
- alkohol.
hasznos tulajdonságai
Az a tény, hogy a fenti fűszerezés tömege hasznos tulajdonságai, már régóta ismert az emberiség. Íme néhány közülük:
- Tisztító a szervezet a toxinok. Ez akkor történik, ha a szóban forgó terméket használt élelmiszer folyamatosan. Ez javítja a funkciója az egész emésztőrendszert, és hála a tisztítását normális széklet, a vese, a gyomorégés eltűnik.
- Ez megakadályozza, hogy a vérrögök kialakulását. Ezt ingatlan kell használni aktívan azoknak az embereknek, akiknek kórtörténetében szív- és érrendszeri betegségek, például angina. atherosclerosis. visszér. krónikus szívelégtelenség kezelésében.
- Növeli a hemoglobin szint. Előfordul nem egyszer, de csak hosszas és rendszeres használata fűszerek. Javasoljuk, hogy bekerüljenek ételek köménymaggal diagnosztizáltak a vashiányos vérszegénység.
- Normalizálja psychoemotional háttérben. Zira, hogy segítsen megbirkózni a krónikus álmatlanság. feszültségek és motiválatlan irritációt.
Ezen kívül a termék javítja a működését, a szervek a látás, az agyi aktivitás a megelőzés a szívroham és a kapcsolódó afrodiziákumok. köménymaggal tartalmaznak nagy mennyiségű illóolajok - segíteni fognak a cellulit elleni harc és a betegségek a légutakat. Főzetek a szóban forgó termék, elő a klasszikus recept, használt akne és akne hegek.
Ennek része a köménymagot egy egész sor, a vitaminok és ásványi anyagok, valamint ezek kedvező a munka minden szervek és rendszerek.
jövőbeli rossz
Annak ellenére, hogy a hatalmas egészségügyi előnyei kömény, vannak ellenjavallatai annak használatát. Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy ez a fűszer nem szükséges tartalmazza az étkezést és használata terápiás szerként, amikor diagnosztizálták:
- gyomorhurut, magas savtartalmú gyomornedv;
- elhízás grade 2-3;
- steatosis (zsírmáj sejtek).
Fontos! Ez nagyon ritka, egyedi intolerancia kömény, így az első alkalommal használja, meg kell, hogy végezzen elemi allergotest. Kezdetben használt / alkalmazott kis dózisú termék, akkor 15-20 percig figyelik az egészségügyi és ha az allergiás tünetek hiányoznak, idioszinkrázia kizárt.
Zira a kozmetika
Ha gyenge készítsen egy főzet római kömény (1 teáskanál nyers vetőmagot 200 ml forrásban lévő vízben 10 - 20 perc), ezek lehetnek hozni szeplők és öregségi foltok az arcon és a kezek. Ehhez főzet mosására legalább 2-szer egy nap.
Hogyan válasszuk ki a római kömény
Ha a magok vásárolt egy csomagot, meg kell figyelni, hogy az érzés, de tömegesen az azonos terméket figyelmet, hogy a feltétel - a magokat le kell verni, a pelyva, vagy lapított. Köménymaggal illata kellemes, élesség érezhető, de valamivel.
Tartsa hosszú a termék nem éri meg, mert ez lesz hangsúlyos keserű íze.
Római kömény - fűszerezés, amely széles körben használják a főzéshez. És az orvosi szempontból, ezek a magok nagyon érdekes. Mivel a termék nem ismerős az európai emberek, akkor meg kell, hogy legyen óvatos, és csak friss mag más célokra.