Válogatás a sós receptek sütőtök

Pattinson a legközelebbi rokona a sütőtök és a cukkini. Előkészületek a téli elvégezhető ugyanazon recept használt squash - garantálja a teljes sikert.

De vannak még bizonyos különbségek. Például nem ajánlott feküdt a bankok meleg ruhát. Éppen ellenkezőleg, azokat le kell hűteni a lehető leggyorsabban, ne tűnjön, hogy lesz egy tervezetet. A titok az, hogy túlfűtött, squash lesz dryablovatym elveszti ízét.

Ahhoz, hogy Olvasóink is készített más érdekes receptet téli készítmények, például - a pácolás és a sózás ryadovok tej gomba.

Mivel a squash a téli só

Őszi idő - a szezon növényi készítmények. Úgy tűnik, a recept szerint, amely előkészíti a csodálatos előétel ecetes squash.

összetevők:

• patissonchiki - 2 kg;
• fokhagyma - 7 - szegfűszeg;
• Dill zöld - a fény;
• ribizli lap - 3 - 5 db;
• Lombozat torma - 1 - 2 egység;
• G - 3 kanál;
• Vodicka - 1,5 liter.

Hogyan savanyú tök télen:

1. Zöldség mosott, nem túl nagy, érintetlenek maradnak, nagy - vágjuk alkalmas darabokra.
2. A szárak korábban elkészített üvegekbe megállapított fokhagyma, ribizli levél, apróra vágott fűszernövényeket és kapor levelek torma.
3. A tartályokat küldött patissonchiki hajformázó történik meglehetősen kompakt.
4. Víz forraljuk, hígítjuk sót ott töltse forró vízzel tartályba.
5. A bankok borítja a kupakot, hagyjuk három napon prosolki.
6. Miután a kijelölt időszakban sóoldattal összeolvad újra felforraljuk, öntjük üvegekbe.
7. Most a tartály zárható a hosszú távú tárolásra a fém fedél.

Amely zöldségek lehűlni, ők küldtek a jobb biztonsági hideg szobában.

Ami só squash a téli bankok

Egy másik egyszerű módja annak, hogy kialakítsa patisszon a téli szezonban.

összetevők:

• kagyló - 2 kg;
• fokhagyma - 5 gerezd;
• kapor zöldek, zeller - néhány ág;
• torma lap - on;
• só - 50 ° C;
• Vodicka - 1 liter.

Ami só squash a téli - a recept:

1. Gyümölcsöt intézve, vágja el a szárat a gyümölcs, mosható.
2. Minden az én zöld tömeget, és hagyjuk megszáradni.
3. A gerezd fokhagyma héja.
4. Egy háromliteres üvegtartályok szóló harmadik részét fűszerek közepéig töltse patisszon ismét folytassa a fűszerek, használva a maradék felét.
5. Zöldség tegye a nyakát, add fűszerezés egyenlegét.
6. Ebben az időben, forralni a vizet, a só feloldására ott. A kapott töltse az üvegeket sóoldattal zöldségek, fedjük le őket.
7. Mint ilyen, a bank kell szobahőmérsékleten legalább egy hétig.

Továbbá, ha szükséges, egy tartályban tetején sóoldattal teljesen bezár felső élei patissonchikov. Bank bezárja nylon fedél és elküldte a hideg.

Recept sózás squash - válogatott gyökérzöldségek

Az ilyen eljárással, a kagyló töltött különböző kapásnövények.

összetevők:

• patissonchiki
• sárgarépa, zeller, paszternák - azonos mennyiségben;
• Hagyma - 2 - 3 fej;
• víz - 1 liter;
• só - 60 g;
• növényi olaj - 100 g;
• cukor - 50 gramm.

előállítás:

1. Pattison nem túl nagy méretű mozognak, mossuk egy puha kefével, vágott két részből, amelyek a magok eltávolítjuk.
2. Gyökérzöldségek mossuk, tisztítani, finoman foszlány, tették hozzá apróra vágott hagymát. Az egész masszát összekeverjük, sós, Saute egy serpenyőben. Ő félidőt töltött zöldség.
3. További patisszon felét csatlakozzanak, és feküdt egy üvegedénybe.
4. Egyidejűleg előállítására rassolchik - vízhez adjuk, cukrot és sót, felforraljuk. Őket, és tele az üveget.

Tartályokat kell zárni és hűvös helyen.

Squash vagy cukkini sós gyorsétterem almával

Ily módon, hogy készül a tökéletes étvágygerjesztő minden asztalra.

összetevők:

• squash;
• alma;
• lap ribizli, cseresznye, magnólia - 5 per bank;
• vodichka - 1 liter;
• só - 15 ° C;
• cukrot (helyett adott esetben méz) - 30 g;
• rozsliszt - 10 gr.

módszer:

1. Zöldségek és gyümölcsök közül választjuk ugyanabban a kis méretű, mossuk. Teszünk egy hordó, vagy üveg edényekbe.
2. Hozzáadott előmosott bogyó elhagyja sziklákat.
3. Brine főzött massza van töltve a csúcsra.

kör és a rakomány tetején helyezkedik el. Tárolás szerveződik egy hideg szobában.

sós squash

Finom módon, hogy készítsen egy snack, amely nem szégyelli, hogy szolgálja.

összetevők:

• kagyló - 1,8 kg;
• kapor - 90 g;
• zeller - 30 g;
• torma lap - 15 ° C;
• Fokhagyma - 3 - 5 gerezd;
• Bitter pirospaprika - 1 - 2 db;
• vodichka - 1 liter;
• só - 50-60 ° C.

előállítás:

1. Mi válasszuk ép squash, mossa.
2. Felváltva összes fűszerek feküdt egy előre előkészített üvegekbe.
3. Minden felöntjük forró sóoldattal, és tartjuk a kívánt öntés, folyékony egy szobában tíz napig.

Tárolás kell megszervezni a hűtőben vagy a pincében.

Ecetes squash gyűrűk

összetevők:

• patissonchik - 2 kg;
• fokhagyma - 1 fej;
• torma lap - 3;
• ribizli - 6 levelek;
• hagyma - 1 csokor;
• fekete bors - 5-7 borsó;
• víz - 1,5 liter;
• só - 3 nagy kanál.

Kezdjük főzés:

1. Gyümölcsök mossuk, távolítsa el a száron. Patisszon vágjuk nagyobb gyűrű.
2. Víz felforraljuk, sót feloldjuk benne.
3. A bankok már sterilizált, tevék hámozott fokhagyma, kapor és más gyógynövények.
4. További rétegek meghatározott patisszon gyűrűt.

Konténerek töltött forró sós, borítja sapkák, de nem feszes. Ellenáll három nappal a hűvös szobában, öntött a sóoldat, forraljuk fel újra, és öntsük át a zöldségeket. Most a konzervdobozokat hengerelt hosszabb tárolás.

Ahogy sót kagyló uborka

A recept az egyik újak még nem volt ideje, hogy szert népszerűségre.

összetevők:

• uborka és a tök kis méret, az arány 12:59;
• fokhagyma - 15 fogak;
• kapor - 2 gerenda;
• torma - gyökere hossza körülbelül 10 cm;
• víz - 4 liter;
• lapos ribizli és cseresznye - 10 darab;
• Salt - 10 nagy kanál.

Hogyan savanyú uborka squash a tél:

1. Mindössze annyit kell alaposan mossa, héja fokhagyma, uborka kettévágott.
2. Egy forró vizet öntsük sója, hogy egy kis sós hűvös.
3. Torma kell lereszeljük, de lehetséges, hogy tiszta és könnyen vágni egy késsel.
4. Alján a hajó feküdt egy lapos ribizli, torma, kapor felét.
5. Lay out réteg uborka és tök, minden megnyitva az kapor és a fokhagymát.
6. Öntsük a sós, fedelet.

Szobahőmérsékleten tárolandó, majd mozgassa, hűvös helyen.

Sózása squash, sterilizálás nélküli

Főtt a recept, a kagyló kitűnnek kiváló íz jellegzetes sós savanyú kíséretében illata fűszerek hozzá.

összetevők:

• patissonchiki - 10 kg;
• keserű bors - 10 hüvely;
• friss kapor - 0,5 kg;
• a levelek a fekete ribizli, cseresznye, vagy - 100 gramm;
• tormagyökereket - 75 g;
• Víz - 10 liter;
• G - 600 - 7 c.

előállítás:

1. A készítmény az ezt a receptet ki kell választania a kis méret a fésűkagyló, nem túlérett. A hús legyen vastag, vékony héja.
2. Zöldség alaposan öblítjük, kilyukadt több helyen, eltávolítjuk termőtest szár. Patissonchiki egyenletesen oszlik sorokban az ételeket készített a sózás. Mindegyik réteg felébred fűszerek.
3. Ugyanakkor előkészítése a sóoldat, amely forralt vizet, amelyben a só van beépítve.
4. A hordó van behelyezve alján sózására, a sóoldatot öntöttünk a nyíláson keresztül.

Tárolás patissonchikov szervezett, az uborka.

Recept sózás a sütőtök

összetevők:

• kagyló - 2 kg-ot;
• almalé - 200-230 ml;
• Vodicka - 1 csésze;
• növényi olaj - 320 g;
• só, cukor - feleakkora a kis kanál;
• Fokhagyma - az egyik fej a közepes méretű.

Főzés együtt:

1. Patisszon, mosás, száraz őket, törölje egy durva reszelő, elbontására fél literes dobozos, előzőleg előállított.
2. A fokhagyma gerezd hámozott átnyomjuk egy finom reszelő, vagy nyomja meg.
3. A levet keverve egy kis vizet, hozzáadjuk a folyékony fokhagyma, só, növényi olaj, cukor, tedd a tűz, és forraljuk fel.
4. Hot kitöltés tartályok előállítása zöldség, fedelek sterilizálja körülbelül tíz percig, majd megérkezik.

Tárolás szerveződik, hűvös helyen.

Solim patissonchiki fahéj

A szokatlan íz miatt éppen ezen adalékanyag.

összetevők:

• kagyló - 1 kg;
• fekete bors Goroshkova - 10 db;
• petrezselyem és a kapor - huszonöt gramm;
• tormagyökereket - 70 g;
• fahéj - fél kis kanál;
• fokhagyma - öt gerezd
• vodichka előállítására sóoldattal - 1 liter;
• só - 80 c.

Előállítási eljárás egyszerű:

1. Zöldség alaposan kimossuk.
2. Egy éles késsel távolítsuk el a száron, fa küllők több helyen minden squash készült defekt.
3. Patissonchiki fektették üvegedények, minden egyes réteg tarkított fűszerek.
4. Minden öntött forró sóoidatot tartalmazó víz és só.

Kagyló padlizsán

összetevők:

• Mindkét fajta zöldség - 5 fontot;
• Fokhagyma - egy fej;
• Lavrushka - 2 - 3 levél;
• zeller, koriander;
• só - 50 ° C;
• Vodicka - három liter;
• durva sós lében - 150 g;
• fekete bors - 3 borsó.

előállítás:

1. Zöldség választjuk nem túl nagy méretű, van egy tálra helyezzük forrásban lévő vízben két percig.
2. Továbbá, kapnak egy hűvös, majd a bemetszések egy késsel.
3. Fokhagyma szétszedhető fogak, hámozott, zúzott és vegyes sóval (50 c);
4. Egy ilyen töltelék kerül be az előkészített zöldségeket a vágások.
5. Alján minden edénybe szóló zeller, lavrushku szorosan kitölti a kagyló és a padlizsán, öntsük a forró sós, koriander meghatározott.

A bankok így a szobában egy hét, zárja le a fedőt, és küldje el hűvös helyen.

Kapcsolódó cikkek

• Ami só squash a téli - egy gyors pácolás receptek, készítmények hozzáadásával cukkini, uborka,

• Squash receptek télen, hogy, savanyúság, főzés, fotó, videó

• Squash téli receptek, hogy lehet tenni, mint a só, főzés, fotó, videó