Tészta a szárítóban zöldségek és gyümölcsök
Ha kíváncsi, hogyan kell menteni a kedvenc alma a hideg évszak, édességet a szárítóban lehet kiváló megoldás. Talán ez a költségvetés lehetőséget gyümölcs betakarítás, nem kell cukor nélkül, nincs hatalmas erőfeszítést. Pasztillák tökéletesen megőrizte, de a fő előnye az, hogy a vitaminok vannak tárolva, hogy a maximumot, mert a hosszú távú hatása a magas hőmérséklet a gyümölcs ne legyen kitéve.
Az ilyen csemege állíthatók elő, és anélkül, hogy a célja a hosszú távú tárolás, hanem egyszerűen, mint a desszert. Az előkészítő munka csak igen kevés időt és energiát, és a további munka intelligens gép. Csak annyit kell tennie, hogy válassza ki a programot, és a megfelelő időben, hogy vegye ki a kész édességet: illatos, vékony és nagyon ízletes. És, hogy minden jól ment, úgy az összes lépést részletesen.
Kezeljük történelem
Ez desszert Oroszországban elkezdett felkészülni a hosszú ideig. Az említés a paszták szereplő források idején Rettegett Iván. Aprított és bogyós gyümölcs püré bekent ruhával feszített egy keretet, és szárítjuk a hűtés kemencében lezárása nélkül a fedelet. A fokozatos hőmérséklet-csökkenés hagyjuk egyenletesen száraznak a gyümölcs tömege. Ma, édességet tett ugyanazon az elven a szárítóba.
Van egy másik recept, amelyben a gyümölcs püré felvert tojásfehérjét adunk hozzá. Színes paszták ilyen könnyebb és a szerkezet sokkal csodálatosabb. De szükséges, hogy készítsen egy élvezet nyissa ki a sütő, mert szüksége magasabb hőmérsékleten tud nyújtani Villamos szárítók. Ez a cukorka úgynevezett Kolomna - miután a város, amelyben a legenda szerint, dolgozta ki. A recept már széles körben használják a Szovjetunióban, az édes elterjedt az egész országban. Ez csemege volt olyan híres és népszerű, hogy exportálják külföldre, még a napokban a vasfüggöny. És egy cukorka házilag, korbácsolás pépesítjük fehérjék vagy kiszáradástól varratok a sütőben. De fehérjétől mentes édességet már régóta elkötelezett a érdemelt feledésbe. Ez, persze, iparilag előállított, de a hazai termelés szinte semmivé lettek. Ma, az Advent a elektrosushilok tudunk készíteni magának egy édes úgy, hogy csak a legjobb minőségű termékeket a háztartások számára.
Alma paszták
A régi időkben használják erre a desszert savanyú fajtájú alma: Antonovka, Titovka. Gyakran a bogyókat alma keveredett. Kevernek az édes méz, majd a cukrot.
Tészta a szárítóban zöldségek és gyümölcsök állíthatók elő bármiféle. A technológia nem igényel esetleges hozzáadása édesítőszer, ez csak ízlés kérdése. Ha van egy édesszájú, válasszon egy fehér tömés, Richard, Golden -, hogy elég fruktóz, cukor, és nem kell. Ne felejtsük el, a tészta sokkal édesebb, mint az eredeti nyers gyümölcsöt, köszönhetően a párolgás a folyadék.
előállítási eljárás
Apple cukorka a szárítók zöldség ki fog derülni, lágyabb, ha teljesen tiszta gyümölcs a héja. Még párolt és óvatosan törött turmixgép, létrehoz szemcsés.
Mossuk meg az almákat, tiszta, lereszeljük, emlékszel kezét. Hadd lé, ami elég lenne, hogy főzni, burgonyapürével. Ha a különböző nem rendelkezik a hangsúlyos juiciness, felöntjük egy kevés vízzel, és tedd a pörköltet.
Van egy másik út, egy egyszerű és hasznos. Egyszerűen hajtsa az egész alma héja a deco és süssük a sütőben, amíg főtt. Az idő függ a méret a gyümölcs, és a kemence hőmérsékletét beállításokat.
Előállítására szolgáló módszerek tört
Püré reszelt almát dörzsölje keresztül szűrőedény, cefre tolkushkoy pyuriruyte vagy egy mixer. És sült almával, hogy a bőr, párhuzamos elválasztó pépet egy kanállal, és távolítsa el a félúton. Úgy tűnhet, hogy ez nem szükséges megszakítani még, ez lesz olyan puha. De az édességet a szárítóban lesz több ajánlatot, ha egy kicsit vzobete azt.
A szárítási eljárás
Szét a grill kör pergament, és gondosan kiterítette krumplipürét. Egy kilogramm almát tart átlagosan főzés paszták 5-6ti körökben. Felvitt kell pépesítjük egy centiméter, és lehetőleg még kevésbé -. 0,4-0,5 cm, akkor kapsz egy vékony és sima cukorka, amelyet a könnyen összehajtható egy tekercs. Tészta sütőben főzött 20-22 óráig átlagosan.
Villamos szárítók beállítások függnek a modell. Általában előállítására paszták foglalt ajánlások az utasításokat. Akkor sem válassza ki a kívánt üzemmódot, vagy állítsa a gombot a hőmérséklet 37-40 fok.
Ez minden aktív szakaszának előkészítése házi almás pillecukor teljes, már csak azt kell várni, körülbelül egy nap.
Muszáj, hogy a cukor?
Will azt meglehetősen édes cukorkát a szárítóban? Receptek e finomság a legtöbb nem tesz említést a cukrot. Persze, kivéve a legtöbb savas fajták vagy kissé éretlen gyümölcs, ami szükséges, hogy készítsen. Mindenesetre, a választás a tiéd. Fókuszban a saját ízlésének. Szigorú ajánlások nem léteznek, valamint az érvek mellett a cukrot, és ellene, akkor talál egy csomó. De az is tény, hogy a primordiális recept édesítőszer.
Fűszerek, további komponenseket
Tudtad, hogy a házi tészta egy szárítóban lehet készíteni nemcsak almából? Tetszőleges recept bogyós és gyümölcsök. Sőt, a kísérlet nem csak íze, hanem a színeket. Például, ha a tört fekete áfonya, vagy fekete ribizli gyümölcs édesség állíthatjuk elő szalagban vagy pontok. Képzelje el, milyen jó is lesz ennyire édes az asztalra!
Ínyencek úgy a legsikeresebb partnerei alma fahéj, vanília, szilva, cseresznye, körte, méz. Eper ad egy szép árnyalatú rózsaszín és felismerhető íz, még ha ez lesz sokkal kisebb, mint az alma. Őszibarack és nekratin töltse édesség napos sárga árnyalat, és így a lágyság. Tandem szeder, áfonya és vörös áfonya hogy ez az édes igazi bajnok a tartalom a vitaminok. Egy kis mennyiségű kakaóvajat így stabil csokoládé ízét. Az Apple és a szilva paszta nagyon gyakori a Kaukázusban. By the way, ő nem tekinthető a desszert, és néha még poduyut húst. Mindenképpen próbálja ezt a kombinációt.
Készítsünk mindenféle burgonyapüré, hogy használni kívánja, egymástól. Keverjük össze a felvert már, homogén masszát. Ellenkező esetben az egységesség elérése nagyon nehéz lesz. Kitöltése előtt a pergamen ismét ventilátor a turmix gyümölcs püré.
Tárolás és eltarthatóság
Amikor a tészta a szárítók zöldség kész, együtt vegye pergamen hordozó. Store cukorka együtt a papírtekercs feltekerjük. Pergamen nem teszi lehetővé édességek összeragadnak. Vágott egy csík szélessége 5-6 cm, kapcsolja és húzza a szálat. Fold édességet tiszta, száraz üvegekbe, ukuporte és hűtőben tároljuk.
Akkor tárolni édességet és papír nélkül. Roll tekercs, pakolás fóliával. Átlagban, édesség körülbelül hat hónapig.
Szolgálja, és ízlés szerint kompatibilitás
Ez desszert lehet juttatni a tea, kávé, kakaó. Vitamindús paszta alma a sütőben tökéletes a gyermekmenü. Ő sikeresen helyettesíti veszteséges íny és cukorka. Sok gyerekek szeretnek lakomára egy kis cukor paszta édes gabonafélék (zab, búzadara) és ételek túró. Ha kezelik, hogy egy gyümölcs édesség a gyerekeknek, vigyázni italok: gyümölcslé, joghurt, tej. Édes cukorka okozhat szomjúság.
A hideg időjárás, édességet lehet benyújtani a forralt bor és más forró italok fok. Nyáron hez édességet, mint egy snack a desszertbor.
Jellemzően, ezt a édessége jut a közös sík lemezek, de lehet bővíteni, és a la carte.
Candy lehet enni a kezét használata nélkül desszert evőeszközök. Vannak, akik inkább alkalmazzák nagy rétegek begurult tekercs, és valaki inkább előre vágott gyümölcs édesség pripylit kisebb és porcukorral.