Miért kínai emberek esznek pálcikával
A történelem a kínai pálcika nyúlik vissza több ezer éve.
A tudósok úgy vélik, hogy az első alkalommal, amikor használják Kínában időszámításunk előtt. Az egyik változat szerint, ez történt uralkodása alatt a dinasztia Shang (körülbelül 1764-1027 BCE ...). De a történelmi írások Sima Qian, írásos uralkodása alatt a Han-dinasztia, azt mondta, hogy a császár Zhou használt botok készült elefántcsont mintegy 4000 évvel ezelőtt. Ebből következik, hogy az első pálcika előtt megjelent a Shang dinasztia.
Kínai krónikák azt mutatják, hogy azokban az időkben pálcika csak a császár és kísérete, és csak 700-800 évvel ie bementek a mindennapi életben a hétköznapi emberek. Van egy változata, amely kezdetben botok csak szükség előkészítése során a csomagolt élelmiszert levelek. Ez az ő segítségükkel szakács gyorsan és ügyesen át forró kövek és kapcsolja be a darab hús, hal és zöldség. Később a pálca acél csere kanál, hosszú fogantyú, amely az úgynevezett „bi”. Ha korábban főtt étel lekerült az ételek a kanalat, majd az Advent a szükségességét, hogy ragaszkodnak hozzá többé.
Amelyek közül az első pálcika készültek, azt sejteni lehet a nevük „kuaytszy” tartalmazó gyökér jelentése „bambusz”. Bamboo törzse két részre oszlik, és a feleket alakultak eredményeként pálca hasonlított csipesz. Külön forma kuaytszy talált jóval később, és ebben a formában maradt a mai napig. Most pálcika készülnek különböző anyagok: műanyag, csont, fém (beleértve arany és ezüst). De legfőképpen azok előállítására használt fa különböző fajták. Közülük fenyő, ciprus, szilva, juhar, cédrus, fűz, fekete vagy lila szantálfa. Pálcika lehet egy eldobható, egyike azoknak, amelyek táplálják be egy úgynevezett kínai „chifankah” vagy újrahasználható, hogy a vásárlás tartós használatra, és tartsa a házat együtt más evőeszközök. Az ilyen rudak lehetnek igazi műalkotás: a szín és lakk díszítse dísz és kirakott fém és gyöngyház. Ez a hagyomány, hogy enni pálcikával kínai elfogadták a japán, koreai, vietnami és más népek a keleti, de ez történt csak a tizenkettedik században. Az ezen országok mindegyikében Sticks máshogy néznek ki. Japán pálcika fából is, de ők rövidebb, mint a kínai, és több hegyes. Koreaiak enni nagyon vékony rudakra elsősorban fémből.
Úgy véljük, hogy botok fejlesztése finom motoros készségek, és ez közvetlenül befolyásolja a szellemi képességeket, a gyermek. Ezért a kínai, hogy már korán csepegtetni a gyermekek a vágy, hogy elsajátítsák pálcika: pálcika tartani a gyermeket kezdődik egyéves korig.
Kultúra viselkedés az asztalnál.
Mivel pálcika része a kultúra és a történelem, az ország, akkor jár a sok egyezmények és ünnepségeken. Vannak bizonyos viselkedési szabályokat az asztalnál.
Illetlen fasz az élelmiszer ráragad „dolgozzon” őket egy tányéron
vagy asztalra átmennek nekik enni egy másik személynek; nyalás a bot, pont, hogy valami, hogy az egész lemez. Mielőtt felvenné pálcika enni, akkor ki kell választania a darab, majd célzott, hogy vegye. Ha befejezte az evést, kuaitszy kell elé a lemez, a hegyes végű maradt, de semmi esetre sem az oldalán a lemez. Japánban vannak speciális állvány pálcika pálcika, úgynevezett hasioki. Hasioki készült kerámia, fa és bambusz, és gyakran művészi értéket. Ön még nem tömöríti mindkét pálcika a kezében, mint ez a gesztus tekinthető fenyegető.
Ne dugja kuaitszu, a rizs hagyományosan ilyet, amikor felszolgáló a halott.
És ne feledjük a lényeg: botok vannak kialakítva, az élelmiszer-, és ez kell tenniük. Minden egyéb tevékenység velük kézzel megsérteni a kultúra és a hagyományok, az ország és hiányát mutatják szabályok betartása mellett a viselkedés az asztalnál.
1086 személy elolvasta ezt a cikket