Gyümölcsök szirupban - recept
A recept a készítmény nagyon finom gyümölcsszirup
Csak a forró nyári napokon, kókusz sorbet kókusztej hozzáadásával citromlé. Kínálnak házi gyümölcs máz őszibarack, szilva és nektarin.
Jobb, mint a vanília fagylalt és sorbet :-) lehet tenni akkor is, anélkül, hogy a gép fagylalt, hagyja abba a munkát keverjük fagyott massza a fagyasztóba. Tehát készüljön sörbet rendkívül egyszerű, de időigényes.
Gyümölcsszirup igazolja magát nem csak a kiegészítő a sorbet, hanem a fagylalt, palacsinta, omlettek és édes sütemények. Italok és koktélok, alkoholmentes vagy alkohol alapú, mint a Margarita és sangria.
• 1 kg csonthéjas gyümölcsök, így az őszibarack, szilva, nektarin, cseresznye, meggy (fagyasztott gyümölcs lehet használni);
• 1/3 - 1/2 csésze méz (lehet cserélni cukor);
• leve 1 lime, héja csipet;
• 2 teáskanál vanília kivonat, vanília paszta vagy 2 evőkanál vaníliás cukor;
• Advanced - 4 evőkanál citromlé likőrt, mint a limoncello.
Gyümölcs mosás, száraz és darabokra vágva, távolítsa el a köveket. Ha azt szeretnénk, akkor tisztítsa meg a kemény kéreg őszibarack. Vágott gyümölcsöt hozott egy serpenyőben, adjuk hozzá a mézet, gyümölcslé és héjából mész, vanília. Keverjük, és forraljuk. Cook fedetlen közepes lángon kb 10-15 percig, mielőtt az idő, amíg a gyümölcs lesz puhább, de rugalmasak. Eltekintve a hő és hűvös. Ha a szirup ritka, lehetséges, hogy távolítsa el a gyümölcsöt, és főzzük néhány percig, amíg besűrűsödött, arra a következtetésre járó gyümölcs. Melegen vagy hűtve fagylalt, sorbet vagy palacsinta.