Ecetes csípős paprika - egy egyszerű recept a téli képek
1 adag 15 perc
Ecetes csípős paprika - szaftos és ízletes snack. amely lehet nagyon könnyű otthon főzni, és zárja be a tél. Fontos tudni, hogy néhány egyszerű szabályt, hogy snack finomabb és étvágygerjesztő. Például, akkor jobb, hogy válassza ki a paprika, ami nem elég érett, mert az a tény, hogy az érett paprika kovász lehet túl puha, és ezért elveszíti az alakját. Ezen felül, akkor egyetértek, kellemes enni paprika rugalmas, mint egy villával, hogy válasszon egy puha piros ruhát?
Meg kell jegyezni, hogy a táplálékra fordul elég éles, ezért óvatosan, hogy legyen óvatos. Nem ajánlott, hogy megegye a terhes és szoptató nők, a nagyon fiatal és az emberek betegségek a gyomor-bélrendszer, különösen fekélyek és gyomorhurut. A többi alkalmazása ellenjavallt a táplálékra ecetes paprika nincs többé.
Használhatja a savanyú csípős paprika, mint egy önindító, és felveheti azt mindenféle saláták vagy főétel. Szintén gyakran ecetes paprika adunk levesek és együtt betápláljuk sült vagy sült hús. és vele együtt és más erjesztett zöldségek. mint például káposzta, vagy paradicsom. Minden étkezés táplálékot, mint amely képes tumot és az eredetiség.
Számos módja van, hogy savanyú paprika: örmény, grúz vagy a koreai. Is kínálunk a legegyszerűbb és a standard recept egy snack. Ahhoz, hogy gyorsan haza, és megfelelően erjedésnek csípős paprika a téli, akkor kell csak a szükséges mennyiségű összetevők, valamint a lépésről lépésre recept fotók, tippek, ahol talál sok hasznos tanácsot.
összetevők
Készítsük el a szükséges számú piros erős paprika, amit pia, a következő javaslatainkat. Válassza paprika, amelyek még nem teljesen érett, hogy ugyanaz marad rugalmas és után erjedésnek.
Tiszta és vágott paprikát nem kell ahhoz, hogy mossa ki nagy mennyiségű vízzel, majd teríteni egy száraz törülközőt, hogy felszívja a nedvességet.
Ezt követően, feküdt ki csípős piros paprika egy tésztaszűrő Vizet forralni egy serpenyőben, és amikor felforrt, élesen, de óvatosan öntsük közvetlenül a borsot. Kölcsönhatás során forró vízzel paprika enyhén ráncos.
Most akkor lehet alkalmazni, erős paprika, tiszta és előre sterilizált üvegekbe, próbál túl nehéz nem kell bélyegezni azt. Ott is küld egy pár gerezd fokhagymát és a sót egy mennyiséget egy teáskanálnyi a bank, a cukor mennyiségét két evőkanál, és öt evőkanál almaecetet. Ahhoz, hogy a bank nem volt üres, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy lefedte a paprika teljesen.
Amint a termék kis sört, távolítsa el és mossa a bors, hajtsa be a széles serpenyőbe, tűzött minden fogpiszkáló több helyen, és a tetejét friss fűszernövények és fokhagyma, sózzuk ízlés szerint.
Öntsünk egy pohár vizet egy tálba borssal, és tegye a terhelés erjedni csípős paprika használata elnyomást. Ha a víz elég lesz, öntsünk egy kicsit.
Küldje el a tál paprika és elnyomás meleg helyen három vagy négy nap, és megvárjuk, amíg erjedni, rendszeresen nézett a folyamatot a kovász.
Miután ecetes paprika kész, vegye ki a sós és helye a bankok, hozzátéve zöldek és fokhagymát, a kovász. Top két kanál cukrot és egy fél kanál só, bors és öntsünk forró vizet a tetején. Húzd fel a bankok, és távolítsa el a pincében. Ecetes csípős paprika használatra kész.
