A sütő konvekciós, kezelési útmutató electrolux ekv 5604, 8. oldal
jegyzetek
• Közvetlenül azután, adja meg a sütő hőmérsékletét
sütő termosztát kijelző világít.
A jelző világít, ameddig
kemence-hőmérséklet elérte
alapértéket. Ezt követően megjelenik
bekapcsoljuk és le
termosztát, amely bemutatja, hogy a hőmérséklet
tartjuk a kívánt szinten.
• A sütő lámpa kigyullad, amikor
funkcióválasztó gombot beállítása
az egyik működési helyzetben.
A sütő
A levegő a sütőben melegítjük
fűtőelem található
körül a ventilátor a hátlapon a sütőből.
A ventilátor okozza a meleg levegő
keringenek a sütőt, és tartsa
egyenletes hőmérséklet.
Az előnyök a konvekciós főzés:
A gyors melegítés a kemence
Mivel légkeveréses sütő gyorsan
Ez melegítjük a kívánt hőmérsékletre, nincs külön
kell melegíteni
sütő, bár szükség lehet 5-7
további percet
főzés. Amikor a főzés receptre,
magas hőmérsékletet igényel, így például,
sütés kenyér, sütemények, torták, pudingok
stb Az eredmény jobb lesz, ha
előre melegítse fel a sütőt.
alacsonyabb hőmérséklet
Amikor konvekciós főzés szükséges
alacsonyabb hőmérsékleten, mint a
főzés egy hagyományos sütőben.
Ne felejtsük el, hogy módosítja a
receptek, csökkentve a főzési hőmérsékletet
20-25 ° C-on, összehasonlítva a hagyományos
főzés.
Egységes fűtési sütéshez
Amikor egy konvekciós kemencében
Felmelegszik egyenletesen minden szinten. ezt
azt jelenti, hogy több részletben azonos
A termék lehet főzni egyidejűleg
alkalmazásával 2 polc. Azonban a felső tál
polc pirított valamivel gyorsabb, mint
az alján.
Keverés illatok és ízek ételek nem történik.
A helyzet a polcokon nem lényeges
szerepet, de ügyelni kell arra, hogy a polcokon
Helyeztük őket, egyenletesen.
Amikor a főzés konvekciós kemencében
több, mint egy edény, gondoskodjon az edényeket
az egyik a középső polc, és nem kevés
ételek ugyanazon a polcon.
Ha megtelt, akkor a sütő
meg kell növelni az időt
főzés.
Tudod, hogy a polc alul
sütőben. Most már tudunk ételek
mivel ez biztosítja a légáramlást
körül élelmiszer. Közvetlenül az alsó
sütő edények nem hozott!
Ha tele az azonos sütő
ételek, például több azonos
sütés zsemlét, akkor főzni
és eltávolítjuk egyidejűleg. De ha
főzőedények különböző formájú, vagy
különféle termékek, például a
egyszerre sütni süteménykészítésben, ők
elő különböző időpontokban, és vigye
a sütőből szükséges felkészülés.
Használhatja konvekciós
melegítéséhez fagyasztott termékek nélkül
annak szükségességét, hogy felengedni őket először,
így például, gyümölcs piték, sütemények
formák, sertést takaró és egyéb kisebb
süteményeket. Használja a hőmérséklet 190-
200 ° C, melegítés általában tart 20-40
perc (attól függően, hogy hány
termékek a sütő).
Határozza meg a telepítés, az érintett
a személyes preferenciák
főzés, akkor képes lesz arra, hogy csak
saját tapasztalat. hőmérséklet
értékeket a kapott utasításokat
irányítani. Lehet, hogy valahol
növelik a hőmérsékletet, és néhány esetben
csökken.
A hatás edényt az eredmény
Edények vastagsága változik,
hővezető, szín, stb mindezen
jellemzőit befolyásolhatja
Hogyan kell használni a konvekciós
1. Kapcsolja be a funkciót szabályozó gomb
2. Állítsa be a termosztát gombot a kívánt