A fokhagyma nagyon éles az élelmiszer
Gyakran hozzá a fokhagymát a különböző ételeket, különösen a szezonon kívüli, amikor a járvány akut légúti betegség.
Hogy megakadályozzák a gyermekek nem volt hajlandó enni, azt megtenni:
1.Delayu paradicsomszósz, fokhagyma, kapor, petrezselyem és zöldség masla.Vso van keverőben porítjuk, hogy egy állam pyure.Dobavlyayu só, olaj vagy smetanu.Chesnok érzett, de nem szúró és ízletes gorechi.Ochen kapott lehet használni, mint szendvicsbárt keverék vagy mint a fűszer, hús, burgonya, tészta, paradicsom pelmenyam.Vmesto vehet bors és rántott gomba és a vaj helyettesítésére tejföl, natúr joghurt, savanyú tej bármely nemzeti produktom- katyk, ayran, varentsom..Budet gyönyörű és finom szósszal. )
Ha a pácolt fokhagyma cékla, ez nem csak egy nagy nappali, hanem az öltözködés borscs.
Ha úgy érted, hogy nyugodt a fokhagymát, amíg ő eszik, akkor próbálja meg vele, ahogy azt gyakran csinál a nyers hagyma, főleg salátákhoz. Hogy sokat veszített keserűség, azt kell leforrázott forró vízzel (de nem forraljuk fel, nem forraljuk). Ezt követően, akkor íj hrumkat egyszerűen így nem okoz könnyek.
Azt nem tudom, hogy ez a szám fokhagymás át. De az egyetlen dolog, ami eszébe jutott. Szeletelt lapos darab és öntsünk forró vizet a szitán, például. Lehet, hogy a fokhagyma nem lesz olyan ropogós.
Igazából, azt hiszem, hogy a csípősség fajtájától függ. Próbálja beazonosítani a kevésbé csípős és fekete.
Egy nagyon erős paprika, ha enni az egész termés nem csíráznak. Zöld hajtások nem lesz égő és hasznot mentése.
Ha friss fokhagyma erősen éget szájnyálkahártyán, szükség van valami keverni.
És meg tudod csinálni az úgynevezett „nem rohadt szar” - twist fokhagyma és paradicsom (friss, pácolt vagy főtt) és a zöldek.
Ne felejtsük el, hogy a fokhagyma nagyon hasznos, és ez nem igazán hülye. A illat a elpárolognak, ha a petrezselyem szára kefe fogak vagy rágó.
Van egy lehetőség, hogy ki ez a helyzet, ha ez sok, akkor egyszerűen páclében a fejüket. és amikor megérett pácolt. Ezután egy kis cukor bármely étkezés nagyon finom, és ez a keserűség fognak tűnni. És nagy kiutat.
Mindannyian tudjuk, hogy ez történik a hagymát és néha nagyon zloy.Tak itt karikákra vágott és tedd egy mély edénybe, majd leforrázott forró vízzel gyorsan oda, és a víz elvezetését.
És a „harag” elpárolog.
Vagy ha a főzés egy főételt, távolítsa el a felső ruhát fokhagyma, és forraljuk jobb a par, amit az étkezéshez.
És ez is sokkal kellemesebb ízű.
Vannak különböző fajták fokhagyma. Én arról tanúskodnak, nem. De anyám vásárolt fokhagyma többször, és én is. Így néhány fokhagyma rendkívül ostryuschie: Megvannak még lemászott a bőr az ajkak (és a kezükben, ha egy ilyen szuper éles fokhagyma peeling nekem, nem az anyám). És mások. szinte nem éles. Személy szerint én eszik fokhagymát kis mennyiségben miatt gyomorpanaszok. Az egyik módja annak, hogy „megnyugodni” - veszem fokhagyma, sajt, dörzsölni mind a reszelő, keverjük össze. Kenhető sajtot fokhagyma paszta hlebushek és enni :) Nem annyira, de Yum! Is hozzá a fokhagymát céklát.
A keserűség ad fokhagyma, allicin, ő is ad a fokhagyma és a baktericid hatás antbakterialnoe. Fokhagyma ez az anyag nincs jelen, akkor kialakítható mechanikai megsemmisítése a fokhagymát sejtek, azaz, ha vágott, harapás, mi nyomja. Ha megvágja a gerezd fokhagyma, elég várni 20-30 percet, és keserűség lesz kevesebb, összeroppant, és a levegő a lakásban használható, feleslegesen. Csökkenti a baktériumok számát.
És a következő évben, ha a fokhagymát öntözött gyakrabban, különösen, ha nem eső sokáig, akkor nem lesz olyan az öntözés hiánya gorkim.t.e.pri fokozta a keserűség, mint az uborka és a hagyma.
Úgy vélem, hogy van egy csomó fokhagyma vredno.A itt egy pár gerezd naponta eszik fokhagymát horosho.A hagyományos tvorogom.Na finom reszelő doboz egy darab tiszta műanyag zsákok és dörzsölje két vagy három gerezd fokhagyma, béreltem egy kést egyenesen túró. Adhatok hozzá egy pár kanál tejfölt, keverjük, tápláló étel gotova.Dobavlyayu a reszelt sveklu.Mozhno tejet, így nem érzem égető ízű.