Máj és az étel-intolerancia

Máj és az étel-intolerancia
Máj és az étel-intolerancia

Ne felejtsük el, mint a heroint a film „Moszkva nem hisz a könnyeknek” nem volt hajlandó egy látogatás a halak így kiáltott: „Nem! Nem tudok horgászni! Allergiás vagyok a hal! „? És senki sem csodálkozott.

Miért nem lehet az emberek valamilyen látszólag hétköznapi termékek? Nos, ott, csokoládé vagy narancs, mindegy, ez az egzotikus, de mi a helyzet a tojás, hal, tejtermékek, kenyér és gabonafélék? Miért gyermekkorban, akkor szenved ételallergia, majd elájult magától? Vagy fordítva, a test hirtelen nehezen emészthető ételt? Nem fogadja el a hétköznapi krumpli! Azonnal nehézség, puffadás és más finomságokat, és a felmérés azt mutatja, hogy a gyulladás a gyomor-bél traktus nem.

Kiderült, az élelmiszer-allergia és az élelmiszer-intoleranciát különböző dolog. Az allergia rendkívül ritka, és abban nyilvánul meg azonnal és határozottan. Egy még csak kipróbálni, és néha még a szagát a terméket, allergén, a reakció kezdődik. Heves reakció, ami azonnal meg kell állítani, különben az emberek is halnak gégeödémát egyszerűen megfullad.

De az étel-intolerancia - minden alkalommal. Emlékezzünk arra, aki nem volt hajlam gyermekkorban? Gyermekorvosok sokáig, hogy írják le a kiütés az arcon a gyermekek a hiba az étrendben anyjuk. Ez igaz, sok a fiatal anya ül a szigorú diéta, de ez rossz segít. Ehhez kapcsolódik az étel-intolerancia számos termék csecsemők éretlen emésztőrendszert. Normális esetben, a felnőtt élelmiszer hasítjuk vegyületekre nem rendelkező allergén tulajdonságai (fehérjék lebontják aminosavakhoz, zsírok - a lipid molekulák, komplex szénhidrátok bomlanak le egyszerű monoszacharidok) és a bélfalon át nem eresztő a hasítatlan termékeket, amelyek lehetnek bizonyos körülmények között allergén aktivitást és reakció előidézéséhez hasonló allergia.

A csecsemők, a máj és a hasnyálmirigy termel elegendő enzimek, amelyek lebontják elemi komponenseit minden alkalmazás kapott élelmiszert és a bélfalon képesek átadni nagyobb molekulák. Ez megmagyarázza, hogy miért a hajlam oly gyakori csecsemők körében, és miért, mint általában, a baj elmúlik által koráról 1 év.

És mi a helyzet a felnőttek? Egy felnőtt lehet hasonló állapotban - enzim hiány, megnövekedett permeabilitása, a bélrendszer falán. Az ok már nem a természetes fiziológiai folyamatok és patológiai, például hasnyálmirigy-elégtelenség, biliáris dyskinesia, kóros máj- munkát. Disorderly táplálkozás, ritka vagy gyakori étkezés vezet zavar a gyomor, gastritis fejlesztési, nyálka-hiperszekréció és más rendellenességek, ami hozzájárult az ételallergia.

A leggyakoribb típus a élelmiszer-intolerancia kapcsolódó elégtelen termelés vagy elégtelen bizonyos enzimek aktivitását.

Például, laktóz intolerancia - laktóz - társul alacsony aktivitás a laktáz enzim, amely hasítja a laktózt glükózzá és galaktóz monoszacharidok. A glükóz és a galaktóz szívódnak fel a vékonybélben, ellentétben a laktóz, ami annak köszönhető, hogy a molekula mérete nem tud behatolni a bél sejtek és válik élelmiszer mikrobák, amelyek alakítják tejsavat a kibocsátást a nagy mennyiségű hidrogén. Ezért laktóz intolerancia könnyű meghatározni a kellemetlen tüneteket után azonnal egy személy ivott egy csésze teljes tej. Intolerancia érezhető lesz a puffadás és hasmenés.

Csökken a laktáz aktivitás hozzájárulhat olyan súlyos betegség, bélrendszeri fertőzés, altatás, egyes gyógyszerek, váltás egy vegán módja az evés. By the way, az az állítás, hogy a laktáz termelt csak a gyermekek és a felnőttek nem alaptalan. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a felnőttek képesek előállítani laktáz marad, a legtöbb világosan mutatják ezt a nemzetet, akik a hagyomány, hogy fogyasszon sok tejterméket az étrendben.

Coeliakia - egy fehérje glutén-intolerancia, és ahhoz hasonló szerkezetű fehérjék megtalálhatók néhány gabonafélék. Hatása alatt a glutén nyálkahártya a vékonybél begyullad és a sérült, a bélbolyhok lesz a kis, okozhat a tápanyagok felszívódását, különösen a zsírok. Természetesen ez kíséri rendellenesség fermentopathy széklet, ha lenyelik glutén belekben.

intolerancia tehéntejfehérje is gyakori, különösen a kisgyermekek. Ilyen intolerancia megfigyelt hasmenés, csökkent a többi tápanyag felvételét, aminek következtében a gyermek gyorsan veszít a tömegéből. Azonban a felnőttek, az intolerancia a tehéntej kenyér kevésbé gyakori, különösen, ha a tejet felforraljuk.

Sok élelmiszer tartalmaz anyagokat, amelyek befolyásolják a vérerek. Az egyik ilyen anyag, tiramin találtak különböző típusú sajtot. Szerű anyag, feniletilamin csokoládéban található, és a citrusfélék talált oktoamin. Emberek, akik szenvednek migrén gyakran úgy találják, hogy az ezen termékek használata okozhat fejfájást.

Egy másik példa - puffadás, felfúvódás és a rossz közérzet evés után étkezések hüvelyesek. Az a tény, hogy nem termelnek bontó enzimet tartalmazott ezek a termékek szénhidrát - tetraszacharid sztachióz; de a vastagbél-baktériumok megemészteni, amely egy csomó gáz. Néhány ember nem bírja gombát, mert hiányzik az az enzim, amely lebontja a szénhidrátokat - trehalóz ennek következményeit - rossz közérzet, gyakran anélkül, hogy a frusztráció egy szék.

Általános egészségügyi javítható serkenti a kiválasztási funkciójának a máj és a hasnyálmirigy, mivel a bélben nagyobb lesz enzimek, illetve az étel jobb emésztett. Azonban itt lehet túlzásba vinni, mert akkor a máj és a hasnyálmirigy működik sürgősségi módban vannak mielőtt valami válasszuk, akkor legyen „valami” tenni. Ez a legjobb erre a célra alkalmas gyógynövény, mert a gyógynövények komplex összetételét, és ennek következtében különböző hatással van a szervezetre. Vannak gyógynövények egyidejűleg stimuláló és szintetikus és kiválasztó és a barrier funkciókat a máj. Ez elsősorban homokos szalmavirágok virágok. kukorica selyem, repyashok Pharmacy, nyírfalevél. Ezek a növények veszik a forgás, az egyik gyom sört, és inni két hétig, majd áttér egy másik.

Kapcsolódó cikkek