Kávé a Turku
Coffee Turk, török kávé vagy tea a keleti. Nem számít, hogy hogyan hívják ezt az italt. Szeretnék nem beszélhetünk a cím és az íze.
Egy kis csésze egy csomó titkot, vagy éppenséggel az árnyalatok, és ha nem veszik őket figyelembe, akkor nem csak nem kap az örömben, kávé, és még szeretik.
Valószínűleg már tudja, hogy ez a kávé, ami főzik Turku (Cezve) van szükség, mert nagyon finomra őrölt gabona.
Ez a kávé por a legkeletibb kávét. és nem az adott fajta.
Ezzel az egyszerű, de a mértéke a pörkölés bab és ízű - ez csak megnehezíti, különösen azok számára, akik pontosan azt keresik, fényes gazdag ízű. És így az első életévben Törökország megpróbálja „skip” egy csésze kávét gyakran kiábrándító, és a szemek néztek a kávézó és üzletek ismerős olasz márka. És nem akar jósol őrölt kávéban, az íze a cappuccino és eszpresszó gyakran szebb, mondhatnánk, kedvesebb. De a végén, finom kávé helyeken találtak, és a keleti kávét hozott méltó helyet érte a „életöröm”
Hogyan kell inni egy kávét?
Így, miután a kávét, meg kell várni, amíg a zacc leülepednek a pohár, akkor iszik, váltakozva egy korty vizet. amely mindig szolgált egy kis üveg. A nagylelkűség a keleti fűszerek a konyhában sem kíméli és italokat. Kávézókban, talál kávé és csokoládé íz, fahéj, füge, masztix (damla sakız - Damla sakyz (túra)).
T ebya biztosan kell kérni, hogy adja meg a kívánt mennyiségű cukrot. hozzáadását követően, hogy az ital főzés után nem fogadnak el, mert úgy vélik, hogy ez rontja az ízét.
- Sade (Sade) - cukor nélkül
- AZ şekerli (az shekerli) - egy kicsit a cukor
Ha szeretné, hogy íze az édes az átlagos, akkor jobb megkérdezni, „egy kicsit a cukrot.” Ellenkező esetben azt kockáztatja, hogy egy nagyon édes italt. Kelet nagylelkűség és a vágy, hogy legyen szíves a látogató hozzájárul torzítják és intézkedések elfogadott előírások Európában.
Amennyiben egy csésze kávét?
«Kahve Dünyası» (csalás Dyunyasy (a túra.)) Kínál többféle török kávé.
Átlagos pörkölt gabonát (tour Orta Kavrulmuş.) - az ital volt enyhe, enyhén édeskés ízű
Erős gabona sült (kerek Çok Kavrulmuş.) - inni egy hangsúlyos keserű.
És egy másik fajta kávé - kávé öntött (túra Damla sakızı.)
Az üzletek, kávézók «Tchibo» kávé megvásárolhatók minden mennyiségben, ahogy azt lemérjük, és melyat helyett a vevő kérésére. Egy hátránya - a hiányzó vákuum csomagolás. Ha a vásárlást - emlékbe a szeretett anya, és repül neki a gépen van, nagy a valószínűsége, hogy a kávé lesz egy italra az anyja nem fog összeomlani egy bőrönd és otthagyta csak egy kellemes aromájú. By the way, hogy ez az illata egyszerűen páratlan a Tchibo kávé márkanév alatt.
De védjegy «Selamlique İstanbul» választékát kínálja kávé, különböző változatban: csokoládé, fahéj, kardamom, masztix és egyéb.
És legyen minden jó dolgok jönnek át!
* Úgy gondoljuk, hogy Törökországban jött egy különleges előállítási eljárása kávé Turku. és ez az, amiért ez a szerszám hosszú nyéllel Európában kapta nevét. De Törökországban ez az úgynevezett Cezve;
* Turku (Cezve) különböző méretűek és az adagok számát. Hagyományosan rézből készül, de megtalálható Cezve sárgaréz, rozsdamentes acél, és még az agyag.