Zsír és zsír a különbség - Cikk - Cikk - cikkek Directory - szabad energia
Sertés, ami az egyik fő típusai a hús, a világ minden tájáról élelmiszerben használható. Sertés lehet használni, mint asztal terméket, vagy feldolgozott kolbász, konzerv.
Van egy csomó a fajták, amelyek különböznek nem csak a rock, hanem a nemek és az állat életkora, a kötet a zsírtömeg, és így tovább. Amikor arról beszélünk, az állat a területen, a különbséget teszünk a hús, sertés és vaddisznó.
Különböző értéket a sertéshús, amikor a különböző korú az állat, ha az állat akár négy hónapig, a hús nevű sertés termékek, 4-9 hónap - süldők, az idősebb, mint 9 hónap - ez sertéshús.
Sertészsír kis méretek kövér rétegeket, amelyben a vastagsága másfél centiméter, ez azzal jellemezve, hogy lágy és laminált. A szalonna nagy rétegek a szubkután zsír méretű, a vastagság nagyobb, mint másfél centiméter, és nem válik szét.
Sertés - allergiás termék, mert tartalmaz hisztamint. Mert az emberek, akik allergiában, sertés enni óvatosan. Általánosságban meg kell jegyezni, hogy a negatív hatások a sertéshús adja, amikor azt bántalmazták. Ha figyelembe a napi árfolyam, a sertéshús nagyon hasznos termék.
A mai napig, a sertéshúst a legnépszerűbb húst. Sertés előállított 37 százaléka a teljes hústermelés a világon.
Összhangban a besorolás amely lehetővé tette a Világélelmezési Szervezet, sertés - ez egy fontos termék az ételt. Táplálkozási sertéshús annak a ténynek köszönhető, hogy a kiegyensúlyozott szerkezete vitaminok, ásványi anyagok, zsírsavak.
Az elmúlt öt évben a világon a sertéshús előállítása 8 százalékos növekedést jelent. Egy lidery- sertés importőrök megnövekedett termelés 12 százalékkal.
A polcokon az üzletekben sertéshús elsősorban hűtött vagy fagyasztott.
Külön pont, hogy meg kell figyelni - az állam a zsír. Ha sertéshús minősége, akkor a kövér fehér vagy krémszínű, de soha nem lehet rózsaszín vagy sárgás. Meg kell figyelni, hogy a szag a sertéshús, ő egyszerűen nem taszítják, de meg kell, hogy szép. Bacon kupitmozhno megfizethető áron.