Zselés cukorka otthon
Sok ember nem vásárol lekvár jelenléte miatt összetételükben a káros összetevők. De lehet, hogy zselé az otthoni felhasználásával egészséges és természetes termékek.
Zselék ki lé otthon
- friss narancslé - 115 ml;
- ivóvíz - 105 ml;
- élelmiszer zselatin - 20 g;
- citromhéj - 10 g;
- Cukor - 415 g;
- citromlé - 60 ml;
- narancshéj - 10 g
Peel citrus shinkuem finom reszelő. Zselatin áztatott narancslé, és hagyjuk 15 percig. Egy zománcozott fazék öntsük a cukrot és öntsünk egy kis mennyiségű ivóvizet. Adjunk hozzá apróra vágott héja és tegye az edényeket a tűzhelyen bekapcsolása közepes lángon. Miután forró húslevest forraljuk néhány percig, nem feledve, hogy folyamatosan keverjük egy fakanállal. Ezután távolítsa el a szirupot, zselatint, és óvatosan bevezetni az egész homogenitásig kevertettük. Szűrt forró szirupot egy szitán keresztül. Most alakot ölteni, azt borította fóliába és öntsük a zselét tömeget. A hajó üres a hűtőben, és hagyjuk zsidótövisbogyó megkeményedik néhány órára. Következő, elterjedt egy réteg az asztalra, darabokra vágva a la carte, és megszórjuk a cukorral.
Zselék Coca-Cola
- Coke - 425 ml;
- Étkezési zselatin - 20 g
Zselatin áztatott hideg cola a tartalmát összekeverjük, tegye ki a tömeget 15 percig, megduzzadnak. Az így kapott habot óvatosan vegye ki és küldje el az ételeket a tűzhelyen. Melegítsük fel a keveréket, de ne hagyjuk forrni. Teljes feloldódása után a zselatin, kezelésére óvatosan öntsön előkészített formákba előre, hűvös és küldje haza zselé a hűtőszekrényben.
Recept zselés cukorka otthon
Mielőtt zselék, öntsük a zselatint egy tálba, és öntsünk egy pohár hideg ivóvizet. Eper mossa, megszakította a farok és a test között bogyók, amíg egyenletes. Dobj finom porcukorral és jó minden
Duzzadt zselatint öntjük egy serpenyőben, és hozza a tartalmát közepes hő amíg forró. Gyorsan be bogyó püré és keverjük gyorsan. Várjuk a tömeg besűrűsödik, és öntötte azt a penész, a megállapított fóliával. Hagyjuk kihűlni, élvezet szobahőmérsékleten, majd küldje el a hűtőszekrényben 5-7 órán át. Keményedés után gat lekvár morzsolódik az akarat a porcukorral és tálaljuk tea édességet.