Yarkina t

5. Az eredmények és a hatékonyság a vállalat

5.1.1. Általános jellemzői a termék

A munka eredményeként gyakran jelenik meg anyagi formában - a termékek formájában. Gyártott termékek a vállalati különböző szakaszaiban a folyamat egy folyamatban lévő munka, félkész vagy kész termékek (termékek).

Késztermékek - olyan termékek, az ipari vállalkozások, amelyek kész termelés állapotának megfelelően elfogadott szabványoknak vagy előírásoknak a műszaki ellenőrzési osztály, felszerelt igazoló dokumentumok minősége és eladásra szánt oldalán.

Félkész - jelentése közbenső, a műszaki, amelyek feldolgozása befejeződött az egyik termelési (üzletek) cég, de ehhez módosítása vagy feldolgozás szomszédos termelési (egy másik üzlet) ugyanaz a cég, vagy átvihető további feldolgozás céljából más növények.

Folyamatban lévő munkák - olyan termék, amely nem kap egy teljes faj termelésen belül, valamint a termékek, amelyeket nem vizsgált OTC és nem a raktárba szállított késztermékek.

munkaerő termékek tartoznak a termelési eszközök (munkaerő szerek és tárgyak munkaerő) és a fogyasztási cikkek (élelmiszer és nem élelmiszer termékek).

Tervezés és számviteli termékek gyártása természetes (fizikai) és értéke (készpénz) mérők. Meter hangerő fizikai egység fizikai értelemben (azaz egység, m), feltételesen a természetes (ezer szabványos kannák, feltételes lapok pala és téglák) és a kettős fizikai mutatók (csövek - a r és m, szövetek - m és q .m).

A mértéke szükségleteinek kielégítése a piac, amelyet egy bizonyos mennyiségű árut tartomány és választékban.

Nómenklatúra - nagyított listája által gyártott termékek a vállalati és a tartomány - ismerteti az összetételét tekintve típusú, minőségű és egyéb kritériumok ..

A termelés volumene határozza meg a teljesítményét érték tekintetében:
- kereskedelmi termékek - az a költség, eladásra szánt termékek (késztermékek, a félkész termékek, munkák és szolgáltatások az ipari jellegű);
- Bruttó termelés - az összege a költségek minden típusú termékek, és most kivéve az elemek alkotják a piacképes termékek, beleértve a módosításokat a mérleg a folyamatban lévő munka az elszámolási időszakban, a nyersanyagok költsége az ügyfél és más elemek;
- nettó termelési jellemzi az újonnan létrehozott érték következtében az ipari termelés és a vállalkozás tevékenysége egy bizonyos ideig. Ez határozza meg, hogy kivonjuk a bruttó termelésének volumene az anyagköltség és az értékcsökkenés;
- értékesített termékek - az a költség, a felszabadult az oldalon a terméket, és a vevőt terheli a jelentési időszak alatt.

5.1.2. A cég termelési program

Termelési program - a feladata a termelés és értékesítés a termékek a választék megfelelő minőségű érték és mennyiség szempontjából egy bizonyos ideig (év, negyedév, hónap).

A gyártási program meghatározza azokat a feladatokat az üzembe új termelési létesítmények, a szükséges anyagi és nyersanyagforrások a munkavállalók száma, és a többiek. Ez szorosan kapcsolódik a pénzügyi tervet, a terv a termelési költségek, profit és jövedelmezőségét.

ipari vállalkozások alkotnak, saját termelési program alapján feltárt fogyasztói kutatás piacon; megbízások (szerződések) a termékek és szolgáltatások; állami megrendelések és a saját igényeit.

A termelési program három részből áll:
- gyártási terv természetbeni - beállítja a kimeneti hangerőt a megfelelő minőségű és a tartomány a tartomány fizikai egységekben (tonna, m, db). Ez alapján határozzák meg a teljes és jobban megfeleljenek a fogyasztói kereslet és a kapacitás maximális kihasználtsága;
- gyártási terv termelési értékben bruttó módon, az áru- és tiszta termékek;
- tervet termék értékesítési mennyiség és érték szempontjából. Ez történt a szerződések alapján a termékek szállítása, és félkész termékek, alkatrészek és alkatrészek együttműködési megállapodások más cégek, valamint a saját értékelését a piaci kapacitás. Kiszámítása az értékesített termékek mennyiségének alapul áru kimeneti értékeket a változások a termelési maradványokat raktáron vannak, és szállított, de nem fizetett ügyfeleinek elején és végén a terv évben. De az értékesítési volumen is változások által érintett termékek minőségének és működő termékek ára és szolgáltató vállalat.

A kiindulási adatok meghatározásához a lehetséges maximális kimenő évre az éves átlagos termelési kapacitás és a kihasználtsági arány. A szoftvert gyakran a piaci igények szükségessé az új kiegészítő kapacitás technikai okok miatt újra berendezések rekonstrukciója és bővítése a cég.

5.1.3. A termékek minősége és az értékelési

A termék minősége - kombinációja a termék tulajdonságait, így az megfelel felelnie bizonyos követelményeknek megfelelően a célját.

Mutatója a termék minősége, mennyiségi jellemzője egy vagy több tulajdonságát a termékek teszik ki a minőség és a figyelembe vett, amelyek bizonyos feltételek mellett az alkotás, használatra vagy fogyasztásra.

A különböző iparágakban, különböző paraméterek minőségi jellemzőit. Például az élelmiszeriparban:
- fizikai-kémiai paraméterek - jellemzik a az élelmiszer összetételében;
- érzékszervi tulajdonságai - a megjelenés, szín, íz, illat;
- esztétikai paraméterek - jellemzik a díszítés a élelmiszer-ipari termékek (csomagolás);
- technológiai jellemzők - fajsúlyú nyersanyag termelési egységenként; hasznosítás nyersanyagok, az energia, stb.;
- szabadalmi és jogi paraméterek jellemzik a fokát aktualizálása használt műszaki megoldásokban a gyártási folyamat során, a szabadalmi oltalom, a lehetőségét, hogy egy zökkenőmentes végrehajtását termelés az országban és külföldön. Ezek mutatói nem jogsértés, a szabadalmi oltalom, a területi elosztás;
- teljesítmény kitartás - az, hogy a különböző típusú élelmiszerek fenntartása fogyasztói tulajdonságok időkereten belül által előírt vonatkozó szabályozási és műszaki dokumentáció;
- Biztonsági mutatók jellemzik termék jellemzőit, ami a biztonságot az emberi egészségre, ha azt használják, tárolják vagy szállítják.

A mérnöki, a következő mutatók mérik a termékek minőségét:
1) teljesítmény-célú termékek, amelyek osztják:
a) besorolás (terhelés, skorohodnymi, teljesítmény, teljesítmény);
b) tervezési (könnyű irányítás, hol van a felülvizsgálat);
c) teljesítmény (könnyű hozzáférhetőségük és karbantartási munka hatékonyságát);

2) megbízhatósága metrikák (megbízhatóság, karbantarthatóság, a tartósság és a remanencia);

3) struktúrák feldolgozhatóságát (a könnyű gyűjtemény, ésszerűség rendszere saját kapcsolatot, az anyagi fogyasztás és egyéb termékek) .;

4) mutatók szabványosítási és egységesítési (együttható új, egyedi design, ismételhetőség tényező alkalmazhatóságával együttható szerialitás együttható és relatív gazdasági hatékonyság Standardization);

5) ergonómia, amely lehet osztani:
a) higiéniai (hőmérséklet, páratartalom, nyomás, fény);
b) antropometriai (illő test termék tervezési mérete és az egyes részek, stb) .;
c) élettani és pszichofiziológiai (a termék megfelelőségi tervezési teljesítmény, sebesség, hallási, látási, pszichofizikai jellemzői a személy);

6) mutatók között esztétikai harmónia, kifejezőkészség, az integritás és az eredetiség megjelenése megfelelő környezetben, megfelelő stílus, stb.;

7) a szabadalmi és jogi paraméterek jellemzik a szabadalmi tisztaságú termék versenyképességét a világpiacon;

8) teljesítménye hatékonyságának a termék méretét határozza szükséges költségek tevékenységek elvégzésére, amelyek javítják annak minőségét.

Annak megállapításához, a minősége a cég termékeit használják a teljesítményét a rendszer, amely a következőket tartalmazza:
- megosztani alapvetően új (progresszív) termékek a teljes mennyiség;
- frissítési gyakoriság termékskála;
- részesedése a gyártott termékek, amelyek szerzett bizonyítványok;
- részaránya a gyártási hibákat;
- A relatív térfogata szezonális árukra csökkentett áron történő értékesítésre, stb ..

5.1.4. Módszerek a minőség biztosítása

A fő elemei a minőség-ellenőrzési mechanizmus termelést a vállalat közül a szabványosítás és a tanúsítás termékek; belső minőségbiztosítási rendszerrel; Az állami felügyelet előírások betartásának, szabályok és előírások; intraproductive műszaki és minőség-ellenőrzés.

Szabványügyi - egy üzemben és szabályok alkalmazását annak érdekében, hogy a műveletek hatékonyságának egy adott iparágban.

Szabványügyi kiterjed a létesítmény:
- Mérés, kifejezések és szimbólumok;
- követelmények a termékek minőségét, a nyersanyagok és termelési folyamatok;
- egységes mutatórendszer minőségbiztosítása, módszerek a tesztelés és ellenőrzés;
- követelmények biztosítása a munkahelyi biztonság és az emberek életét és a megőrzése anyagi javak;
- egységes osztályozási rendszerek és kódolás termékek, média, formák és módszerek a termelés szervezése, stb

Az alapja a szabványosítás a szabványok és a műszaki feltételek.

Normál normatív és műszaki dokumentumot követelmények megállapítása egy csoport hasonló termékek, és ahol szükséges, az adott termékek, szabályokat, amelyek biztosítják a fejlesztési, gyártási és alkalmazása.

Attól függően, hogy a hatálya, tartalma és szintje jóváhagyását műszaki szabványok vannak osztva: az állami szabványok (GOST), az ipari szabványok (OST), a szabványok a tudomány és a technológia és a mérnöki szervezetek, szabványok vállalkozásokban (JV), valamint a nemzetközi szabványoknak.

Műszaki adatok - szabályozási és műszaki dokumentáció vonatkozó követelmények megállapítása egy adott termék (modell, márka).

Vizsga - a létrehozása megfelelőségi speciális szabványok (főleg nemzetközi - ISO 9000), vagy a technikai feltételek és kibocsátására vonatkozó dokumentum (tanúsítvány).

Vizsga - a legfontosabb tényező a termékek tökéletesítése, egy hatékony ellenőrzési mechanizmust annak minőségét, így objektív értékelését a versenyképesség, fitness környezeti tisztasági követelményeknek.

Állami minőségi felügyelet által végzett állami bizottság Ukrajna Szabványügyi, Mérésügyi és tanúsítás és annak területi szervei - Center for Standardization, Mérésügyi és tanúsítás.

Intraproductive műszaki ellenőrzés a gazdálkodó látja el a műszaki ellenőrzési részleg (QCD), amelynek fő feladata az, hogy biztosítsa a szükséges minőségi szinten rögzítik a normatív és műszaki dokumentáció, közvetlen ellenőrzése minden termék és célzott befolyásolhatja azokat a feltételeket, és a tényezők alakításában is.

A fő cél a minőség menedzsment a vállalat jelenleg a következők:
- szisztematikus csökkentése szintjének termék minőségét, hogy a meglévő, a feltörekvő és a tervezett, a piaci igények, valamint a kívánt hatást a fejlesztési szükségleteket;
- versenyképességének biztosításához termékek a hazai és a külföldi piacokon;
- feladatainak meghatározásában a termelés modernizációját és az új termékek létrehozását;
- összetételének meghatározására a cél minőségi programok és mások.