Warriors tanulni zabkása csíráztatott rozs, családi telek bosyatka
Kedves barátaim, én is a történet ízletes és egészséges élő ételeket. Ön már tudja, a leghasznosabb módja főzni hajdina kása. és ma azt mondom, hogyan lehet a legtöbbet hozhassa ki evés másik gabona - nevezetesen a rozs.
Az előnyök gabona csíráztatott rozs
Most már egyre népszerűbb a teljes kiőrlésű kenyér és egyéb sütőipari termékek származó teljes kiőrlésű liszt teljes kiőrlésű, de az élelmiszer-és biológiai értéke csíráztatott magvak a rozs és a búza lényegesen magasabb, mint a termékek feldolgozása a gabonafélék.
Evés rozs palánta segít kompenzálni a hiányzó vitaminokat és ásványi anyagokat, ezért különösen alkalmasak a gyermekek és az idősek, a terhes nők és szoptató anyák, az emberek intenzív szellemi és fizikai munka. Ezen túlmenően, a csíráztatott rozs vetőmag serkenti a belek, növeli a bélmozgást, normalizálják mikroflóra. Csíráztatott rozs van egy enyhe hashajtó hatása, segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól. Kicsírázott magok hozzájárulnak a normális működését az agy és a szív, megkönnyíti a stressz hatásait, javítja a bőr és a haj, lassítja az öregedés folyamatát, normalizálják az anyagcserét, erősíti az immunrendszert, véd a megfázás és a beriberi.
Figyelem! rozs csíra ajánlott használni a cukorbetegség kezelésében, allergia, elhízás, de ellenjavallt intolerancia esetén a glutén.
Személy szerint magam, vegye figyelembe, hogy csíra rozs nagyon kellemes az íze, hanem azért, mert lehet enni anélkül mártások és fűszerek, mint zabkása. Ő is, mint a gyerekek, csak nekik palánták kell őrölni egy turmixgép, egy kis mennyiségű víz - ez valóban „rendetlenség” a következetesség és a megjelenés, és igazán élni, hősies!
Nos, miután a rozs, a több csíra - ez hasznos és finom dolog, tanuljunk mennyire hatékonyan csírázni.
Hogyan kihajt rozs?
Ellentétben a búza, rozs gyakran csíráznak egyenlőtlenül, gyorsan, ráadásul könnyebb téve az erjedési folyamatot. rozs áztatási időt kell lennie 3,5 - 5 órán át, és kevesebb, mint 6 óra. Amikor áztatás a felső réteg a gabona rozs kiosztott sok szerves savak, így a víz áztatás kívánatosan megváltozott minden 1-2 órában. Ha ez elhanyagolható a csírák „megfojtani” a saját kapunk.
Általában a csírázás rozs gabona a csomagoláson fel kell tüntetni a következő gyártó ajánlásait.
- Vízzel mossuk szemes helyezték az üveget.
- Töltsük vízzel szobahőmérsékleten, és hagyjuk egy éjszakán át, vagy körülbelül 12 órán át.
- Reggel csatorna, és öblítsük a gabona folyóvízzel.
- Fedjük le a jar cheesecloth, biztonságos radír és viszont.
- Inverz fejjel lefelé jar rögzített 45 fokos egy tál vizet gabonamagvakat felszívja a megfelelő mennyiségű nedvességet.
- Rendszeresen öblítse gabona folyóvízzel és tartsuk sötét helyen, amíg a csírázást.
Hogy őszinte legyek - a kézikönyvben sok manipuláció, nem? Különösen érdekes ezek -, hogy fordított jar gabona szögben 45 fok. Én semmi ellen ezeket a tippeket, de szeretném megosztani veletek a saját munkája és tapasztalata család csírázást.
Pár tipp, hogyan kényelmes és milyen ételek csíráztatott rozs
Ahhoz, hogy egyszerűsítse a feladat egy állandóan változott a gabona ismételt mosás és a folyamat sokkal kényelmesebb, javasoljuk, hogy használja a csírázás nem egy bank, és egy mély tálba, és hálós tésztaszűrő megfelelő méretű. Ez a két dolog kell megválasztani, hogy a tésztaszűrő, támaszkodva a szélén a tál annak „füle”, és a fogantyú teljesen elmerül benne.
Most, amikor a étkészlet állítjuk elő, kitöltve a szűrőedény kívánt szemek száma (nem felesleges előre rendezni őket, mint bármely gabona), és mossuk folyó víz alatt. Ezután tesszük a tésztaszűrő egy tálba (használom üveg), és töltse fel tiszta vízzel, hogy fedezi a szemek 1-2 centiméter. Hagyjuk egy éjszakán keresztül, vagy 10-12 órán át.
Most gyakran változtatni a vizet, és öblítse babot egy tésztaszűrő nagyon kényelmes és nem nehéz. Az utolsó mosás után, öntsük egy tálba egy kicsit a vizet, így csak egy kis gabonát érjen a víz. Fedjük le fedővel és szűrővel forward first rostochku.
Itt egy kis trükk otthon csírázását rozs.
Akkor, amikor a palánták hossza 12 mm, a értékes anyagokat a gabona a legaktívabbak. Egyél rozs csíra legjobb azonnal vagy hűtőszekrényben megengedhető alatt a ruhát két napig.
Rye lehet enni, mint egy külön edénybe, salátának, turmixokat.