Válassza csokoládék a címkén

És itt szeretném elmagyarázni egy példa, mivel a készítmény a címkén feltüntetett, hogy megértsék, hogy a termék az Ön számára.

étcsokoládé

  • Összetevők: cukor, kakaólé, kakaóvaj, stabilizátor (tejzsír), alkohol, só, emulgeálószer (szójalecitin E476), aroma természetazonos (rum).
  • Ennek részeként a termék kis mennyiségű tejzsír. Minél hosszabb a csokoládé, különösen a tej, akkor jelennek meg a szájban.
  • Megjegyzés: csokoládé tartalmaz rum. Ahhoz, hogy a gyerekek ilyen termék nem adható!
  • Tovább kifejezés sok rejtélyes: „A termék nyomokban tartalmazhat mogyorót és diót.”
  • Mit jelent ez? Szerint az összes bizonyítékot, ez a sötét csokoládé adalékanyagok nélkül előállított ugyanazon a gyártósoron, mint a termelési mogyoró és dió. Mikrorészecskék, dió és mogyoró maradhat a falakon a berendezés.
  • Miért kell adni ezt az információt? Ezek a zárványok nem olyan ártalmatlan: az emberek, akik allergiásak a mogyoróra, kisebb mennyiségben, és még pályája is okozhat allergiás reakciót.

Étcsokoládé töltelékkel az ízét bogyók, joghurt

  • Összetevők: cukor, kakaólé, tejpor, növényi zsír, kakaóvaj, ghí vaj, emulgeálószer (szójalecitin, E476), színezőanyagot (Carmina), ízesítő (joghurt, krémes vanília, vanília, málna, fekete ribizli)
  • Mint látható, nem bogyós vagy joghurt részeként csokoládé nem: az íz és szín ad festéket (Carmina) és az aromák. És mi „azonos a természetes ízek”? A készítmény, a fő aromás komponensek és azok kémiai szerkezete felelnek teljesen természetes. De amikor egy részét vagy egészét az ízt adó komponensek előállított mesterséges eszközökkel.

Tejcsokoládé krémmel

  • Összetevők: cukor, növényi zsír, teljes tejpor, kakaómassza, kakaóvaj. Száraz tejsavó tej, kakaópor, tejzsírt, emulgeálószer (szójalecitin, E 476), gyümölcs porok, zsírmentes joghurt por, ízesítő, savasságot szabályozó (citromsav).
  • Összhangban a GOST 6534-89 „csokoládé”, a gyártása e termék „nem megengedett, hogy használja a csokoládé masszát kakaóvajjal helyettesítő.” Más szóval, egy jó csokoládé ne legyen más zsír kivételével kakaóvaj: lebontják a termék minőségét. Ebben a termék, azt láthatjuk, hogy a zöldség- és tejtermékek zsírok. Azonban a csokoládé töltelékkel ilyen kiegészítéseket engedélyezett.
  • A címke jelzi, hogy a csokoládé tartalmaz természetazonos aromaanyagok, de az index „E” nincs megadva. Tehát nem tudja meghatározni, hogy pontosan mely anyagok tiltott vagy tiltva, használjuk itt.
  • Ezen túlmenően, részeként ennek a terméknek a kakaóport, amely hozzáadódik a valódi csokoládé.

étcsokoládé

  • Összetevők: cukor, pálmaolaj, kakaópor, emulgeálószer (lecitin E322), aromák, aromák (vanillin, "mogyoró") só.
  • A címkét a termék összekeveri a vevő: az elülső oldalán láthatjuk a feliratot nagy betűkkel: „Étcsokoládé”. De ez nem csokoládé, és csokit! A kakaóvaj ebben a termék nem használható helyett „Palm” olaj.
  • Kakaóport adunk a Hydro-zsírok, hogy a termék vált barna. Ennek része a minőségi csokoládé ezen összetevők nem kell!
  • TU 9125-004-.
  • Ez azt jelenti, hogy a cserép készül megfelelően műszaki előírásokat, hogy dolgoztak a vállalatnál, hanem a vendégek. Gyakran előfordul, hogy a gyártók a fejlődő ilyen szabályozás, hogy képes növelni a eltarthatóságát csokoládé, illetve új összetevők benne.

lásd még

Kapcsolódó cikkek