Tuber aestivum (gumó melanosporum magyarul) leírása és forgalmazás
A vita arról, hogy van-e Magyarországon igazi fekete szarvasgomba, volt sok éven át. Most azonban tudjuk magabiztosan válaszolni erre a kérdésre igenlő. Fekete szarvasgomba vagy Tuber aestivum magyar ahogy nevezik, bár ritka, megtalálható az egyes régióiban hazánk. Hol találja meg, és hogyan néz ki?
Nyári szarvasgomba (Tuber aestivum) - erszényes ehető gombák, Ascomycetes, amely tartozik a család szarvasgomba, szarvasgomba nemzetség. Ő más nevek:
Nyári szarvasgomba - az egyetlen képviselője a nemzetség tartozik.
- termőtestek egyenetlen alakú, gumós, elég nagy, 2,5-10 cm átmérőjű. Bütykös felület, nagy szemölcsök piramis alakú. Szín barna vagy fekete;
- húsát fiatal tagjai egy faj sűrű, ahogy öregszenek úgy válik egyre morzsalékos. Színe eleinte sárgás vagy szürkés, majd sárgásbarna a vágott jól látható fehér erek, ami egy márvány mintás. A szájban, édeskés pépet mogyorós ízű, kellemes és gazdag aromája hínár illata erdei hulladék;
- viták hasonlítanak az orsó vagy ovális, sárga-barna.
Előfordulása és termő időszakban
Gomba preferálja növekedni keményfa, és amelyet szintén összekevertünk erdők, Fekvő sekély (3-15 cm, legalább 30 cm-es) meszes talajon csoportokban vagy egyszeresen. Ebben az esetben a régi termőtestek tud emelkedni, és a talaj felett. Rendkívül ritka tűlevelű erdők. Ez képezi a mikorrhiza tölgyek, gyertyán és a bükk, nyír, és csak ritkán, nagyon ritkán - fenyőfák.
Keresse nyári szarvasgomba segít szúnyogok köröznek a hely fölött, ahol a hazugság a termőtestek.
Magyar fekete szarvasgomba található déli Skandináviában, Közép-Európa, Magyarország megtalálható a Krímben és a Fekete-tenger partján - ezekben a régiókban gyümölcsöt terem gyakran és bőségesen. De egyes területeken hazánk - Belgorod, Tula, Pszkov - ez szórványosan fordul elő, és csak ritkán. Azonban a XIX században, a lakosság Podóliában gyűjtött még eladó. By the way, gombaszedés általában végzik a kutyák - tacskók és yorkshire terrier.
Hasonló fajok és hogyan lehet megkülönböztetni őket
Fekete nyári hasonlóságot mutat a híres Perigord ehető szarvasgomba (Tuber melanosporum), mely még ma is az egyik legértékesebb gombafajnál. A különbség a két típus között az, hogy a cellulóz a Perigord korral elsötétedik és megbarnul-lila.
Elsődleges feldolgozás és előkészítés
Nyári szarvasgomba ehető és tekinthető ínyenc gombát, de ezek kevésbé tseneny képest más típusú valós szarvasgomba. Termőtestek alaposan lemostuk a föld útján ecsettel. Úgy adunk a készételek rossz ízű (hús, baromfi, zöldség).
A gomba nem szereti a magas hőmérsékletnek. Magyar szarvasgomba nagyon finom forgács vagy szeletekre tetejére fektetjük a kész meleg ételeket progrevshis adnak jellegzetes íze.
Ez a gomba tényleg lesz egy aláírás étel az asztalra otthon - sikerül megtalálni. Néhány szedők még kifejezetten utaznak a többi régió területén, hogy néhány, az erdő csemege. Tehát függetlenül attól, hogy ízletes, mint mondják, akkor lehet megoldani, csak próbáld meg.
Kő erekció! A potencia rendben volt, keverjük a természetes víz.
Worms bullet „repülni”, ha egy korty vizet isznak 3 csepp.
Malyshev „gomba a lábát.” Ahhoz, hogy megszabaduljon a penész, csöpög rá 3 csepp