tsiklantera ehető
Tsiklantera ehető vagy perui uborka - növényfaj nemzetségből származó tsiklantera, tökfélék, termesztett trópusi és szubtrópusi éghajlaton ehető gyümölcsöt. Homeland faj - Dél-Amerikában. Tsiklantera ehető, elég gyakori a mai Peru, amiért megkapta a második név - Perui uborka. Ez akkor fordul elő Peruban, Brazíliában és Ecuadorban.
Éves hegymászó 5 méter hosszú, kapaszkodva, hogy támogassa az antennák. A levelek akár 20 cm kerületű, tenyeres boncolt szinte a bázis 5-7 pengék
Virág sárga, kicsi (kevesebb, mint egy centiméter átmérőjű), kétlaki. Férfi virágok gyűjtik a füzérvirágzat hosszát a 10 - 20 cm, amely 20-50 virágok.
Gyümölcs tsiklantera hossza 5-7 cm, és átmérője 2,5 - 3 cm, hosszúkás - ovális, elvékonyodó mindkét végén, a hegye gyakran ívelt. Hámozzuk meg a zöld és az állam a teljes érettség - halványzöld vagy tejszín. A falak, a gyümölcs körülbelül 4 mm vastag, lédús. Az üreges belső kamrát tartalmaz 8-10 fekete szilárd magot. Az íze nagyon hasonlítanak egy uborka. bab és paprika egy időben.
Az alkalmazás és használata tsiklantera. Fiatal gyümölcsöt nyersen fogyasztanak (salátának) és párolt, töltött. A virágok és a fiatal hajtások ehető tsiklantera is. Ehető gyümölcsök hasonló kis paprika, található a levélnyeleken. Éretlen gyümölcsöt nyersen fogyasztjuk, sózott, sült. Mivel az érési gyümölcsök besárgulhat - fehér. Ez tsiklantera állapotban is alkalmas az élelmiszer - ez csak akkor szükséges, hogy csökkentsék a gyümölcs felét, távolítsuk el a magokat, és használja tsiklantera párolt egy külön edénybe vagy növényi pörkölt. Az íze a gyümölcs meglehetősen szokatlan - emlékeztet mind paprika és az uborka. valamint az érés hozzáadott íz sült bab.
Mivel a szőlő nő nagyon gyorsan, nagyon rövid idő alatt, könnyen zapletet loggia, erkély, pavilon, elrejteni a nézet bármilyen csúnya épületek. A lombozat annyira sűrű, hogy ez szolgál kiváló védelmet nyújt a tűző napon.
Hasznos tulajdonságai tsiklantery.Tsiklantera - értékes gyógynövény. A gyümölcsök van egy kis vizelet - és epehajtó tulajdonságai, növeli a szekréciós és motoros funkciók a gyomor. Ez kiegészítő vérszegénység, érelmeszesedés, májbetegség, vesekő betegség, szívbetegségek, a gyomor bél traktus. Ugyancsak hasznos betegek ödéma láb. Tsiklantera magokat használnak a magas vérnyomás kezelésére.