Története az orosz kályha - perunitsa

Története az orosz kályha - perunitsa


A prototípus egy modern sütő régészek azt mondják, körülbelül négyezer évvel ezelőtt. Ekkor történt, hogy az emberek felismerték, „drive” tűz alatt az agyag boltozat.

Fektetése kemencék Magyarországon volt isstari magas műszaki színvonalon. Ezt bizonyítja Courneuve kialakítás (nem kémény) tűzhely, amely széles körben használt az ősi. Ez a központ lett a prototípusa a tökéletes univerzális eszköz, az úgynevezett „orosz kályha” .A XV-XVI században. Courneuve acélból készült kemencébe, hogy a kémény konstrukciót. Kezdetben kémények, úgynevezett dymnitsami végzett, mint egy vastag fa deszka, ami tüzet okozhat.

Története az orosz kályha - perunitsa

Faragott füst lyuk. Vitoslavlitsy, múzeum, fából készült építészeti.

Ebben az időszakban intenzív fejlesztése városok a XVI-XVII században. Orosz technológia elérte a magas szintet. A fő központja a kemence és a képzés a mesterek art kemence ügyek óta eltelt időszakban a létesítmény a magyar állam és a második felében a XVII században. Budapest volt. Itt született az innovatív design és az új építészeti formák és fűtési kályhák, kályhacsempe alakult gyártási technológiával, beépített téglagyárak és vasöntödéket gyárak termelnek kohászati ​​berendezések.

1718-ban rendeletileg I. Péter megtiltotta az építési házak Szentpéterváron a Cournot- kályhák és fa pipák, és 1722-ben a rendelet átterjedt Moszkva. Ugyanakkor bővítettük a már meglévő és épített új téglagyárak. kötelező szabályai falazat tették közzé a legfontosabb elemei a kemencék. Ugyanakkor, fejlődött a termelés kemence és befejező anyagok. Ehelyett domborított csempe a kemence valóban kezdett alkalmazni sima festett csempe a holland minta. Ezért a hazai fűtési kazán falú acél helytelenül nevezett holland vagy a „Dutch”.

Története az orosz kályha - perunitsa

Telepítés kemence. Egy fontos szakasza az építőiparban a ház építése volt a kemence. Előfordul, hogy a kemence tette nem csak akkor, amikor egy új házat, és a műszak egy párszor, ha valami nem elégedett tulajdonosok vagy égési sérülést okozhat. De egy sár sütő ilyen gond történt. Sár, vagy „törött” kemencében biztonságosabb, jobb fogás hőt, nem visszafogja idővel csak erősödik, fordult egy formázott tégla, ami nehéz a nullszaldós selejt. Clay (a „föld”) a kályha vettünk a falu közelében, és néha, ha az agyag rétegek jönnek közel a Föld felszínét, és golbchike. Használt közönséges vörös agyag, műanyag, de nem zsíros. Öregek kemence dobogó időzítve, hogy a telihold, hogy később ez nem repedt, és nem visszafogja.

Általában emelt az úgynevezett magyar kemencéből a kémény - „fehér”. Kémény nélküli kályha - „fekete” a XX század elején. régiek nem tette. Ezzel szemben ítélve memória R. Raven, a kézirat az archívumban tárolt Moskovói járás Novoszibirszk régióban. az elején a kollektív gazdaság mozgását, vagyis Az 1930-as években, néhány telepes élt „a kunyhók készült vastag rönkök kicsi, kiemelkedő magasan a föld fölött egy kis ablak üveg helyett beiktatjuk állati hólyagot. A gyerekek a hosszú téli húzódott a tetőtérben. kemencék voltak fűtött” fekete „, és amikor nem lett semmi levegőt, kinyitotta az ajtót, hogy az utcán sorokogradusnuyu fagy. "

Meg kell jegyezni, hogy a kemence a füst már széles körben elterjedt a szibériai XVII - XVIII században. még a nemesség körében. Például, ilyen kemence volt, még a magánlakosztályába a tobolszki érsek Cyprian. [3] A kályha kémény nélküli, készült „minden szabályt”, és mára már chaldonami, de ők inkább tartsa meg a fürdő. Szerintük, hogy sok pozitív tulajdonságait - Tetszésindex nagyobb, míg a fehér sütők, a hatékonyság, a fogyasztás tűzifa. Szibériai mondják gyógyulás „fertőtlenítő” tulajdonságai fekete kemencék.

Kemence tett egy nap birkózni a technika verte egy legény vagy parancsnoka „segítséget”. Meg kellett dolgozni nagyon gyorsan a agyagot nem kiszáradt. Egyes helyeken, mint például a Suzunskoye falvak sütő verte hostess, hívogató szomszédok és a rokonok „segíteni” az idősek, hogy segítse a tanács. Minden fa kályhák részleteket, hogy a tulajdonos vagy valaki a férfi rokonai. Ha a sütő csinál egy vendég mester, akkor minden munkát ő végzett magát, vagy tanuló mesterek segített neki. Az első lépésben a log ház alsórésszel ját padló szintjén vagy kissé az alatt. Frame felét helyezzük egy kis átmérőjű, vagy vastag állvány később - a fémlemez. Öntöttek rá egy réteg agyag. Mi meg sütőben oszlop készült öntettel. Aztán, hogy egy bizonyos magasságot a felállított fa vagy gerendákat opechek, hogy kényelmes volt, hogy megverte az agyagot. Alkalmazták rétegenként 5-10 cm vastag, vernek, tömörítésére, nagy, fából készült kalapácsok-Chekmar vagy bibékből. A munka osztva, hogy egy ember megy más „szegezett”, azaz pontosan lenyomkodva könnyedén. Mallet hegyes végét mindegyik réteg mélyülése - beszúrás végzett, majd forgalomba egy új réteget, és verte lekerekített vége a kalapács, amely szükséges volt a nagyobb tömörítési. Opechek emeljük a kívánt magasságot. oldalán a fa néha állítja, az úgynevezett „zadorogi”. A rétegek közötti agyag öntött egy kis sót a rétegek jobb „merge” és a kemence volt erősebb. A barátságos hostess magasság (mindegyik kemence, hogy az egyén „a tulajdonos”, mert meg kellett dolgozni a kályha minden nap néhány órát), kialakult a kandalló és a kazán (sima, vízszintes felületre enyhe lejtőn, hogy a szája a kemence), töltő agyagból a penész, ami később lebontották.

Vyatskie varázsló jön kisüzemi halászat Szibériában és határozzuk meg a méret a kazán így. Először is, a háziasszony ült egy széken. A távolság a felső gomb a gallér kanapék hostess ülés így Arch magassága a kemence belsejében, amely azonban nem haladhatja meg a 60 cm. A szája a kemence kellett lennie 10 cm-rel szélesebb vállak háziasszonyok, és annak magassága egyenlő a szélessége. Hearth mélysége egyenlőnek kell lennie, hogy a méret a könyöktől a tippeket a hosszúkás ujjak. A magasság a kemence készül a növekedési hostess plusz két gyufásdobozban.

Under medence réteg öntött homokréteg vagy törött üveg, a kemence melegebb. A formáció a kemence belső tér teszi egy speciális zsaluzat - „disznó”, egy doboz táblák félköríves tetején. Tetején képződik a kemence kandalló egy kémény és Chuvalov kivágtuk száját késsel slot készült csappantyúk, tűzhely (kis rést cső samovar szárítási egyujjas, tárolására mérkőzések), és a lyukak a gereblyézés parázs és hamu. Válaszd hajlított - egy mélyedés alsó része a kemence, amely elsodorta a szenek, hogy az egyenletes hő. Telepített szelepek, csappantyúk és ajtók podtopka. Néha mellett cement a kemence kazán, melegvíz.

Chuvaev volt téglalap alakú, és erre a célra: a rúd volt kockacukrot nyírfa netolstym napló körülöttük tele agyag, ami korlátozza a zsaluzat. Között fele ékek készült rés, amely beiktatjuk a kéreg égetni őket, amikor már nincs szüksége. Chuvaev cső téglából, vittek a tető. Térd Chuvaev úgynevezett „terelő”, tette leadási szikrák repültek a csőbe, és a hő hosszabb ideig fennmarad. De sok kemencék „Borovkov” nem volt. A megjelenése Borovkov kapcsolódó bevándorlók érkezése a magyar tartományok elején a XX században. Nem minden a régiek elfogadta ezt a javulást, bár jelentősen javítja a termikus tulajdonságainak a kemencébe.

Amikor a kemence készen volt, hogy elnyomta az első alkalommal, és a kéményben égett kéreg. Alaplapok sertés ékek és égett, alkotó belső terének a kemence. Ha részei a sertés volt rögzítve a kötelet, akkor ki lehet húzni, és többször használható. Sütés erősödött, úgy fulladt egy ideig naponta többször, és ez fokozatosan kiszáradtak. A telepítés befejezése a kemence ünnepelt az egész család ugyanazon a napon egy kiadós étkezés, felkérve minden „pomochan”, ha dolgozik „a harisnyatartó” vagy mesterek, ha bérelt dolgozni.

Kemencék és halmoztak vályogtégla. Továbbá a magyar hagyományos kemencék, a mester által készített érdekében kényelmesebb és gazdaságosabb sütő tűzhely, sütő podtopkom. A felső szobában a hő állíthatna a holland nő ( „galanku”). Elején a XX században. mint egy extra sütő kezdték használni egy fém kályha gyár „Kontramarka”. Magyar kemence fehérített szürke vagy fehér agyag évente többször, az ünnepekre. Az első harmadában XX században. Steel használt mész.

Szemantika kemence. Hiedelmek a régiek kapcsolódó kemence volt, pogány jellegű, amely eltér a lényege a kapcsolat a kemencébe a tartományok európai telepesek Magyarország, megérkezett az Ob folyó a késő XIX - XX század elején. amelyek kapcsolódnak a pogány alapján a szimbólumok a kereszténység, sőt vizuális. Tehát, s. Maslyanino [4], azt felvették, hogy a telepesek a tartományok európai Magyarország-telkek kezelésére használt kemence, és közel a száját, hogy rögzítse egy kis ikon a Krisztus vagy Szűz. A sütőt a tudat a szibériai Ob-régi lakosok kapcsolódik a fogalom a megbízhatóság, a védelem, szilárdságát. Valóban ez a lényege otthon, tűzhely és az otthon, ami jó közérzet, jóllakottság, meleget. A kályha alvó gyermekek és az idősek. A gyerekek, ijedt valószínűsége, húzódott közelebb a kemence.

Sütő játszik a szimbolikus szerepet a belső, a ház, amely egyesíti a funkciók a központ és a határon. A folklórban kémény van konkrét elhagyja a házat, amelynek célja a rendkívüli erőket. A tüzes kígyót, és az ördög hatolnak tündér boszorkány repül át a házát. A természet a szimbolikus értelmezése a kemence nagyrészt előre az a tény, hogy fenntartja az otthoni tűz és a főzés egy sajátos női foglalkoztatottság. A háziasszony takarítottam a kályha, belenéztem a torkában, és ezért az elképzelések szerint a régi lakosok képesek kommunikálni a házak, amelyeket az úgynevezett „/ a / Sedco”, „susedushka”. Ő először adta jelét, el kellett vigyázni, hogy susedko költözött új otthonba, ha mozog. Gyakran előfordul, hogy a mozgó, a tulajdonos az első furat mankót és citrancs, tedd a tűzhelyen egy új épületben, és ezáltal vonzó brownie, patron menedzsment és a család. Azonban, ő azt mondja: "Sosedushka-Bratushka, menjen az új helyre." [5] Szerint szibériai a d. Mamonowo [6], csak citrancs és brownie volt Jack. Mert meg kell fenyő megcsonkított lábak és betette golbets - legyen hely az épületek: „Ez az ágyban.” A mezőgazdasági termelők úgy vélték, hogy lakott susedka valahol a föld alatt, közel egy kályha vagy egy padláson, azaz a periférián a lakótér. Szerint V. I. Dynina [7], a különbségeket, amelyek az élőhelyek ház által okozott jellemzői az északi és yuzhnovengerskih lakás. Észak-ház, és az ilyen típusú kunyhók túlsúlyban a régiek, melyek a pincében, ami tekinthető a székhelye a lakás mint van elhelyezve golbets. Dél-orosz napló kunyhó meg a földön és a föld alatt, nem volt, így a menedéket brownie szolgált padláson. Meg kell jegyezni, hogy ha egy ilyen közvetlen kapcsolat nem létezett, csak a kialakulását elképzelések házakat. Field kutatás azt sugallja, hogy a konstruktív változás az otthoni, az átmenet yuzhnovengerskih Szibériában az erekció lakás pincéjében nem befolyásolja a véleményt az ülésen a szellem a házban. Egy része a régi-időzítő ülékébe susedki padlástér, bár otthonukban vannak elrendezve golbtsy.

A szimbolizmus a kemence volt különös jelentősége a népi gyógyászatban és a mágia. A szibériai összeesküvés vágy az elhunyt gyakran hivatkoznak rá: „Hogy van, anyám sütő, nem fél nincs víz, nincs tűz, így ugye (név) nem félt, nem fél,” [8]. Hex volt víz, és szórjuk meg a fonák, aki szenvedett a félelem. Azonban azt kellett állni a kályha mellett, és nézd meg a száj, ahová kellett kényszeríteni, azt mondja: „Valami baj van a sütőben.” Használata parázs a kemencéből, kezelt rémület. Mondván szükséges szavakat kellett dobni három parazsat vízzel. Ha parázs mosogató - az emberek vissza, de ha nem, akkor a betegség oka nem a félelem. Néhány parcellákon, hogy beszélt az új hónap kötelező egy elárasztott kemence.

Elhagyva egy hosszú veszélyes út, szükséges volt, hogy vizsgálja meg a sütő belsejében, ami biztosítja a biztonságos hazatérést.

Mivel a ház konceptualizálódik a populáris kultúra, mint a központ a fő értékek az életben, mint a boldogság, a jólét, a család egységét és a család, a komplexum hagyományok, mindennapi gyakorlatok és tiltások szánták, hogy a boldogság és nem engedte elhagyni a házat. Különösen nem kölcsönöznek milyen szerint a parasztok, arra koncentrál, például tüzet. Hajlandóak megosztani faszén tüzelőanyag kemencébe, mint a legnagyobb észlelt jóság. Régi időzítő d. Meret [10], és a d. Kargopolovo [11] Következő, amikor mozog egy új haza kunyhó maradt egy régi tűzhely csillapító, és egy ikon valóban egyenlővé azok jelentőségét. Ezután az új bérlő biztos lehet abban, hogy a „boldogság marad a házban.” Manipuláció a szelep szerint régiek tudta megakadályozni a természeti katasztrófák. Tehát, hogy állítsa le a jégeső, azt tanácsolták, hogy dobja ki az ablakon a kályha lengéscsillapító, és egy kést.

Ahogy dokumentált csak néhány esetben az eszköz-lyukak ablakok, továbbra is tisztázatlan, hogy milyen gyakran találkoztak a kunyhóba, ahol készült, és egyes csoportok a lakosság tartozik a hagyomány. Ezek a kérdések megválaszolására, nagyon nehéz anélkül, hogy további információkat. Meg kell azonban jegyezni, hogy a készítmény az élő munkavállalók Nyizsnyij Tagil 1759 jött Tula, Moszkva, Volga (óhitűek). [17] Miután 1759 41% -a volt munkások, akik át plébánia Kerzhensky Nyizsnyij Novgorod régióban, egy bizonyos százalékát a helyi öregek és születési Nyizsnyij Tagil. [18] A Felső-Lena és a kerületi, a Felső-Ob ilyen ablakok vannak rögzítve a házak a régi.

A találkozó ablak nyílások különböző feltételezések készültek. Valószínűleg azok használatáról egy összetett karaktert, amely következetesen illeszkedik a hagyományok népi kultúra. Megjegyzés a jó előjel, ha egy bizonyos napon a nap bújik be a házba, okot ad, hogy összekapcsolja a kinevezését az ablakok, mint a babonás ötletek, és az egyik módja, hogy meghatározzuk az időt a nap. Elvileg a használata a népi kultúra rögzítésének természetes tereptárgyak és épületek erre a célra ismert. Például az ősi tádzsik mezőgazdasági naptár, megmaradt a XX század elején. egy hasonló eljárást alkalmaztunk, hogy meghatározzuk a változás a mezőgazdasági időszakok [19]. Tavaszi és őszi napéjegyenlőség, a nyári és téli napforduló vettük speciális karakterek, támogatta a padlón a házak és mecsetek olyan helyeken, ahol a nap sugarai esnek át a különleges lyukak a falon és a mennyezeten. Mivel a jelek azonos minden házban lehet meghatározni, és a napszak.

Valószínűleg ugyanarra a célra nyíló ablakokat lehet tenni, és a kunyhók az Urál és Szibéria. Figyelemre méltó az a tény, hogy az ablakok kerültek a fal mellett a kályha, ami növelte a kívánt jelet, és nagy pontossággal követni a nap mozgását, mint az idő a nap folyamán, és a fordulópontok a változás az évszakok. Ezzel a hazai szolgálhat meghatározására szolgáló készülék az időt. A megjelenése új módszerek rögzítés időközök - óra, kiadása és terjesztése naptárak, ami elkerülhetetlen veszteséget a konkrét ismeretek, és ennek következtében a veszteség hagyomány házépítés. Elején a XX században. otthonokban többé nem kis ablakban a tűzhely mellett.

A mezőgazdasági termelők azt mondták, elment arra a helyre, és amikor a bíróságok változatlanok maradtak, és csak a kályha volt törve. Visszaállítása egyszerű volt, és az illetéktelen poselschiki esetenként sorakoznak fel újra. Őszén 1757 művezető d. Vaganova Kazantsev mondta Berd hajó kunyhóban, hogy az új házban Gavrila Gusev felbomlott kemence, ahogy az állandó engedély nélkül, de ő dobott újra, és nem tért vissza a régi helyére [22] . De általában szolgált alapos pusztítás kemencék oka indulás. Ugyanebben 1757, Berd Igazságügyi kunyhó akarta O. Elkova farmer, két fia, költözött illegálisan községben. Ust-Pospelikhinsky az Alley [23], mivel nem tudta visszaállítani nem őket rendelkezések. A kormány köteles lefordítani Elkova a régi házak a faluban. Mayurova. Mining hatóságok elrendelték a Hivatal a dragonyos Sokolovsky megvizsgálja, hogy van-Ust-Pospeliha Elkova otthon vagy él a tanya, és ha van egy ház, neki eladni. Ebben az esetben, ha a vadász nem vesz ott, megtöri a sütőbe, és zárjuk le a házat. Logikus feltételezni, hogy annak érdekében, hogy végezzen a megrendelések hatóságok használt hagyományos szemantikai jelentése sütők, mélyen gyökerezik a fejében a parasztok.

Kapcsolódó cikkek