Töltött paprika hús és rizs recept, hogyan kell főzni a paprika töltött hús és rizs
Töltött paprika - egy népszerű étel a helyi konyha. Ez a paprika darált hússal töltött rizzsel, amely főtt, egy mély katlan pároljuk. Megtanulják, hogyan kell főzni töltött paprika a klasszikus recept, akkor lehet kísérletezni, cseréje, illetve új összetevőket.
Töltött paprika hús és rizs recept №1
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
- bors - 9-10 db.;
- darált - 400 gr. (Sertés, marha, csirke);
- rizs - 200 gr.;
- paradicsompüré - 2 táblázat. kanál;
- hagyma - 2 db.;
- sárgarépa - 2 db.;
- bors, só, fűszerek;
- növényi olaj.
Hogyan kell főzni a paprika töltött hús és rizs?
- Főzés előtt töltött paprika, zöldség jól kell mosni és tisztítani. A bolgár paprika távolítsuk el a magvakat és a mag. Készételeket, szakaszból áll:
- Hagymát töltött paprika, apróra vágott sárgarépát lereszeljük. A fél apróra vágott zöldséget a növényi olajban megsütjük, amíg aranybarna.
- Ábra annak érdekében, hogy főzni töltött paprika, főtt, sós vízben (rizs víz 1: 1) a fele.
- Főtt rizs kevert nyers hús, sózzuk, fűszerek, bors. és készen kell használni vagdalt töltött paprika, főzési idő ebben az esetben csökken.
- A hús rizzsel Hozzá párolt zöldség, és keverjük.
- Kezdve bors elő tölteléket úgy, hogy nem éri el a centiméterrel a szélén. Ez úgy történik, hogy duzzadt a főzés során a töltelék nem esik ki a paprika.
- A maradék sárgarépát és hagymát mix, csatlakoztassa őket a paradicsompüré. Ez öntet öntöttek a serpenyő alján, majd a tetejét töltött paprika. Töltött paprika egymásra függőlegesen, közel egymáshoz, hogy nem fordult át a főzés során.
- Egy serpenyőben töltött paprika felöntjük vízzel úgy, hogy elérte csak a közepén a paprikát. Fedjük le és főzzük alacsony lángon 40-50 percig.
Paprika töltött hús és a rizs kész.
Töltött paprika hús és rizs recept №2
Támogatói vegetáriánus konyha paprika inkább főzni töltött káposzta, gomba, zöldségek és sajtok.
Töltött paprika lehetőleg ne főzni és sütni. Ennek a receptnek töltelék sült sárgarépa és a hagyma egy serpenyőben, és főzzük, amíg főtt rizst. Pepper, főzés közben ez az étel lehet vágni hosszában és töltött darált hús felét. Után, 10-15 percig. amíg főtt, töltött felét megszórjuk sajttal.
Töltött paprika hús és rizs recept №3
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
- paprika 9-10 db.;
- darált hús (sertés lehet használni, marha vagy csirke) 400 gramm;
- 200 gramm rizs;
- paradicsompüré 2 evőkanál;
- hagyma 2 db.;
- sárgarépa 2 db.;
- só, bors, fűszerek - ízlés;
- növényi olaj.
Hogyan kell főzni a paprika töltött hús és rizs?
- Ahhoz, hogy elkezdjük főzni töltött paprika, fel kell készülni a borsot. Ahhoz, hogy ezt elérjük, távolítsa el a mag és a magvakat, alaposan mossa és tegye félre száradni. Ebben az időben, mi fog készíteni a töltelék töltelék paprika. Ehhez a főtt zöldségeket tisztítsa meg a töltött paprika, és ne felejtsük el, hogy alaposan mossa. Először veszünk egy íj és nashinkuem hogy apró kockákra. Akkor vegye sárgarépát és dörzsölje egy kis reszelő. ½ Az apróra vágott hagymát és a sárgarépát tesszük, forró olajban megpirítjuk, amíg aranysárga színű. Hegesztett a padlóra készségét rizs főzni töltött paprika, keverjük össze a darált húst, adjunk hozzá a só, fűszerek és ízesítők. Keverjük jól össze.
- Tedd az így kapott keveréket töltött paprika sült hagymát és a sárgarépát, és újra minden alaposan. Töltelék kész. Most töltött paprika. Tedd a töltelék van szükség, hogy a bal felső tér körülbelül 1 cm.
- A maradék hagymát és sárgarépa mix, hozzá őket a paradicsompüré. A kapott öntettel öntjük az alján a serpenyőbe. Tedd a töltött paprika a tetején. Pepper megállapított függőlegesen fekszenek szorosan egymáshoz. Töltsük fel a vizet az edénybe, hogy fedezze a halmozott töltött paprika felét, fedjük le fedővel, és hozott egy kis tüzet pörköltet. Az eljárás tart 40-50 perc.
Töltött paprika zöldséges rizs recept №4
Vannak más lehetőségek, hogyan kell főzni töltött paprika? Természetesen van. Lovers vegetáriánus konyha főzött töltött paprika, egy töltött káposzta zöldség, sajt vagy gomba. Ez egy csomó lehetőséget. Pepper is töltött zöldségek és rizs - a kedvenc étel Bulgáriában.- Töltött paprika lehet sütőben. Ezután meg kell forralni a főtt rizst, amíg teljesen főzve és a darált húst kell sült egy serpenyőben hagymát és a sárgarépát. Bolgár bors vágott hosszában, és a kapott szeleteket töltse töltelékkel. Megszórjuk sajttal töltött paprika.
- A töltött paprika is készülünk a tél. Erre a célra kell főzni a paprika, kezdve vele öntsük a pác, fedjük le egy nyomás két napig. Ezután a paprikát hozott üvegek és tekerjük fel. Marinade vízzel készültek, ecet, cukor, só és fűszerek. Elkészítéséhez töltött paprika téli használatra csak a teljesen kész a töltés használata helyett nyers.
- Az egyik főzési töltött paprika közepes méretű tartalmaz körülbelül 80 kalóriát. Abban az esetben, vegetáriánus - mintegy 60 kalóriát tartalmaz. Így töltött paprika lett a kedvenc étel mindenkinek, aki azt hiszi, kalóriát.
Kísérlet ízek és változatai főzés töltött paprika és kellemes meglepetés a család és a barátok!
Töltött paprika az egyik legismertebb ételek a helyi konyha. És nem csak neki, hogy az emberek nagyon szeretik a főzés kaukázusi nemzetiség. De hogyan kell főzni egy fagyasztott töltött paprika?
Töltött paprika is, önmagában bors, amelyek darált hússal töltött és a rizs, majd a főtt, amíg teljesen főzve.
A sok különböző receptek, hogyan kell főzni egy fagyasztott töltött paprika, és az egyik elkezd hozzá valami saját. De még mindig - ugyanaz a hagyomány továbbra is fagyott cucc paprika darált hús, ami vegyes rizzsel.
Fagyasztott töltött paprika recept
A következő komponenseket lesz szükség előállítására paprika töltött hús és rizs:
- attól függően, hogy hány ember készül töltött paprika fagyasztani, hogy egy bizonyos mennyiségű bors, de átlagosan 10 db kaliforniai paprika;
- mintegy 400 gramm darált sertéshús, de általában, saját belátása;
- 200 gramm rizs;
- paradicsompüré 2 evőkanál. kanál;
- 2 hagyma;
- 2 sárgarépa;
- napraforgóolaj;
- só, bors és fűszerekkel ízesítjük.
Főzni töltött paprika fagyasztani?
- Először is, meg kell alaposan mossa a paprika, levágta a kalapját, és távolítsa el a belsejét és a magok. Felkészülés paprika több lépésben.
- Hagyma töltött paprika finomra vágott, hogy a sárgarépa és dörzsölje be a reszelő, 1/2 a sárgarépa és a hagyma megsütjük napraforgóolaj, amíg megszerzik enyhén aranysárga színű.
- Főtt rizs, amíg fél, majd hozzáadjuk darált marhahús, valamint só, bors és fűszerekkel ízesítjük. Kapcsolatba hagymát és a sárgarépát, enyhén pörkölt előtt, és alaposan összekeverjük. És mindezek után, töltött paprika darált hússal készített, ami elejére nincs sok hely. Mióta készül paprika, darált duzzadni kezdenek, és kap belőle, ha van erősen sűrűn tele.
- A fennmaradó rész mi hagymát és sárgarépa a főzéshez fagyasztott töltött paprika összekeverjük, miközben hozzáadásával ebben a tömeges paradicsompüré. Ez mind kell kitölteni a serpenyő alján, és a tetejét paprikával töltött darált húst. Pepper kell helyezni egy bankban töltött a csúcsra közel egymáshoz, ami, nem esett. Egy serpenyőben, amíg csak évei közepén víz. Aztán, miután az összes fagyasztott töltött paprika lezártuk, és fel kell forralni 50 percig közepes lángon. Az étel kész.
Hasznos információk a töltött paprika
- Töltött paprika lehet fagyasztani dolgokat, nem csak húst, hanem mindenféle egyéb tömések a személyes preferenciák és elkötelezettségét, hogy eszik.
- Néhányan, akik követik a test vonalát, és vezet az egészséges életmód, az érdekelt a kérdés a kalória töltött paprika. Átlagban, a paprika tartalmaz 80 kalóriát tartalmaz. Ha a főzés bors vegetáriánus előírásoknak, ez a sáv csökkentett, 60 kalóriát tartalmaz. Ezért töltött paprika élvezhetik sikert az emberek vezető gazdag életmód.
Akkor főzni nagyszámú ételek paprika. Így, paprika lehet töltve, sütjük, konzervipari, nyers formában használunk fel a saláták, és a szárított formában, mint a fűszerezés. Hozzátéve, bors levesek, főételek, sütemény vagy pizza ételeket lehetővé teszi számunkra, hogy új ízeket. Töltött paprika - ez nagyon finom, szép és eredeti étel, ami lehet egy nagy dekoráció a nyaralás asztalra.
Hogyan kell főzni a paprika darált hús és rizs? Igen, sőt, minden nagyon egyszerű. Kövesse a recept alatt, és akkor képes lesz arra, hogy főzni egy finom és nagyon finom étel a paprika. Általában a töltött paprika lehet bármely összetevőjére, de figyelembe vesszük a leghagyományosabb választás asztalunkra.
Peppers hússal - recept
A recept bemutatunk néhány összetevők alapján, amit te főzés tíz paprika.
Meg kell majd készíteni ezt a receptet:
- édes paprika;
- 0,5 kg darált húst;
- 300 gr. főtt rizs;
- 150 c. tejföl;
- 2 paradicsom;
- 2 sárgarépa;
- 2 hagyma;
- növényi olaj;
- fűszerek ízlés szerint.
Hogyan kell főzni a paprika darált hús és rizs?
- Peppers ezt a receptet kell mosni, levágta a tetejét, és távolítsa el a magokat. A tetejét lehet hagyni a későbbi fedezze őket bors.
- Sárgarépa lereszeljük.
- Finomra vágjuk a hagymát kell főzni a paprika.
- A serpenyő megsütjük a hagymát és sárgarépa növényi olaj. Kezdetben sült sárgarépa, majd adjuk hozzá a hagymát.
- Finomra vágjuk a paradicsomot.
- Keverjük össze a zöldségeket a hús.
- Add darált tejföl, só, bors is.
- Töltsük meg a paprika darált hússal és takarja le a tetejét. Lay paprika nem szükséges csinálni, vagy sem, ez csak attól függ a vágy.
- Tegye a paprika darált hús és rizs a pan szorosan.
- Öntsünk forró vizet egyik felét paprika és főzzük alacsony lángon körülbelül negyven percig.
- Tálaljuk a paprika darált hús és rizs tejfölös.
És végül azt mondják, hogy a paprika rendkívül gazdag vas, foszfor, pektin, vitaminok A, B, C, PP, és a folsav. Kevesen tudják, hogy a C-vitamin tartalma paprika levelek messze elmarad minden citrusfélék, a ribizli és kiwi. Rutin szereplő bors, erősíti a vérereket. Ezen túlmenően, a édes paprika pozitívan befolyásolja a látást, a bőr és a haj, a gyomor-bélrendszer, növeli az immunitást.