Töltött cukkini sült a kemencében titkok, receptek és videók
Ilyen egy élvezet, amely megfelel az ünnepeken és pontosan kérjük a háztartások mindennapi nap. A legfontosabb dolog - megfelelően előkészíteni: nem szárad ki, nem podpech nem alkalmazható a félig sült formában. Amellett, hogy húskészítmények sütni bármilyen zöldséget, például nagyon fontos a nyári hónapokban - töltött cukkini. Ők most a piacon egy érmét egy tucat, hogy olcsók, nem elismerése finomság, de néhány erőfeszítéseket tehet ezek a fényes étel. A lényeg az, hogy tudja, mi az! Ezért kínálunk 5 receptet töltött cukkini különböző töltelékkel.
Kitöltése opciókat lehet beállítani. Például, a darált húst, sült gomba és a hagyma, zöldségek, gabonafélék, baromfi, sajt stb Vannak még különböző módon töltelék „henger”, „hajó”, „csésze”, „hajó fedővel”, hengerek stb Csak akkor kell kísérletezni a zöldség és fedezze fel az új konyhai edények magad.
Főzni töltött cukkini - titkok és árnyalatok főzés
- Csak a fiatal zöldséget. Ezek a kis, könnyű, vékony bőr, lágy pép. Alkalmas minden olyan ételeket.
- Válassza zöldségek nagyon magas minőség: tiszta és sértetlen.
Szakemberek ajánlott a héj cukkini tisztítható és távolítsuk el a magokat. A gyakorlatban azonban sok csináld jobban érett gyümölcs. A tejelő finom növényi magvak, és a héj gazdag vitaminokban. Hogy előkészítse a receptet adatok letöltésére a cukkini pépet a töltelék. - Ha a squash tele van nyers tölteléket, sütni az ételt ugyanabban az időben. Ha a töltelék hozzuk felét, majd az idő felében az étel alatt sült fólia. Ezután a puding főzve ugyanabban az időben.
- Ugyanebből a célból, hogy semmi nem égett egyszerre főzni, cukkini lehet előre megsütjük serpenyőben vagy 10 percig a sütőben sütjük egyedül.
- Mivel a csontvelő van semleges ízű, azt kiegészítheti fajta illatos fűszerek, fűszernövények és élelmiszerek.
- Süssük az étel lehet a saját egy serpenyőben vagy szósszal vagy húslevest.
- Squash meglehetősen híg, ezért nem szükséges, hogy provokálni még nagyobb választék gyümölcslé. Solite nem a zöldség, és a töltelék, mert só provokál nagyobb izolációs folyadékot.
- Ha a töltés marad, és a cukkini felett, töltse rá a paprika, a paradicsom és a padlizsán. Ezek előállításához szinte egy időben.
Sült töltött cukkini
Cukkini a sütőben darált hússal sajttal - nagyon finom, és kielégítő étel független. Főzzük a lehető legegyszerűbben kezelhető a meleg és a hideg.
- Calorie 100 g - 128 kcal.
- Adagok Száma - 4
- Főzési idő - 50 perc
- Cukkini - 2 db.
- Darált sertés- - 400 g
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Kemény sajt - 70 g
- Paradicsom - 3 db.
- Greens - gerenda
- Növényi olaj - a sütéshez
- Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Cukkini, mosás, száraz és vágott hosszában két részre. Minden fél eltávolítsuk a pép, gyümölcs fal továbbra is mintegy 8 mm. Ha vékony, akkor a főtt gyorsan és raspolzutsya és a töltés nem lesz ideje propechsya. Távolítsuk el a fogbél legkényelmesebb egy teáskanál.
- A belső rész olaj a cukkini, hely vágja le a tálcára, és küldje sütjük 10-15 percig egy kemencében 180 ° C-on
- A töltelékhez apróra vágjuk a hámozott hagyma, fokhagyma és a cukkini cellulóz.
- A fűtött olajteknő pirított hagyma és fokhagyma. Adjuk hozzá a cukkini és főzzük 5-7 percig.
- Tegye a zöldségeket egy tálba, és tedd a tölteléket a serpenyőben, és főzzük addig, amíg készen áll a 10 percet. Miután át egy tál sült zöldségek. Szezonban a tölteléket sóval, borssal, fűszernövények és mix.
- Sajt rostély, vágjuk a paradicsom szeleteket.
- Cukkini fele, töltse töltés, elterjedt egy kikent tepsibe, és helyezzük a szeletelt paradicsomot a tetején.
- Süssük a terméket egy kemencében melegítjük 180 ° C-on 20-25 perc alatt.
- 5 percig, amíg főtt, távolítsuk el a squash a sütőből, megszórjuk sajttal, és visszatér a sütőben 5 percig, a sajt megolvad.
Cukkini töltött hús
Töltött cukkini hússal - kényes cukkini, finom lédús darált hús és ropogós sajtos héja. Ez szolgál a különböző ételek, köret nélkül.
- Cukkini - 4 db.
- Hús - 300 g
- Bun - 1 szelet
- Hagyma - 1 db.
- Greens - gerenda
- Egg - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Paradicsom - 1 darab.
- Sajt - 100 g
- Só, bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítése:
- Muffin áztassa vízben.
- Mossuk cukkini, héja és vágjuk hosszában ketté. Kanál, távolítsa el a húst és vágja apróra.
- Mossuk meg és aprítsuk fel a zöldek.
- Tiszta hagymát és a fokhagymát, és karaj pirított a sütéshez olaj.
- Szalag a húst a film és a apró kockákra vágjuk.
- Paradicsom vágva félgyűrűt.
- Keverjük sült hagyma, hús, fűszerek, tojás, kenyér és a fűszerek. Minden mix, és töltse ki a cukkini. Lay szelet paradicsom a tetején, megszórjuk sajttal, fedjük le fóliával, és küldje el a sütőben 25 percig.
- Miután távolítsa el a fóliát, hogy a barna a sajtot, és továbbra is sütni a puding 10 percig.
Cukkini töltött csirke
Cukkini töltött csirkecomb sült sajttal, jó, és a magukat a családi vacsora, de azt is tudják etetni az ünnepi asztalra. Mivel az étel ízletes és kielégítő.
- Cukkini - 2 db.
- Csirkemell - 1 db.
- Basil - gerenda
- Champignon - 200 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sajt - 100 g
- Krém - 100 ml
- Só és bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítése:
- Csirke filé mosás és apróra vágjuk egy késsel.
- Mossuk gomba és apróra vágjuk.
- Mosás és a cukkini vágjuk keresztirányú gyűrűit 5 cm. Bármely alkalmas felszerelés húzza a mag, így „tsilindiriki”. És a többi húst apró darabokra vágjuk.
- Hagyma héja és vágjuk.
- Carrot peel és lereszeljük.
- Egy serpenyőben megpirítjuk a csirke gombával 5-10 percig. Add a zöldségeket és pirítsuk 3-5 percig.
- Miután öntsünk tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és főzzük, amíg sűrű.
- Töltelék egy kicsit hűvös, hozzáadjuk az apróra vágott bazsalikomot, és keverjük össze.
- Nafarshiruyte „tsilindiriki” cukkini töltelék, megszórjuk reszelt sajt egy finom reszelő, és küldjön süsse előmelegített 180 ° C-os kemencében 30 percig.
Cukkini zöldségekkel töltve
Sült cukkini töltött zöldségek - finom csodálatos fény finom étel, lehetővé teszi, hogy felejtse el az összes korlátozást az élelmiszer, és még azok is, akik a diéta.
- Cukkini - 2 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Kemény sajt - 50 gramm
- Olívaolaj - 3 evőkanál
- Basil - 5 gallyakból
- Só és bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítése:
- Mossuk ki a cukkini, levágta a végét, és vágja hosszában két részre. Spoon jelölje ki a teljes cellulóz- és magok, hogy a „hajó”. Az egyik része a cellulóz karaj, és egy másik, egy recept nem szükséges.
- Minden zöldséget tiszta. Durvára vágjuk a hagymát csíkokra, sárgarépa lereszeljük. Vágjuk apróra a bazsalikom. Paradicsom forrázás forró vízzel, és távolítsa el a bőr. Fokhagyma héja és vágjuk.
- A olajteknő sütjük hagyma, amíg aranybarna.
- Hozzáadjuk a sárgarépát és főzzük együtt 2-3 percig.
- Helyezzük a paradicsom, fokhagyma és a cukkini pépet. Fry 5 percig.
- Só, bors, adjunk hozzá fűszereket, bazsalikom és főzzük alacsony lángon a fedél alatt 5 perc alatt.
- Készül cukkini hozott egy kikent tepsibe, és töltse ki az üreg töltés, hogy a „hegy”.
- Tedd cukkini egy előmelegített 200 ° C sütőben sütjük fél órán.
- Miután megszórjuk cukkini reszelt sajttal, és visszatér a sütőbe.
- Süssük az edényt egy másik 7 perc.
Cukkini sajttal
A sajt teszi az étel nem csak finom, hanem ünnepi. A pályázat cukkini hús és lédús töltelék termékek kiegészítik az elegáns íz palettán.
- Cukkini - 3 db.
- Fehér sajt - 1 evőkanál.
- Tojás - 2 db.
- Olívaolaj - 3 evőkanál
- Dill - gerenda
- Só és bors - ízlés szerint
Lépésről lépésre előkészítése:
- Mossuk cukkini, és vágjuk „hordó” a magassága 3-4 cm. Forraljuk őket enyhén sós vízben 5 percig. Miután egy kanál távolítsa el a pépet képez csésze.
- A pépet cukkini vágjuk késsel.
- Sajt dörzsölje egy közepes reszelő.
- Dill apróra vágjuk.
- Keverjük össze az összes termék, öntsük hozzá a tojást, sózzuk, borsozzuk.
- Gyorsabb cukkini darálják, és helyezzük őket formájában szitálás olívaolajjal.
- Süssük a sütőben 180 ° C-on 30 percig.