Tojásfehérje - haszon egészségügyi Harbor
Csirke tojás talán a leginkább tápláló termék. De sokan inkább nem használja őket, azt mondják, a tojás tartalmaz sok koleszterint és zsírt. Azonban ezek az anyagok már csak a tojássárgáját, valamint a táplálkozási és jótékony tulajdonságait tojásfehérje ellenkezőleg ajánlott sok orvos, hogy megerősítse a szív és az általános egészségi.
A gyógyító tulajdonságai tojásfehérje
Tojássárgája áll, és a fehérje. A tojássárgája tartalmaz fehérjéket, koleszterint és ártalmatlan a többszörösen telítetlen zsírok (átlagos tyúktojás 11,5% zsír). Fehérje 90% vizet és 10% az ezekben található fehérjék a koleszterinszintet és a zsírok.
Használata tojásfehérje. Mennyire hasznos a tojásfehérjét?
Tojásfehérje - gazdag forrása a niacin, szükséges a teljes erejét az agy és serkentik az agyi aktivitást. Továbbá, protein tartalmazza a K-vitamin, amely jobb a véralvadásban és a kolin javítja a memóriát és a méreganyagok eltávolítását a máj.
A sok fehérje B12-vitamin, B6, B2, E, folsav és a biotin, amelyek gátolják a fejlődését születési csecsemőkben. És a D-vitamin mennyisége tojásfehérje hozamok csak halolaj.
Ezen túlmenően, a protein tartalmaz ásványi anyagok, fehérjék, szénhidrátok és esszenciális aminosavak nem gyártott a testünkben. Minden értékük abban rejlik, hogy nélkülük lehetetlen frissíteni és az újabb szövetek és sejtek.
Sőt, tojás fehérje forrás egy alacsony kalóriatartalmú, magas minőségű fehérjék: 100 gramm fehérjét tartalmaz mintegy 45 gramm kalóriát és 11 gramm fehérje, míg a tejben 69 kalóriát és 4 gramm fehérje, a marha srednezhirnoy 219 kalóriát és 17 gramm fehérje.
Egg fehérje szívódik fel a szervezetben a 93,7%, míg a halak, ez az arány 76% babon - 73%, és a babot - csak 58%.
Azonban, a fehérje egy markáns anti-koleszterin tulajdonságokkal, amelyek kiemelkedő, még szója sajt. Az is ismert, hogy a tojásfehérje erősíti a szívet és az ereket, és a legújabb tanulmányok, a tudósok kimutatták, hogy a fehérje található a fehérje hozzájárul az általános színvonalának emelése a jó koleszterin a szervezetben.