Tócsnikkal recept egy finom étel
Egy különös megvalósítási mód szerint a recept palacsinta jelen van sok konyhák a világ. Ez a recept az ingatlan a nemzeti konyha Svájc, Amerika, Ukrajna, Magyarország és Fehéroroszország. Ez az étel egy pár név, de gyakran nevezik a krumplis palacsinta és krumplis palacsinta.
Vissza a tartalomhoz
Mik palacsinta és mit esznek?
Egyes országokban, palacsinta reszelt burgonyát váltak igazi fémjelzi a nemzeti konyha, és ez nem meglepő, mert ez az étel is páratlan íze és aromája lehet etetni, és főétel, és egy snack. Van egy hihetetlen különféle receptek burgonya palacsinta, mind a módszerek előkészítése teszi mindenki ízlése ételek különleges pikantériája.
Vannak mind gyors módszer a főzés palacsinta, és meglehetősen összetettek, beleértve több komponenst.
Palacsintát lehet főtt és mint a hagyományos burgonya palacsinta, etetésére tejföllel, és azokat egy töltő, és a töltelék nagyon változatos lehet, beleértve a gomba, hal, hús, sajt.
Palacsinta népszerűbb szerte a világon okozta könnyedén elkészíthetjük ezt a finom étel, akkor takarmány az egész család, mert, hogy költött rá nem több, mint fél óra alatt. Megfelelően főtt palacsinta - egy nagyszerű módja annak, hogy változatossá a diéta valami finom és ugyanakkor hasznos, mert mint általában, ez az étel kész formában nem túl zsíros. Annak érdekében, hogy kérjük a szeretteiket mindig új íz variációk palacsintát. meg kell vizsgálni néhány igen egyszerű és ugyanakkor a legfinomabb recepteket ezt a csodálatos étel.
Vissza a tartalomhoz
A legegyszerűbb recept palacsinta
A legegyszerűbb, ez egy klasszikus, egy változata a főzés palacsinta nem igényel különleges kulináris képességek. Hogy előkészítse a élelmiszer felhasználásával ez a recept, akkor kell kb 1 kg burgonya, 2 tojás, 1 hagyma kis lisztet és a sót. Ezen túlmenően, ez az étel, akkor adjunk hozzá egy kevés bors és szárított kapor. Tekintettel arra, hogy a fő összetevő burgonya ételekhez, először meg kell készíteni.
Burgonya kell hámozni, lereszeljük egy közepes méretű frakciót. Fontos, hogy a burgonyát nem túl vastag, és ugyanakkor nagyon híg. Továbbá, hogy a keveréket két tojás, liszt, apróra vágott hagymát, fűszerek, mindez alaposan összegyúrjuk.
Azt is meg kell mondani a lisztet. Ez az összetevő nagyon fontos, de ne adjunk hozzá több, mint 3 evőkanál. kanál, vagy sütés után a palacsintát fog derülni túl száraz. Ha megfelelően keverjük össze a hozzávalókat, palacsinta kiderülhet puha és szaftos, így ha nem felkészítsük őket a „kiváló” az első alkalom, talán csak, hogy a hozzáadott túl sok lisztet. Az ideális keverék sűrűségének készíteni a krumplis palacsinta nagyon hasonlít a vizes tészta rendszeres oladushek. Miután a tényleges a keverék előállítása folytathatja bezárásához sütéshez. Ebben az esetben is a saját furcsa szokásai.
Sok háziasszony szembesülnek azzal a ténnyel, hogy a burgonya palacsinta sütés erősen tapadnak a serpenyőben, és flip őket ebben az esetben gyakorlatilag lehetetlen. Kerülje az ilyen bajok is lehetséges. Ehhez melegítsük a növényi olajat egy serpenyőben, és adjunk hozzá egy csipet sót. Mivel a tésztát tócsnikkal elegendő folyadékot, akkor a legjobb, hogy azt egy serpenyőben egy nagy kanállal. Fry palacsintát szükség mindkét oldalon, amíg a sütemény jelenik arany héja. Főtt a recept krumplibabán legjobban szolgálja az asztalnál egy meleg vagy forró, és a legjobb lesz hozzáadásával tejföl.
Vissza a tartalomhoz
Palacsinta, főtt követő hagyományos ukrán recept
Két változat egy recept a hagyományos ukrán burgonya palacsinta, amelyben Ukrajna is nevezett krumplis palacsinta. Tehát, egy egyszerű recept előállítására ezek a burgonya sütemény lesz szükség körülbelül 1 kg burgonya, 150 gramm zsírt, mintegy 30 g liszt, 1-2 tojás, fűszerek. A nyers burgonyát kell alaposan mossa, héja és lereszeljük. A keveréket azonnal hozzá sót és a fűszereket. A burgonya esetében adott nagy mennyiségű lé, azt, hogy kipréselik a burgonya.
Ezután hozzá kell adni a keverékhez a szükséges mennyiségű lisztet és a tojás. Kövér nem szerepel a keveréket későbbi palacsinta, szükség van egy zsír a sütéshez. Így sütjük palacsinták ez a recept, meg kell tenni vékonyra szeletelt szalonnát egy serpenyőben, és megsütjük a zsír a zsír melegítjük. Ez az a kövér sülő palacsinta a jövőben lesz. Sütemények burgonya kell sütni, amíg nem étvágygerjesztő aranybarna. Palacsinta, főtt ily módon van egy szokatlan íz és aroma, köszönhetően a zsír, olvasztott faggyú.
Második kiviteli főzés palacsinta ukrán bonyolultabb. Meg kell azonnal előkészíti a fő összetevők készítésére élelmiszer, nevezetesen 5 Közepes méretű burgonya, körülbelül 100-150 g darált sertéshús, egy hagyma, tojás, 2 evőkanál. evőkanál lisztet, tejföl, fűszerek. Először is, el kell készíteni a burgonya: Wash, héja, dörzsölni. Továbbá a burgonya keveréket kell hozzáadni a darált hús, tojás, apróra vágott hagymát, fűszerek. Smetana is kell hozzá a keverékhez.
Ezek burgonya palacsinta legjobb szakács egy serpenyőben, és a sütőbe. Ehhez meg kell, hogy felmelegedjen a sütőt 180 fokra, és tegyük a palacsintát, lefektetett egy tepsibe. Sütés kell zsírozni vagy napraforgóolaj. Süssük tócsnikkal van szüksége, legalább 15 percig, és miután megszerzik jellegzetes aranybarna, akkor hozza az asztalhoz tejföllel és gyógynövények.
Vissza a tartalomhoz
Burgonya palacsinta gombával
Bár a kiviteli alakok a klasszikus készítmények a burgonya palacsinta nagyon népszerű, vannak receptek dranikov kiegészített különböző további komponenseket, például a gombák. Burgonya palacsinta gombával egy kicsit eltér a hagyományos íz, de csak a jobb. Főzni egy tál használja ezt a receptet, akkor kell kb 500 gramm burgonya, 200 g gomba, 2 tojás, 100 g liszt.
Először meg kell főzni a gombát, mintha a burgonya lesz sokáig érintkezik a levegővel, akkor feketére. Gomba meg kell tisztítani, öblíteni is, és lereszeljük. Gomba kell sütni egy kis sóval a főzés során. Miután a gomba kész, akkor kezdődik, hogy készítsen a burgonya. Root Wash, héja, lereszeljük, és nyomja össze a levet. A burgonya keveréket kell hozzá pirított gombával, liszt, tojás és fűszerek. Alaposan keverjük össze, akkor lehet kezdeni sütéshez. Fry palacsinta szükség van egy ilyen serpenyőben növényi olaj vagy zsír. Kész ételek jelezte kellemes aranysárga árnyalattal. Burgonya palacsinta gomba van egy nagyon enyhe íze, így lesz a kedvenc étele az egész család, és képes lesz meglepni a vendégeket.
Vissza a tartalomhoz
Burgonya palacsinta hal tölteléket
A legfinomabb receptje ez az étel - palacsinta töltelékkel. Természetesen a recept ez az étel sokkal nehezebb fent, de az eredmény igazolja az erőfeszítést. Annak érdekében, hogy készítsen palacsinta hal töltelék szükség: körülbelül 1-1,5 kg burgonya, bors, 1 evőkanál. Spoon liszt, tojás, 100 g gomba, tejszín, két nyers tojást, körülbelül 200 g halfilé 1 hagyma, 2-3 evőkanál. evőkanál vaj, olvasztott gőzfürdőben.
Az első és legfontosabb, meg kell forralni a gombát, és apróra vágjuk őket. Ezután meg kell kezdeni készül egy íj meg kell csíkokra vágjuk és megsütjük aranybarna. Halfilét a földre egy húsdaráló, meg kell adni, hogy ez az apróra vágott gombát és a hagymát. Mindez kell enyhén megpirítjuk 5 percig, ami után a töltési elegyhez apróra vágott tojást és az olvasztott vaj. Akkor kell készítenie keveréke a klasszikus ételek keverni burgonyapürével, nyers tojást, lisztet és a fűszereket. Amikor az összes komponenst a jövő krumplis palacsinta készítünk, akkor elkezd sütéshez.
Sütési burgonya palacsinta tölteléket - ez talán a legfontosabb része az ételek elkészítésére, mert ez a recept azt feltételezi, hogy a töltelék kell fejezni a burgonya sütemények. Tehát, egy fűtött serpenyőben forró olajjal kell határozni vékony sütemények burgonya keveréket. Ezután, a cake feltétek kell határozni egy kicsit, majd takarja le egy réteg burgonya keverék.
Ebben a helyzetben, meg kell sütni palacsintát legalább 3-5 percig, ami után is tükrözött félelem nélkül, hogy Burrito szétesnek. Annak ellenére, hogy ez a recept vesz igénybe sok időt, az eredmény igazolja magát töltött palacsinta hal nem csak a mindennapi étel, és lehet érdemes túl az ünnepi asztalra.
Palacsinta burgonya tűnhet valakinek a legáltalánosabb étel, de lehetséges, hogy a kísérlet hozzáadásával új hozzávalókat a recept minden a megszokott kedvenc palacsinta burgonyából készült. Például, ha akarja, akkor lehet, hogy palacsinta töltött hús, és akkor nem kell recept, mert elegendő, hogy cserélje ki a halat a receptet a főtt hús változtatni túl rendelkezésre. tudod készíteni minden nap egy teljesen új változata a sütemény burgonyából készült, ha szükséges, hogy kérjük a szeretteiket.