Titkok a levegő keksz - egyszerű receptek
összetevők:
-5 tojás
-1 csésze cukor
-1 csésze liszt
-egy csipet szódabikarbóna
-Pergamen sütés
A titok az első. Tojás a piskóta jól kell lehűl. Főzés előtt meg kell túlélni a fagyasztóba 15 percre. Tojás betörni egy mély, kényelmes verő tál tartalmával benne, nem spray. Beat egy mixer maximális kapacitással.
A titok a második. Amikor korbácsolás tál kell dönteni, kissé, és tartsa a mixer úgy, hogy a habverő verte a tojást a felszínen, azaz sokat nem lehet mélyíteni. Rendszeresen mélyülő keverésére alkalmas keverőnek a teljes tömeget. Felvert tojás tömege legyen nagyon határozott, és növeli a térfogatát 4-5 alkalommal. Fokozatosan, kis részletekben, a cukrot, a továbbra is habverővel, és keverjük össze a masszát egy mixer. A keverő ki van kapcsolva.
Add hozzá a lisztet, óvatosan keverjük. Adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát. A tészta kész. Készítsünk egy sütőedénybe. Sokkal jobb, hogy ez levehető. Bélés az alján a penész pergamen és megszórjuk liszttel. Előmelegített sütőben 250 fok. A tésztát formába öntjük, tedd sütni.
A titok a harmadik. Semmilyen esetben ne nyissa ki a sütő ajtaját, amíg a sütemény megsült. Ellenkező esetben csak esik. Egy 25 cm-penész, a sütési idő körülbelül 40-45 perc. Ready torta a sütő, hűvös formájában majd kivesszük ezekből.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt
Leírás Fotó
Főtt ételt? Ossza fotó
Oszd meg a receptet a barátaiddal
Recept tetszett, de az én szakácskönyv írva, hogy a tésztát helyezzük egy nagyon forró sütőben, hiszen most már helyesen, nem tudom. Köszönöm.
Ha hozzáadjuk a szódát égett, a szag érezhető, bár a tejszínt, majd gólt. De ez több ajánlatot keksz, hozzáteszem, hogy a tétel 2 evőkanál. kanál sűrű krém, valamint 1 asztal. kanál sütőpor. Ennek hiányában a teljes teáskanál szódabikarbóna csonk megfelelően ecettel (1 evőkanál. Kanál) 1 evőkanál. kanál vodka. Vodka parfümök. És ahelyett, hogy szirup áztatás - egy üveg sűrített tej, ami megy a tejszínt, adjuk hozzá a főtt vizeken.
köszönhetően kaptam.
Lányok a keksz nem tesz hozzá semmilyen szódabikarbónát vagy sütőport, és egy stol.lozhku keményítő. Fehérjék ostor elkülönítve sárgáját, fokozatosan vezessék be a cukrot, mixer - félre, átszitált! Azt adjuk hozzá a lisztet fokozatosan és óvatosan keverjük. Figyelem! Keverjük a liszt csak svehu le óvatos mozdulatok! Mindent! Most a kemencében 200 fok t 40-45 percig. Az első 20-25 perc. Ne nyissa ki a sütő, nem zajt, ne hagyd abba! Keksz mindig kiderül buja, és azért, mert még mindig a keményítő és nem morzsolódik. Sok szerencsét.
Azt süteményt sütni már 30 éve, és mindig nálam van jó. NO szódás vagy sütőport nem lozhu.7 Beat tojást a hűtőből egy pohár cukor, majd lassan bevezetni egy pohár muki.Poluchaetsya teljes osztott forma átmérője 28.Vot te, és amint a tortán: vágjuk 3-4 részből kenni még krém, lekvár mégis.