Tenyészsertést otthon, sertéstenyésztés jövedelmező üzlet
Tenyészsertésen - meglehetősen jövedelmező tevékenység. A nyereség, a munkaviszonyt kaphatnak nem csak a nagy szakosodott gazdaságok, és az emberek nem sok tapasztalattal rendelkezik ezen a területen. A legfontosabb dolog a helyes megközelítés, hogy a folyamatot, és figyelembe kell venni néhány árnyalatok és ajánlásokat. Megfigyeljük őket, házisertéseken válhat a lendület kezdő saját jövedelmező üzlet.
A választás a fajta sertések
Sok éves tenyésztői munka eddigi, körülbelül 150 fajta sertés és a gazdag sokféleségét, először ki kell választania a rock, amely alkalmas kritériumok szerint: a képesség, hogy gyorsan nő, és ad egy jó kérdés egy adott éghajlati zónában, és megfelel a tervezett kapacitása húst vagy zsíros tömeg .
Annak érdekében, hogy megfeleljen a kívánt otthoni üzleti kilátások a jövőben - akkor ajánlott vásárolni tenyészállatokat a specializált gazdaságok. Laknak a választás az első - nem szükséges, akkor jobb, hogy keressen fel egy pár, és csak nézd meg a kocákat és elő ezek a fiatalok. A nagyvállalatok minden egyénnek dokumentációt, olvasni a mutatók, amelyek megtalálhatók a termelékenység. A nagyobb teljesítmény - a biztonságosabb befektetési a szakmában.
Iránya szerint a termelékenység minden sertést csoportokba:
- Hús - csoport különbözik lenyűgöző méretű sertések mennyisége dominál a sovány testtömeg helyett zsír. Például egy fajtát - fehér ukrán sztyeppén, szibériai fehér.
- Zsíros - csoport áll, közepes méretű sertések, a testzsír betétek, amelyek hatásos, de nem hús. Például egy szikla - Észak-Kaukázus, Belorusszia és fekete tarka.
- Universal - ezek a fajták a hús és a zsír szinte egyenlő arányban. Fajták különböznek koraérettsége és jó termőképességű.
Amire szükség van az üzlet?
Megkezdése előtt a tenyészsertést, sertés gazdája otthon lesz legalább:
- gondosan kidolgozott üzleti terv;
- kezdeti készpénz beruházásokat;
- jelenlétében fiatal vagy kifejlett egyedek;
- az alkalmas területek, a szükséges számú épületek sertések;
- élelmiszer-ellátás;
- Speciális gépek és berendezések;
- személyzet (ha szükséges);
- Alapos ismerete etetés, a lakhatás és az egészségügyi ellátás az állatállomány;
- a jelenléte a pre-értékesítési piac.
Tartása és tenyésztése sertések igényel egy speciálisan tervezett épület - egy disznóól. Számára vannak bizonyos követelmények, amelyek a következők:
- disznóól távol kell tartani a szállás (egészségügyi norma);
- mint építőanyag használata kívánatos fából;
- felszerelése a szellőzőrendszer
- az egész teret kell rekeszekre osztott szétválasztani a tartalmát kanok, kocák és borjú;
- huzatmentességet;
- előnyösen jelenlétében teljes szállítószalag folyamatos kivonási ezekből az állati hulladékok;
- Télen a helyiség fűtött;
- Szintén szükséges csőrendszer, amely arra szolgál öblítéshez hulladék rekeszek;
- Ha azt tervezi, hogy a vágás egy állat az otthoni - kell építeni egy külön szoba, és amennyire lehetséges, a disznóól.
Terület svinarnogo gazdaság
A normális fejlődését bármilyen korú sertések szüksége terület gyalogos. Különösen szükség van a kocák, mert a napi séta növelték reproduktív funkciót.
Séta területükön szomszédosak közvetlenül a disznóól, és mindig bekerített. Különleges követelmények a területen van, de annál inkább lesz - annál jobb. A nyári időszakban a területén létrehozott nagy etetők és waterers. Azt is javasolta, hogy egy menetben, hogy az egyének ne hevítsük a nap alatt.
felszerelés
Az otthon a sertések nem olyan igényes, mint a hatalmas nagyüzemi, ami miatt egy kis felszerelést.
De egy kell:
- szellőzőrendszer
- fűtési rendszer - hőlégfúvók, fűtött padló és meleg szőnyegek csecsemők és kisgyermekek kiközösítette;
- waterers és adagolók;
- Szállítószalag hulladék;
- gidrosmyvnaya rendszer
- szerszám vágásra és mészáros.
Álló egy jó kérdés lehetséges megfelelő kiválasztása kocák kiváló tejhozam, a termelékenység és a biztonság malacok. Ezek a mutatók is rendelkezik ilyen fajták, mint a lapály és nagy fehér. Ez nagyon fontos és jó minőségű vetőmag kanok. Legjobb apa adottságok felruházott Duroc és pietrain.
- Lapály - rock utal, hogy a hús típusú madarak nehéz, egy felmérésben jelenik 10-12 fejek a fiatal állatok.
- Nagy Fehér - húshasznú kocák súlya 270 kg, és alom 11-12 malac.
- Duroc - fajta megkülönböztető formái hús, kanok súlya 330-350 kg.
- Piétrain - univerzális típusú kőzet termelő tömegtartományokon a 280-310 kg.
A normális fejlődését a haszonállatok és a figyelmeztetések kellemetlen következményeinek - sertések függően fajtája és kora igényel különleges hozzáértéssel összeállított étrend. Annak ellenére, hogy nem válogatós a takarmány, sertés takarmány adalékanyagok szükségesek, fehérje és vitamin komplexek, premixek ... függően a kiválasztott fókuszpontba sertés élelmiszer-ellátási etetéshez malacok és a hizlalt disznók, mielőtt azok elérnék a kívánt kondíció.
- zsíros;
- szalonna;
- intenzív marhahús hizlaló.
Zsíros hizlaló. Etetéshez ebben az irányban a fiatal faggyú vagy univerzális fajta sertés és kiválasztott felnőtt korú. A testzsír legtöbb élelmiszer áll gyökérzöldségek, élelmiszer, növényi hulladék, dinnye, csalán. Terjedelmes takarmány átlagos napi súlygyarapodás aránya hozzájárulnak 300 - 500g testtömeg. Egy sor zsíros tömeg kanok elősegíti a kasztrálás.
Intenzív hús hizlalás. Gyors telefonos izom különbözik fiatal marhahús fajták, de lehet használni és sokoldalú fajta. Annak érdekében, hogy eredményeket rövid távon az étrendben a hozzáadott vitaminok és ásványi anyagok. De a fő hangsúly a fehérje diéta - a fő gabona feed hozzáadva szérum, csontliszt hal maradványait. Egyes tenyésztők adunk a takarmányozási antibiotikumok és szöveti készítmények. Ez alatt az etetés egyén hozzáteszi átlagos tömege 500 - 700g.
Bacon hizlaló. Az ilyen típusú hízósertések alkalmas hús, egy jól fejlett hús füstölt. Erre érés kiválasztott fiatal egyedek, lehetőleg kasztrált kanok. Az étrend összetételére igen változatos: az árpa, borsó, búza, répa, vegyes takarmányt. Továbbá, cékla, sütőtök, burgonya, a különböző gyógynövények, savó. Ezzel a teljesítmény, a fiatal gyorsan növekszik tömege (600-700g átlagos napi növekedés). Az elhízás megelőzése hús - sertés megy a vágási, amikor a tömeg 90 - 100 kg.
Ápolás sertés szüksége állandó felügyelet. Kezdeni, a nagy számú személyzet lenne szükség.
Elég, ha van:
- nemesítő;
- állatorvosnak;
- állattartás;
- 2-3 ezermesterek;
- éjjeliőr.
dokumentáció
Foglalkozás sertések látszólag ismeri a finomságok a jelenlegi szabályozást. Annak érdekében, hogy ne sértse a szabályokat szabályozó hazai állatállomány kell bejegyzett vállalkozó és a birtokában dokumentumok megerősítik a legitimitását a tevékenységet.
termesztéstechnológiai
Attól függően, hogy hány gólt a disznóól és sertéstenyésztők preferenciák süldők különböző technológiákat alkalmaznak, de ez a hazai sertés elfogadható kétfázisú.
Az elv a felgyorsult növekedés és a magasabb túlélési otomnyh disznók, hogy ne engedjék át a betápláló kamrába (gép) a korai időszakban (2-4 hónap), és így a szokásos hely a számukra - az anya rekesz. Elhagyva a helyén - a másik rekeszbe lefordítani koca. Csak miután elegendő az izomépítés fiatalok átkerülnek hizlaló gépek.
Köszönhetően az egyszerű technológia, az állatok nem szenvednek súlyos stressz és csökkenti a produktív funkciói. Nagy utat az érintett kocák, mert amikor a két fázisú technológia - képes előállítani alom évente kétszer.
termék értékesítése
Profit a hazai sertés lehetséges egy elismert és folyamatos piaci értékesítése előállított termékek. Először is meg kell sertéstenyésztők, hogy megoldja a fő értékesítési területe: értékesítés otthon bérleti bekerülési a piacon, vagy a boltba, a saját istálló. Van egy másik lehetőség - szállítás sertések közvetlenül a húsfeldolgozó üzem, amely lehetővé teszi a sertéstenyésztők ne aggódj termékek értékesítését saját.
Amikor kiválasztják elosztási pontokat kell figyelembe venni:
- piaci feltételek;
- a termelés volumene;
- a versenytársak száma.
A pénzügyi oldalon a kérdés
- Költségek. Kezdeti költségek, hogy vegyenek részt disznó elég nagy, mert szükséges, hogy megvásárolja a szükséges berendezések kiépítése üzlethelyiségek, hogy vesz egy jelentős mennyiségű élelmiszer források, tenyészállat vásárláshoz vagy fiatal, fizetni a munkát szakemberre.
- A bevételek. Ez lesz az alapja a bevételek növekedése értékesítéséből származó kocák, valamint az értékesítés hizlalt sertések élősúly, illetve a termékek értékesítését a vágás után (hús, zsír).
- Jövedelmezőségét. Mivel a gyakorlat azt mutatja, és a kemény piaci viszonyok - Payback a kezdeti beruházás elszámolása 2-3 év produktív munka és a stabilitást a termelés. Ha problémája van az állatállomány (tengeri állatok), vagy az eladás - a profit számíthat nem kevesebb, mint 5 éve.
Előnyök és hátrányok a sertés
Az előnye, hogy a sertéstenyésztés elsősorban a gazdasági és biológiai tulajdonságait állatok
- Magas szintű koraérettsége sertések (reproduktív funkciót);
- származó nagy almot kocánkénti porosnosti rövid idő (8-14 malac almonként);
- gyakorlatilag mindenevő;
- gyors súlygyarapodás rövid idő alatt;
- hasított hozam és a hús zsír eléri 65-80%, amely magasabb, mint az összes indexek képest csirke vagy a marha;
- a magas szintű hozam takarmány;
- egyszerűsége az állatot a feltételeket fogva;
- viszonylag olcsó kezdeti költségek és a költség a munkaerő-költségek.
Az egyik és a fő hátránya, sertés - kellemetlen szag, de a megfelelő ellátást, akkor szinte nem érezhető.
Tenyésztési kacsa otthon, mint egy jövedelmező üzlet
Nyúl, mint egy üzleti
Tenyészjuh hús a hazai, mint egy üzleti