Tart leveles tészta sajttal receptek lépésről lépésre fotók
Leveles tészta most vásárolt minden boltban, és ezért nem kell sokáig állni felette, csak meg kell olvasztani, és azonnal elkezdhet a pite. Élvezni fogja, mert a különböző pástétomok, lédús, ízletes és hihetetlenül finom!
„Csiga” sütemény recept
Főzni - 1 óra és 25 perc.
Calorie 100 g - 349 kcal.
Elkészítésének folyamatát süteménytészta sajttal puff:
Pite Adygei sajt leveles tészta
- 3 paradicsom;
- 10 g Provence gyógynövények;
- 440 g Adyg sajt;
- 1 tojássárgája;
- 35 ml olajat;
- 550 g leveles tészta;
- 4 ágak petrezselyem;
- 20 g szezámmag.
Főzni - 1 óra 45 perc alatt.
Calorie 100 g - 255 kcal.
- Sajt megszabaduljon a csomagolás, hogy dörzsölje meg egy tiszta edényben;
- Öntsük a magok száraz serpenyőben megsütjük, amíg arany, de óvatosan a szezámmag kis- és éget gyorsan;
- Öblítsük petrezselyem, apróra vágjuk le egy éles késsel, a vágódeszkát;
- Keverjük össze sajt és fűszernövények ízlés szerint, akkor sózzuk, és keverjük össze alkatrészeket;
- Paradicsom kell hámozni. Ez lehet kezdeni ezzel azonnal, de lehet kezdeni elsápad, mivel az első esetben, sajnos, együtt a héja és a cellulóz levelek;
- Paradicsom erre mosás, így metszeni a hátoldalon;
- Forraljuk egy kis serpenyőben vízzel, de olyan méretű, hogy volna még a paradicsom;
- Tehát, ha a víz jön, hogy a forrásba, kisebb paradicsom bevágott héja egyperces
- Ezután távolítsa el őket, és öblítsük le hideg vízzel, hogy lehűljön;
- Húzza a gyümölcshéj, vágja a gyűrűk, vagy fél-gyűrűk;
- Olvassza a tésztát osztani három részre, amelyek közül az egyik nagyobb kell legyen, mint a másik két, amelyek azonosak egymással;
- Nagy tekercs a tésztát egy kört, tegye azt közvetlenül a formába, ami viszont lehet kenni, lisztbe vagy pergamenre elrejteni;
- Top paradicsommal és fűszeres sajt;
- A fennmaradó két darab tésztát roll kerek rétegeket alkotnak átmérője több, mint;
- Share on forma egy rétegben, ecsettel olajjal, megszórjuk gyógynövények, szezámmag, és adjunk hozzá egy kevés sót;
- Elrejtése fűszeres réteg kialakulásának, a második pedig, hogy csökkenti a vizsgálati közepétől a széle, nem érte őket;
- Az így kapott háromszög roll csillók és rögzítse a központban;
- A tojássárgáját egy kicsit üt ki, mosniuk sütemény;
- Elrejtése azt egy forró sütőben körülbelül negyven percig 200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük.
Réteg torta sajttal és gyógynövények
- 170 g sajt;
- 6 kapor ágak;
- 5 ágak petrezselyem;
- 160 g kemény sajt;
- 15 g szezámmag;
- 2 tojás;
- 450 g leveles tészta.
Főzni - 1 óra 45 perc alatt.
Calorie 100 g - 309 kcal.
- A tésztát előre húzza, mint amilyennek lennie kellene puha, hogy neki, hogy lehet dolgozni;
- Kapor és petrezselyem mossuk, apróra vágott;
- Sajtreszelő őrölni egy külön tálba,
- Sajt cefre egy villával vagy ha nehéz, ez is egy reszelő őrölni;
- Keverjük össze sajt sajt, vezetni őket egy tojás, petrezselyem, és jól összekeverjük az egész tömeg;
- Nyújtsa ki a tésztát egy téglalap, és vágjuk csíkokra, szélessége öt centiméter;
- Tedd a töltelék közepén az egyes szalagok mentén, és gyűjtsük össze a szélét, hogy a központ, zaschipyvaya töltött belsejében;
- Keverjük össze az összes csíkok közötti töltelékként, és csavarja őket dobni, szóló csiga sütés;
- Verte a második tojás olajozzuk kapott csiga, megszórjuk szezámmag;
- Melegítsük elő a sütőt 200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük, és távolítsa el a torta harmincöt percig, amíg aranybarna.
Réteg torta csirkével és sajttal
- 30 ml olajat;
- 270 g csirke;
- 1 hagyma;
- 1 ág rozmaring;
- 450 g leveles tészta;
- 180 g mozzarella;
- 20 ml olívaolaj;
- 3 metélőhagyma;
- 140 g cheddar.
Főzni - 1 óra és 30 perc.
Calorie 100 g - 284 kcal.
- Bow eltávolítani a pelyva, levágta a gyökerek neki;
- Head mosott, vágott fele gyűrűk vagy apró kockákra - ahogy tetszik;
- Melegítsük az olajteknő, hozzá hagymát és pároljuk, amíg aranybarna;
- Mindkét őrölt sajtot reszelő, majd keverjük őket össze;
- Fokhagyma megszabadulni a pelyvát, gyökerek, rozmaring mosás;
- Mossuk ki a csirkét, távolítsa el a film és a zsírt, száraz hús;
- Só és bedörzsöljük borssal;
- Hő egy serpenyőben olívaolajat, tedd a csirke és zárja be a rozmaring és a fokhagymát;
- Fry a húst, amíg arany mindkét oldalon, fedjük le fedővel, és főzzük további öt percig mindkét oldalán;
- A húst majd őröljük, összekeverjük a sajt;
- Hozzáadjuk a hagymát, keverjük össze a hozzávalókat is;
- Nyújtsa ki a tésztát egy téglalap alakú tartályt, tedd a tölteléket a középvonal mentén szélén a vágás ferde csíkok, gyűjtsük össze a zsinór;
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra, távolítsa el a tortát, és tartsa ott, amíg amíg arany.
Vagdalt receptek babbal - nagyon frissen főtt, segítségével egy sor népszerű termékek és néhány tipp.
Máj rakott rizs - egy tál olcsó melléktermék.
Réteg torta sonkával és sajttal
- 340 g sonka;
- 2 paradicsom;
- 450 g leveles tészta;
- 1 piros paprika;
- 160 g kemény sajt.
Főzni - 1 óra 35 perc alatt.
Calorie 100 g - 254 kcal.
- A paradicsomokat megmossuk, vágott zöld szár, szeletekre vágva hüvely;
- Ham eltűnjön csomagolás, csíkokra vágva vagy kockákra;
- Sajtreszelő őrölni bármilyen méretű;
- Öblítsük bors, gyűrűkre vágjuk, távolítsa el magokat és membránok;
- Leveles tészta korábban eltávolított olvadni, gondosan megszórt liszt felülete munkafelület;
- A kész tésztát tekercs egy négyszögletes kialakulása és mozgassa alakú szegélyek, bezárja pergamen papír, meghintjük liszt vagy fogmosás olajjal;
- A sütő melegítjük 180 ° C hőmérsékleten hőkezeljük;
- Share paradicsom a tésztát, majd egy réteg sonkát, sajtot és a borsot gyűrű;
- Távolítsuk el a meleg szekrény, amíg aranysárga színű.
hasznos tippeket
Húzza ki a tésztát a fagyasztóból, biztos, hogy csomagolja ki és tedd a felszínen, amely liszttel meghintett. Ellenkező esetben a tésztát megolvad, és ragaszkodni a felszínre.
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg sajtot a töltelék feszített, használjon lágy sajtok, de nem feta, sajt és túró. Meg kell egy mozzarella vagy cheddar - fajták, amelyek a leggyorsabban megolvad, és nyújtsd is.
Réteg torta sajt -, hogy akkor főzzük tíz percig, majd süssük gyorsan és vacsora / reggeli / vacsora kerül felszolgálásra! Lehet kísérletezni tölteléket és a megjelenés. Mindenesetre, nem lenne annyira finom, hogy senki nem tud megnyugodni, amíg nem kap egy kiegészítő, vagy akár kettő. Jó étvágyat!