Táptalaj - studopediya
Értékelése a baktériumok szaporodását
Mennyiségi meghatározását a növekedés általában valamely folyékony közegben, ahol a növekvő baktériumok homogén szuszpenziót. Számának növelése a sejtek által meghatározott koncentrációjának meghatározásával baktériumok 1 ml, vagy növeli a sejt-tömeget meghatározzuk tömegegységekben hozzárendelve a vezetést egységnyi térfogatban.
Kiszámítása mikroorganizmusok végezhetjük közvetlenül mikroszkóp alatt a különböző számlálási kamrák (például, Petrova-Hauser vagy Goryaeva).
Ezenfelül a készítmény a táptalaj, amelyben baktériumok fejlődnek, nagyon fontos és tenyésztési körülmények, elsősorban, hőmérséklet, levegőztetés és hidrogén-ion koncentráció a tápközegben.
Tápkörnyezet a gerincét bakteriológiai. Ezek arra szolgálnak, hogy elváljon a vizsgálati anyag tiszta tenyészetek mikrobák tanulni azok tulajdonságait. Táptalajon létre optimális feltételeket a mikroorganizmusok szaporodását. A kompozíció a közeg kell olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek szükségesek az építési minden összetevője a citoplazmában, azaz a minden forrását egy élő organizmus növekedését. Ezek az elsősorban közé nitrogénforrások, szén, hidrogén és oxigén.
A forrás a hidrogén és oxigén táptalajokon - víz.
Nitrogénforrásként alkalmazhatunk szerves vegyületeket, amelyek: hús, hal, méhlepényben, tej, tojás, vér. Ennek eredményeként, pankreatin vagy tripszin hidrolízis a kapott termékek az úgynevezett hidrolizátumok tartalmazó nagy mennyiségű aminosavak és peptonok, jól felszívódik a legtöbb mikroorganizmus. A natív fehérje szívódik csak néhány mikroorganizmusok exoprotease. Hidrolizátumokat az alapján készítik el a médiában számos mikroorganizmus.
A szénforrás a mikrobiális patogének elsősorban a különböző szénhidrátok: mono- és diszacharidok, többértékű alkoholok, szerves savak és ezek sói.
Továbbá organogens, baktériumok szükséges szervetlen foszfort tartalmazó vegyületek, kálium, kén, nátrium, magnézium, vas és nyomelemek: kobalt, jód, mangán, bór, cink, molibdén, réz és mások.
Az igény mikroorganizmusokat szervetlen vegyületek teljesül hozzáadásával, hogy a táptalajhoz KH 2PO 4-sók; K2 NRO4 et al. Nyomelemek, hogy működnek a katalizátorok kémiai folyamatok van szükség nagyon kis mennyiségben, és adja meg a táptalajt peptont, szervetlen sók és a víz. Emellett ezeknek a szerves elemek, sok mikroorganizmus igényel növekedési faktorok. azaz olyan anyagok, amelyek önmaguk nem képesek szintetizálni. növekedési faktorok, hogy hozzá kell adni a táptalajhoz, mint a kész terméket. A növekedési faktorok közé tartoznak a különböző vitaminok, a forrása egy olyan tápközegeket, amelyek hozzáadásával a tápközeghez a növényi és állati eredetű, amely az összetételében nikotinsav, pantoténsav, parabenzoynuyu sav, vitaminok A, B, C és mások.
A tápanyagokat mikrobák lehet megszerezni, ha az adott reakcióközegben, mint a mikrobiális sejt membrán permeabilitás függvényében módosulhat pH.
Követelmények a közegben.
1. A táptalajnak tartalmaznia kell a szükséges teljesítmény mikrobiális tápanyagokat.
2. Van a reakció pH-optimuma a faj termesztett mikroba. -
3. A táptalaj legyen elegendő a viszkozitás és a nedvességet, mert mikrobák táplálkoznak diffúziós törvények és az ozmózis.
4. Rendelkezik izotonitással és van egy konkrét redox potenciál (rH2).
5. A tápközeg sterilnek kell lennie, és ezáltal azt a lehetőséget, hogy nő tiszta tenyészeteket.
Tápanyag követelményeinek és fizikai feltételek, a különböző fajok a mikrobák változik, és ez kizárja a lehetőségét egy univerzális médium.
Állag megkülönböztetni a szilárd és folyékony táptalajon. Sűrű alapján készített folyékony oldathoz hozzáadunk a ragasztó anyagok agar vagy zselatin. Agar-agar (maláj - zselés) - növényi eredetű termékek, kivont hínár. A vízben agar-agart feloldunk hőmérsékleten 80-86 ° C-on, ez megszilárdul 36-40. és ezért használjuk, hogy lezárjuk a tápközeg mikroorganizmusok tenyésztésére különböző csoportok hőmérsékleten optimális számukra.