Szokatlan, és ugyanakkor egy egyszerű recept - egy tekercs cukkini
A szezonban squash, szinte minden az asztalon megtalálható ételek, fánk cukkini sütemények, saláták. De mi szeretnénk ajánlani egy meglehetősen szokatlan, és ugyanakkor egy egyszerű recept - egy tekercs cukkini. Ez az ünnepi uzsonna kiderül, igen gazdag ízű, és lehetetlen elhinni, hogy van egy olyan része a cukkini. Ez csodálatos.
összetevők:
- Vaj - 50 gramm;
- Liszt 0,5 v.;
- Tej - 250 ml.;
- Egg - 3 db;
- 300 gr.kabachkov;
- Kemény sajt - 100 gramm.
- Só ízlés szerint.
- Sajt - 100 g;
- Sajt - 50 gr.;
- Gombák - 100 gr.;
- Sót.
- Akkor adjunk hozzá friss fűszernövények.
Fasírt cukkini. Lépésről lépésre recept
- Készítsük el a tésztát a liszt kell megsütjük vajat. Ezután adjuk hozzá a tejet és keverjük meg.
- Hagyjuk a tésztát kihűlni.
- Közben külön a sárgáját a fehérek. A fehérjék verte külön buja habzik.
- Az első tésztát hozzáadjuk a tojássárgáját és reszelt cukkini és sajt, keverjük, majd óvatosan bemeneti fehérjék.
- Sütés zsír-olaj, öntsük a tésztát a sütő és süssük 15-20 percig 170 fokon.
- Most megteheti töltelékhez: erre gomba mosás, vágjuk apróra, és megsütjük, amíg főtt.
- Sajt lereszeljük.
- Keverjük össze sajt, túró és gombával sóval ízesítjük. Ha úgy tetszik, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények.
- A tésztához, ami sütőben és kihűlt egy kicsit, tedd a tölteléket, és rolo, nyomja le egy kicsit a kezét.
Kiderült kábult táplálékra minden alkalomra. Ilyen tekercs cukkini lehet, és egyéb feltétek hozzá, hagyja el a képzelet nem lesz határokat.