szóda üzem és berendezés gyártás számára a technológia, összetétele
Sok üzletember ma keres niche a termelés szénsavas üdítőitalok. Úgy tűnik, egy egyszerű termék, de nézd meg magad -, hogy milyen magas a kereslet élvez a legmelegebb nap. Ez vonzza azokat, akik pénzt a termelés. Novice üzletemberek szervezni a termelés a szénsavas üdítőitalok nem lesz könnyű, mert az élelmiszer-cég, amely egy speciális megközelítést. Milyen tevékenységi köre indul el, függ a rendelkezésre álló beruházás. De minden esetben, a részletes üzleti tervet - a legfontosabb.
Értékelésünk üzleti:
Kezdve a beruházások - az 1000000 rubelt.
a piac telítődése - magas.
A komplexitás a vállalkozások indítása - 6/10.
Ennek jelentősége az üzleti gyártásához limonádé
Tiszteletreméltó teljesítmény Magyarországon tekinthető vállalati teljesítmény akár 150 ezer. L késztermék naponta. És ez egyébként elég apró képest ipari óriások, mint a Coca-Cola és a PepsiCo. A versenyt a globális cégek, persze, hogy nincs értelme. Már a kezdet kezdetén, hogy jobb, hogy nyit egy kis bolt a termelés limonádé, termékek, amelyek értékesített kiskereskedelmi üzletek egy adott régióban.
Hogy azonnal menjen a nagy piacokon (üzletláncok szerte az országban), szükség van igénybe venni a támogatást a befektetők, mivel a költségek itt eléri a tízmillió.
És sokan még könnyebb. Tekintettel arra, hogy a szénsavas üdítőitalok a kereslet a nyár, a vállalkozások nyílnak a nyári szezonban szabadtéri sátor / csarnokok bevásárlóközpontokban / kioszkok parkok és limonádé csapolt. Költségek alacsonyak, de a kifizetés lehet (ha helyesen kiválasztott megvalósítás helyét) nagyon kézzelfogható.
Hogyan kezdjük el a limonádé üzlet?
Business limonádé palackozás
Miután meghatároztuk a termelés nagyságrendje, akkor elkezd keresni helyeken, ahol ez, sőt, lesz található.
Minden sokkal könnyebb, ha az üzletember úgy döntött, hogy „make” limonádé a helyszínen. Minden, ami szükséges a jelen esetben -, hogy megtalálja a megfelelő helyet, hogy megvásárolja a berendezés a palackozó limonádét. A következő lehetőségek közül sok - parkok, közeli területeken bevásárlóközpontok és mozik, kávézók. Bérlése egy kemping helyet egy kávézóban vagy egy bevásárló központ, meg kell adni részét a nyereség, hogy a tulajdonos. De a gyakorlat azt mutatja, a kamatbevétel magában foglalja az összes bérleti költségek.
Nos, ha úgy dönt, hogy futtassa a saját limonádé egy mini gyártó üzem, nem nélkülözheti szaladgált a parancsnoki lánc. Annak érdekében, hogy az üzletember - 3.2.6.1066-01 SanPiN „egészségügyi-járványügyi követelményeknek a szervezet a kereskedelem és a kereskedelem az élelmiszer nyersanyagok és élelmiszer-ipari termékek.”
Mit kell tennie:
- kibocsátására egészségügyi könyv,
- IP kiadásakor vagy LLC,
- kapnia Rospotrebnadzara,
- regisztrálni az adóhatóság.
És ez még csak a kezdet. Előtte sok köze - terembérlet, bérbeadása, berendezések vásárlására, a dob sorban.
release technology lágy termékek
Technológia a termelés szóda és szénsavas víz egyszerű - a mester még az ember, távol az élelmiszeriparban. Használt italok gyártására keverési módszer. A cég végre egy hideg, vagy meleg félig keverésre.
Általában, a folyamat a rendszer a következőképpen írható le:
- Előállítása a víz.
- Vízellátás a kazán siropovarochny.
- Keverés vizet a cefre.
- Betáplálási elegy az elegyítőtartályban.
- Doslaschivanie szirup keveréket.
- Szénsavas ital és a hűtés.
- Benyújtása a készülék adagoló limonádét.
A minőség a kapott termék befolyásolja a felhasznált összetevők. Különös figyelmet fordítanak a víz. A fő nehézség indít egy nagy vállalkozás éppen a fenntartható vízhez való hozzáférés, a megfelelő készítmény.
Területén nagy gyárak saját artézi kút. Ez az út, és egy nagy marketing trükk - akkor mondja a fogyasztókat, hogy a víz kivont természetes forrásból.
A legjobb megoldás az, hogy elkezd egy kis bolt - előkezelés csapvízzel. Ebben az esetben, a termelés a limonádét vonalat kell tartalmaznia eszközök tisztítására és gazdagítása nyomelemek víz belépő feldolgozás.
A készítmény a késztermék lehet bármilyen - élelmiszer-adalékanyagok és festékek teszik modern vállalatok termelni italok különböző ízek és aromák. Ahhoz, hogy megtalálja a megfelelő recept, meg kell határozni a termékek körét.
Nagyvállalatok megtenni. Azokban az időszakokban nagy a kereslet, akkor a fogadás a legtöbb futó típusú üdítőitalok, csak akkor adja ki. De télen a növény a teljes termékskála - csak sokkal kisebb mennyiségben.
Munka után a tartományban, akkor kell, hogy azonnal keresse megbízható nyersanyag-beszállítók. Szirup, cukor, színezékek és egyéb adalékanyagok jobb megvenni egy kézből, mivel ez csökkenti a teljes költséget a szállítási alkatrészeket.
Vásárlás a szükséges berendezések
Kis műhely a termelés és palackozás limonádé
De ahhoz, hogy vásárolni berendezések gyártására kólát kapacitása 5000 liter / óra lesz, hogy sokkal többet fektessenek pénzt.
A normál sor áll a következő eszközök:
- vízkezelő rendszer.
- Kazán főzésre a szirup.
- Konténerek tárolására és komponensek összekeverésével.
- Karbonlzáló.
- töltő és csomagolási rendszer.
Az ár a berendezések gyártására limonádé függ számos tényezőtől - a vonali sebesség, az automatizáltság foka és a személyzettel. A minimális költség az egész vonal nem lehet kevesebb, mint 1000000 rubelt. És egy nagy része az összeget költenek gépek vízkezelés. B / berendezések költsége valamivel kevesebb.
Az ötlet egy üzleti: gyártás kuvasz.
Payback limonádét üzleti
Szakértők becslése jövedelmezőségét limonádé üzlet 15-20%.
Ne várják, hogy a beruházás fejében a következő évben - ez csak akkor lehetséges abban az esetben a szezonális italok értékesítése a csapot. Mini növény eléri a fedezeti pont csak 2-5 év.
És ez olvasható:
