Szilázs és zernosenazha
Szilázs - takarmány tonkostebelnyh lágyszárú növényekből betakarított, a korai fázisban a tenyészidőszak, provyalennyh hogy 45. 60% nedvességet és tárolását anaerob körülmények között. Átlagban, 1 kg széna tartalmaz 0,35. 0.5 takarmány. u Ezt fel lehet használni (ha szükséges), mint egyedüli szálastakarmány étrend kérődzők télen t. E. vissza és szilázs, széna. Ebben az esetben a betáplált mennyiség csökken 30%. A siló tartalmaz 30% szárazanyag, és több mint 45% -kal több emészthető fehérje és a karotin, mint a szilázs. A teljes veszteség karotin kisebb, mint a természetes szárítás széna és szilázs, és alkotják 51-65% és a tápanyagok - 13-17%. Ez a feed megmarad akár 85% cukrot tartalmaz.
Szénatornyok meg kell felelnie OST 10201-97. Hogy előkészítse a széna fűnyírási fű évelő pillangósok, a bimbózó fázisban legkésőbb virágzás kezdetén; Éves hüvelyesek - nem későbbi fázisban bab formáció két vagy három alsó rétegek; j gabonafélék - a végén a kilépési szakasz a cső, de nem később, mint az elején golosheniya.
Érzékszervi ellenőrzés. Organoleptikusan, mint egy silóban, határozza meg a szerkezet és illata széna. Szénatornyok kell a nem i szórása nélkül oslizlosti összhang; dohos, penészes, rothadt szag nem megengedett.
Ha a tömegarányai szilázs szárazanyag, nyersfehérje és vajsav megfelel az 1. vagy a 2. fokozatú TPO 10201-97, mutatók súlya nyersrost és nyershamu frakciót nincsenek kilökődés.
8.3.2. ZERNOSENAZH ÉS minőségének megállapításához
Olyan körülmények között, ahol a évelő fűfélék így alacsony hozammal (a szárazság miatt, fagyasztás, és így tovább. D.), vagy fennáll a veszélye növény eső vagy betakarítás gabona és hüvelyes gabonát nehéz az időjárási viszonyok miatt, a magas koffektivno termesztés gabona és hüvelyes növényekre gabona-nosenazh.
Zernosenazh betakarított leggyakrabban azokban az esetekben, amikor fennáll a veszélye a növények nedozrevaniya teljes betakarítási érettség és megkapja a teljes kiőrlésű lehetetlen. Például azért, mert a hosszú tenyészidőszak során esős éretlen szója és csillagfürt könnyebb és jobb eltávolítani zernosenazh. Ugyanebben az évben előnyös tisztító és szemes termékek az zernosenazh, mert nehéz, hogy készítsen egy veszteségmentes minőségű gabona és szalma. Amikor a vágás gabona szakasz elején vagy végén a tejsavas viaszos tartja a legmagasabb hozamot a tápanyagok és azok tisztítását anélkül cséplés zernosenazh sokkal egyszerűbb, mint a gabona. Továbbá, meg kell jegyezni, hogy zernosenazh egyesíti a tulajdonságait koncentrált és szálastakarmányok, és magas tápértékű (nem kevesebb, mint 8, és 0,6 MJ takarmány. U 1 kg száraz anyag).
Zernosenazh készítettünk bezobmolotnoy betakarítás takarmánynövények vagy ezek keverékei hüvelyes növényekre a végén fázisban vagy az elején a tejsav viaszos gabona. Nedvesség alapanyag nyíráskor jelentése 40. 60%, így a tisztítás nélkül hajtjuk végre közvetlen összeállító hengereken halmozási tömeg.
Érzékszervi ellenőrzés. Érzékszervi meghatározni szín, szag, állag zernosenazha. A színe legyen fekete olajbogyó
VY vagy sárgás-zöld, a szag - savanyú, gyümölcsös, konzisztencia - és anélkül, hogy nemazhuschayasya oslizlosti (jól megőrzött levelek, szárak, kukorica, bab). Ez nem megengedett jelenlétében penész, dohos szag és rothadó.
Ha zernosenazh a tömegarányai szárazanyag, nyersfehérje és vajsav megfelel az 1. vagy a 2. osztályú meglévő szabványos mutatók tömeg nyersrost frakciók, hamu és táplálkozási szempontból nem kilökődés.
Annak megállapítására, a minőségi osztály zernosenazha kell figyelni arra, hogy a tömeg frakció vajsav nem szerepel a szárazanyag, más OSTah és természetes élelmiszerek; szennyezett takarmány ásványi szennyeződések nem száma határozza meg a nyers hamu, és a túlzott tartalma oldhatatlan hamu sósavban.
8.3.3. ALAPJAI SENAZHIROVANIYA
A szilázs elsősorban visszavont bab gabona hüvelyes növény munkái. Senazhirovaniya alapján hervadás fű fiziológiás szárazra, t. E. nedvességtartalomig 45-60%. Ennek eredményeként, az ozmotikus nyomást, vagy a vízvisszatartás erőmű sejtek növeljük 102 (50. 55) kPa. A szívóerő a legtöbb mikroorganizmus, kivéve a penész, kevesebb, mint 5000 kPa, és ezáltal korlátozza az erjedési folyamat és a rothadás. Továbbá, ha a gabona hervadási fű kevesebb epiphytic mikroorganizmusok, míg a hüvelyesek és hüvelyes-gabona keverékek az említett mikroflóra növekedés miatt előfordul, hogy a fejlesztés a tejsavbaktériumok. Így a feltételek jönnek létre, korlátozott reprodukciója mikroorganizmusok, amely fejleszti főleg tejsav-fermentációs folyamat megszakad a korai szakaszában. A levágott tömeg bomlási folyamatok során anyagok hervadás, így hervadás kell gyorsítani. Könyvjelző provyalennoy háttértároló, és biztosítsa annak izolálás levegőt adagoló megszüntesse megromolhat penész, a fejlesztési, amelyek oxigénre van szükség.
8.3.4. TECHNOLOGY kiváló minőségű szilázs. Minőségét befolyásoló tényezők és a tápanyag veszteség
Kaszálás és a hervadás. A választás a kifejezés kaszálási játszik nagy szerepet vállalt a minőségi szilázs. A kezdeti időszakban a kilépési cső gabona- és hüvelyes a székletürítési tömeg növekedés oka a levelek, majd miatt a szárak, t. E.
lomb és takarmány minőségét csökken. Ezen túlmenően, a pre- \ stizheniya fiziológiás szárazra a levelek a korai szakaszában a tenyészidőszak hüvelyesekben elegendő páratartalom 65-70%, és közben a virágzási idő csökkenése miatt vízvisszatartás erő fiziológiás szárazra levelek olyan csökkenését nedvességtartalom 50 55%. Ugyanakkor a hervadó növények későbbi szakaszaiban járó fokozott mechanikai és biokémiai veszteség a tápanyagok, elsősorban a fehérje és a karotin.
Így, hogy kaszálni fűszilázst fázisban kell lennie] bimbó, de nem később, mint a virágzás kezdetéig hüvelyesek és a gabonafélék - a; szakaszában indítás - az elején earing. Kaszálás évelő fűfélék a korai fázisban gyakran korlátozza a félelem hiány a termés. Ezek a félelmek megalapozatlanok, és a gyakorlat nem igazolta. Sőt, a gyűjtemény a szárazanyag magasabb a korai virágzás ^. Ugyanakkor a teljes gyűjtemény emészthető tápanyagok nagyobb lesz a bimbózó fázisban. Ezen túlmenően, a korai kaszálás i lehetővé teszi, hogy minél több vágás. A feltételek enyhe tél Ce javítom kaukázusi legjobb eredményt akkor kapjuk, ha a tisztítás lyu- „CERN második és harmadik életévben elején bimbó, a feltételek a moszkvai régióban - egy fázis teljes rügyező - virágzás.
Ahhoz, hogy nyírja fűszilázs közvetlenül a tekercs (amikor a hozam zöld tömege kevesebb, mint 15 t / ha-és Dél) vagy rend kasza kondicionáló. A gyors és egyenletes hervadás területeken mérsékelt képező hengerek szélessége 1,2 „1,25 m, a tömege levágott fű - 4,5 1 kg per 1 m a tekercs .; ha a tömeg nagyobb, növeli a szélessége a tekercs. A déli füvek a henger tömegében 1,2 szélessége. 1,25 m lehet; 6. eléri a 7 kg per 1 m a tekercs.
Alkalmazás kaszák berendezés felgyorsítja provya-; ben közölt a súlya a hengerek és a kiválasztási kezdődik ugyanazon a napon.
3. hervadás általában tart 8 órán át keverjük. Ha a magas hozam (több, mint 20 t / ha) után kaszálás fű tekercs a kötelező. 2. de miután 3 óra invertált oldalról vagy rake; speciális tekercs esztergályos. Összeolvasztás gyorsítja hervadás által 25. 30%. Lehetetlen, hogy simítsa a fű kaszálás az ő második felében a nap 1, mert közben erős harmat hengerelt J növényvédő szert 7. 10% nedvességet, és neplyuschenye - 4. Csak 5%, esős, ezek a számok nőtt 2 alkalommal.
A mértéke a hervadás kell biztosítani fiziológiás száraz takarmány gabonafélék 45. 50%, hüvelyesek 50. 55%. Sőt, • súlyos hervadás csak vezet rosszabb eredményeket, és uve- i lichivaet veszteség nem csak a tömeges kiválasztása, hanem az időszakban 1 tároló.
termelési vizsgálati eredmények azt mutatták, hogy a tömeg lehet kezdeni, hogy vegye fel a páratartalom 60-65%, különösen jó idő. Azonban, egy fiziológiai szárazra hozzáadására van szükség 4-6 kg / tonna só. Mivel az ilyen műveletek és a fehérje veszteséget karotin csökkentett körülbelül 1,5-szerese.
A nátrium-klorid alkalmazásával segít a pecsét szivárgás a gyümölcslé és a súly. Azonban lé köszönhetően a magas rendelkezésre álló koncentrációja mikroorganizmusok. Még laktobacillusok megszűnik fejlődés a só koncentrációját a 2-nél nagyobb 3%.
Meg kell jegyezni, hogy amikor előtt hervadó páratartalom 50 55% mechanikai veszteség nem haladja meg az 5% és páratartalom mellett 20% növelik 4-szer. Általában a szárazanyag-veszteség során gyors hervadás nem haladja meg az 5, 7% és karotin - 70%. Amikor hervadó (ellentétben a napenergia-levegő szárítás) sekély proteinek hidrolízisével aminosavakhoz, hidrolízisével egyidejűleg a keményítő cukrokká.
Kiválasztás és csiszolás a tömeget. Amikor elérte a 60% nedvességtartalom tömeg elkezd saját kiválasztási és csiszoló járvaszecskázó felszerelt pickupok. Felszerelt járművek a háló, rács, a kötényt és sármány.
Különösen fontos senazhirovanii foka csiszolás. A legjobb eredményeket akkor kapjuk, őrléssel a tömeg a mérete 15 mm. Gyenge köszörülés massza önmelegedését alkotnak egy gabona szag és emészthetetlen melaninok és melanoidov. Minden 5 „C-os hőmérséklet emelkedés fehérje emészthetőséget csökken 11 9%, és olyan hőmérsékleten, 50 ° C fölött 45. A fehérje emészthetőségét lehet csökkenteni 2. 3-szor. Ezekhez a folyamatokhoz nem szivárgott, akkor meg kell állnia a legkorábbi szakaszában ezt úgy lehet elérni a megfelelő lapra, és a szabotázs tömeget.
Könyvjelző, szabotázs és menedéket a tömegek senazhirovanii. A kiváló minőségű szilázs kell betartani az alábbi szabályokat:
hogy megakadályozzák önálló felmelegedés tömeg feletti 35 37 ° C-on;
biztosítja a legteljesebb oxigén eltávolítása a tömeg tömörítés alatti;
hogy a leginkább a gyors telepítés senazhiruemoy súly és megbízható nedvességzáró gázáram.
Jó eredmények érhetők el szénával szóló, a torony egy megbízható kisülés bélelt árkok beágyazott varratokat. Földmunkák az árok és bélelt műanyag csomagolást.
Trench napi töltésű réteg legalább 0,8. 1 m. Tárolás van töltve 4 napon 3. Tömő tömeges használatra nehéz traktorok specifikus nyomást a útalap legalább 80 kPa - traktorok C-100, T-134, stb Az arány tömékelő szilázs ilyen traktorok 120. 130 m per műszak fokú tömörítés 460. 600 kg / m3 (. táblázat. 26). Ha használt traktorok T-150 és a DF-75, az arány csökken, hogy ram 80. 90 t. Amely javítja a tömítettséget, és csökkenti a tömegaránya a felület: térfogat arány, a magassága az árok és a tojásrakás a takarmány nőtt. Optimális méretei az árok magassága (mélység) nem kevesebb, mint 3 m, szélessége 8 m vagy több.
Az egyik legfontosabb műveleteket - menedék szilázs. Befejezése után könyvjelző szenázs izolált levegő hatására és a csapadék. legjobb minőség szilázs kapjuk, ha lerakása után rögtön és tömörítése a felületet borított egy tömörített 25. 30 cm-es réteg friss zöld tömeget. Megbízható szigetelés kapjuk, hogy a polimer film, különösen egy stabilizált, átlátszatlan és szakadásálló. Filmvastagság 0,2. 0,15 mm. A film van ragasztva a panel. Az élek a film gondosan lezárt fala között, az árok és a Via takarmány fából lapátokat. A süllyesztett árkok filmet 0,5 m kimenet a falak az árok és földdel befedjük.
A felület felett, a tömeg a függöny film nyomják a földre réteget 5. 8 cm, fűrészpor - 25. 30 cm-es, nyers zúzott szalmát bála szalma. Különösen jó szilázs tároljuk, ha a felső réteget rétre hozzá nátrium-kloridot vagy kémiai tartósítószereket.
Luden veszteség technológiai követelményeket növekedni 40. 50%.
Hogyan javíthatják az szilázs. Jelentős hátránya az összes használt módszerek a szilázs betakarítás - függősége az időjárási viszonyoktól.
Ahhoz, hogy felgyorsítja a szárítási a nagy érdeklődés van a sugárzás és dielektromos melegítés tömeges, például útján infravörös sugarak kombinálva nagyfrekvenciás áramok. Ez a technológia a hatékony és nagyon jó hatással van nemcsak a biztonságot, hanem a tápanyag emészthetőség.
A kísérletekben a minisztérium Legelő ICCA azt bizonyította, hogy még rövid idejű expozíció elektromos áram és a föld felgyorsítja a természetes szárítás, és segít megőrizni a tápanyagok szilázs. Befolyása alatt ezek a tényezők egyrészt gyors inaktiválása hidrolitikus enzimek; másrészt pedig a felgyorsult pusztulása a mikroflóra; Harmadszor, a víz miatt legyengült sejtszerkezet, szövetek elveszítik vodouderzhivayu- vezetőképes erő. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a szárítás takarmány Institute of Technology kifejlesztett egy vágás, légkondicionált, sikeresen tesztelt fűnyíró kondicionáló.
Az egyik módja annak, hogy javítsa a tárolási széna - a tartósítószer használata. Számos kémiai tartósítószerek: hangyasav + só; benzoesav + só + + ammónium-klorid, ammónium-szulfát és mások., amelyek lehetővé teszik a megbízható megőrzése szilázs, beleértve páratartalom 60% anélkül, erős megnyilvánulások tejsavas fermentáció. Különösen érdekes a bevezetése tartósítószerek tömeges amikor kaszálás rendet. Ebben az esetben, a tartósítószer tartalmazó elegyét állítjuk elő a benzoesav, nátrium-klorid és ammónium-szulfát. Ennek eredményeként, a tömeg a tekercs hosszú ideig nem veszíti karotin és más tápanyagokat. Tesztelt módszer alkalmazása a tartósítószerek, hogy növekvő növények. Ebben az eljárásban, a gyorsuló növény hervadó a szőlő, biztonságának növelése tápanyagok elnyomott penész javítja otavnost gyógynövények.
A legáltalánosabb tartósítószerek szilázs a hangyasav és a propionsav KNMK fellépés, amely aktiválni képes egy additív 2. 3 kg só. Amikor ezt a savat fogyasztása csökken a 1,5. 2-szer, javított ízletessége takarmány. A fő követelmény a tartósítószer használata a senazhirovanii - érik el egyenletes eloszlását a tömeg.
A munka is kialakulhat betakarítási módszerek és feldolgozás zöldtakarmány, különösen a hüvelyesek, a mechanikus víztelenítés. Ebben az esetben a csavaros vagy hengerrel
Az alkalmazottak ukrán SRI gépesítése és villamosítása fejlesztett és tesztelt a gyártási folyamat sor mechanikus frakcionált takarmány kapacitása 3 tonna / óra. A rendszer egyszerű folyamat. Ferde aprított masszát szállított előállítására központ kocsi KTU-10K, TC-szállítószalag 40 szállított aprító takarmány „Volgar-5”, majd belép a szőlőprés VPND-10. Növényi pépet táplálunk a szállítószalagon a kocsik és szállítják a gazdaság vagy a szárítási egységek. Jelenleg ez a technológia tovább fejlődött, a léből előállított takarmány és még kiegészítőket.
Sikeresen tesztelték előforma szilázs technológia és tárolás polimer film csomagolás. Magyarországon készül a tömeggyártásra ilyen bálázó szilázs és a gép annak mélyedésbe.
Könyvelési és etetés szilázs az állatoknak. Mérési szilázs végzett legkorábban 10 és 15, legkésőbb 30 napon belül a könyvjelzőt. A kiválasztott tömeg etetés nem szabad tárolni több, mint egy nap. Válogatás a szilázs árok végre függőlegesen. Megszűnésekor frissítés metszete 4. penészes szilázs 5 nap, és vetjük alá az önálló felmelegedés mélység 0.5. 1,5 m-re a vágási felület. Ezért a szilázs használata tárolás során árok folyamatosnak kell lennie.