Szénhidrát akár a hizlaló édességek és keményítőtartalmú élelmiszerek

Kezdjük beszélgetést, ami egy szénhidrát?

Szénhidrátok egy olyan csoportját alkotják tápanyagok energia értéke 4,1 kcal per 1 gramm anyag. Lefordítva közérthető nyelven, azt mondhatjuk, hogy ez az összeg a felszabaduló energia során a felosztása gramm cukor a szervezetben. A szénhidrátok fontosak a szervezet számára, mint energiaforrás, mivel ők is adnak még a körülmények oxigénhiány.

Hosszú ideig uralják a véleményen van, hogy a túlzott hagyatkozás lisztet és a cukros élelmiszereket felhalmozódásához vezet a túlsúly. Kapcsolatba ilyen változásokat a szervezetben, hogy a szénhidrátok lehet transzformálni a szervezet zsírrá.

Jól ismert tény, hogy a szervezet nem rendelkezik tartalék szénhidrátok. Hogy pontosak legyünk, a tartalékok is léteznek, de azok kicsik. A testünk, azaz a májban és a vázizom csak körülbelül 120-160 gramm glikogén lebomlás vezethet megjelenése 600 kalóriát, hogy majd csak 1/5 a teljes energia, amely szükséges az emberi élet támogatása a nap folyamán .

Összehasonlításképpen, adunk egy példát: 250 gramm fehér kenyér, amely megközelítőleg azonos mennyiségű szénhidrátot. Logikus következtetés, hogy ha a test túlságosan sok szénhidrátot és felhalmozódnak őket, nem tudja, akkor ő lefordítani őket zsírt, és a készlet egy utat. Az ilyen transzformációk nem fordulnak elő a szervezetben, sőt, van egy egész sor enzimatikus reakciók miatt a szénhidrát-molekulák átalakítják zsírmolekulák.

Rágcsálók diéta főleg szénhidrátok, zsírok az élelmiszer, nem kapnak. Szénhidrátok átalakulása zsírok származik számukra különösen hatásos. Ez az első alkalom ebben a biokémiai folyamatot írják le pontosan a rágcsálók. Sok a testünkben zajló folyamatokat sor majdnem annyi, mint az állatok, így számos tudós hajlamosak azt hinni, hogy az átalakulás a szénhidrátok zajlik egy hasonló forgatókönyv. De egy részletes tanulmány a kérdés adott az információt, hogy az emberi test átalakítja szénhidrátot zsírrá csak akkor, ha kap egy masszát rövid ideig. És meg kell tennie 300-500 g

Képzelheted annyi szénhidrátot?

Nagyon egyszerű: próbáld egy óra enni egy font cukor. gyakran előfordul? Soha! Édességek nagyon szigorúan szabályozzák a testünket. Gyakorlatilag minden felnőtt emlékszik, hogy a szülők, hogy korlátozzák a használatát édes, nem megölni az étvágyat, azaz nem teljesül.

A kutatók már régóta részt vesz a keresést a választ arra a kérdésre, hogy mi határozza meg az értelemben, az étvágy, és a szabályozott mennyiségű táplálékhoz. A leggyakoribb ma az a nézet, hogy az érzés étvágy függ kimerülése glikogén a májban és a glükóz szintje a vérben. Ha a vércukorszint elég, az emberek azt akarják, hogy; ha a glükóz nagyobb lesz, úgy érzi, telített. A maximális glükóz elfogyasztása után az ételt készlet 30-60 perc alatt. Ehhez kapcsolódik, hogy a negatív hatása a cukorkát étvágy, ha valaki megette őket fél órával étkezés előtt.

Száma evett naponta szénhidrátok felhasználását érinti őket a következő napon. Ha ma valaki megette egy tisztességes mennyiségű édesség és tészta, akkor holnap nem fog használni kívánja őket tartalékok glikogén a szervezet még mindig elég.

Mi történik a szénhidrátok, megy egy étkezés?

Legtöbbjük oxidált energia kibocsátása. Oxidációs folyamatok intenzívebb, minél többet eszik szénhidrátot. Ez magyarázza a melegség elfogyasztása után szénhidráttartalmú ételek.

Összefoglalva ezt az információt:

Megfontolt alkalmazása szénhidrátok az emberi szervezetben nem átépítették zsírok.

A mennyiségű szénhidrátot ettem függ testünk igényeinek. A szénhidrátok és a túlevés - nehéz összehasonlítható fogalmak. Számos tanulmány igazolja, hogy megbízhatóan evés szénhidráttartalmú ételek nem vezet elhízáshoz, és még fordítva.

Számos tanulmány itt, milyen mintát: tartós fogyás volt megfigyelhető a csökkentett zsírtartalmú táplálékkal történő bevitel 25-30 gramm naponta, sőt bőséges cukros és keményítőtartalmú élelmiszerek.

Így akár az orvosok igazuk, aki biztosította számunkra, hogy az édes és a liszt termékek elsődleges oka az elhízás? És e vagy sem, így korlátozza magát, hogy ezeket az ételeket?

Úgy vélem, hogy ez a probléma megoldódott ezen a módon. Testünk inkább éget az energia nem kövér, és a szénhidrátok. Ezért, ha eszünk sok szénhidrátot, a szervezet elsősorban elégeti ezeket, és takarítson meg akár zsír később. Ha a zsír a háttérrel jön több, mint elég, akkor könnyen lerakódik a szervezetben. Tény, hogy sok édesség és liszt termékek is tartalmaznak sok zsírt: csokoládé a 35-45%, a tejszínt - 15-55%, és az omlós tészta - 20-25%.

Ha kövér ételek nem fog nagyon sok, a szervezet nem lesz ideje, hogy oxidálják őket, és ennek fényében, hogy a súly marad megközelítőleg állandó.