szeletelt paradicsom hagyma és az olaj a tél
Paradicsom saláta hagyma, vaj, főtt tartogat a tél - a legjobb megoldás azok számára, akik szeretnék megőrizni a paradicsom különböző recepteket. Elfogadom, mert unatkozik elég, hogy a kamra pácolt paradicsommal, főtt klasszikus recept. Mi a különbség, ha van valami, hogy legyen szíves ne csak néző, hanem örömet az íze ... Különösen azért, mert az igazi tulajdonos maga nem fogja megbocsátani magának, ha nem tudja, néhány finom és egyszerű receptek konzervek paradicsom a tél.
Recept paradicsom télen: „Yum”
Mielőtt a saláta paradicsom hagyma és a növényi olaj az eredeti nevét. Be kell, hogy készítsen az élelmiszer és sterilizáljuk üvegekbe.
A mester osztályú bankok használják 0,75 liter, de a recept leírt literes kanna.
- Paradicsom - 1 kg;
- hagyma - 1 kg;
- cukor, só, 2 tk on-literes jar;
- növényi olaj - 2 evőkanál egy quart jar;
- Ecet - 9% - 1 evőkanál;
- Minden bank is kell tenni - 1 babérlevél, 5 borsó fekete bors, 5 gerezd rügyek.
Most lépésről lépésre, hogyan lehet ezt a salátát
Vágjuk a hagymát fél gyűrű vagy gyűrűk kérésre.
Paradicsom - szelet.
Alján minden lehet tenni lavrushku, fekete bors, szegfűszeg és hagyma por az első réteg.
Most réteg paradicsom ...
Töltsük egyes jar színültig, váltakozó paradicsom, hagyma rétegek.
Most minden edényben tegye sót és a cukrot.
És öntsük a növényi olaj.
A bankok megakadályozza a tartály sterilizálására.
Ne felejtsük el, hogy egy ruhát az alján. Ez biztosítja, hogy a folyamat a bankok nem tört.
Most, forró vízzel töltse minden edénybe fogasok, azaz hagyja töltetlen kannák 1 cm, hogy a fedelet.
Cover tégelyek sterilizált fedéllel.Mi töltse ki az edényt hideg vízzel, és közepes lángon.
Kezdjük a sterilizálási folyamat. Miután a víz jön egy forraljuk egy serpenyőben, enyhén csökkenti a tűz és alacsony forraljuk fenntartjuk a paradicsom szükséges ideig, nevezetesen:
- 0,5 literes kannák. - 15 perc;
- 0,75 literes kanna. - 20 perc;
- 1,0 literes kannák. - 25 perc.
A végén meg kell emelni minden üvegbe, és add meg, ecet.
Akkor roll up mi saláta és fedő ...
... lezárja a takarót.