Szalaka sprottni otthon
Sok sprotni - ez nem csak konzerv halat, a memória egy egész korszak, ez valami nosztalgikus. Nos, ha ez még egy nagyon finom, hideg snack, vagy szendvics alkatrész. a képesség, hogy készítsen sprotni otthon soha nem lesz vége.
Főzni sprotni sprottni otthon - recept
- spratt - 0,6 kg;
- növényi olaj (finomított) - 100 g;
- húsleveskocka (ízléses füstölt) - 1 db.;
- Víz (forró víz) - 250 ml;
- fekete tea - 3 teáskanál ;.
- sót.
Mielőtt elkezdené otthon főzni sprotni a sprotni, szükséges, hogy a tea. Öntsünk forró vizet és teát, amíg elkészíti a halat, amit főzött a megfelelő állagot, az összeg a tea kanál lehet cserélni azonos mennyiségű fekete filteres tea. Ez nem csak segít, hogy vásároljon halat sprottnira így kívánt aranybarna színt, de nem ad halat eloltani összeomlása miatt tulajdonságait. Míg infúzióval tealevelek, mossa a halat, levágta a fejét, és így egy hosszanti metszést a has, távolítsa el a belsőségeket, majd öblítsük le ismét jól pilchards. Tedd a halat egy rétegben egy vastag falú serpenyőben alkalmas hosszú Stewing, a cefre húsleves kocka, és megszórjuk szardínia, megszórjuk sóval, de nem szabad kihagyni a figyelmet arra, hogy a húsleveskocka is tartalmaz sok só. Tealevél, keverjük össze a vajat és öntsük a halakat, borsozzuk, lavrushku, de a kocka már fűszerek, mint kívánatos. Előállítás zajlik a lehető legalacsonyabb hőmérsékletet, amíg a teljes elpárolgása a víz, a hal kell maradnia csak az olaj, még legalább egy óra.
Szalaka sprottni multivarka házi
- spratt - 1,2 kg;
- . Folyékony füstöt - 1 tk;
- növényi olaj (finomított) - 120 g;
- Lavrushka - 5 szórólapok;
- hagyma héjakat - 3 marék;
- Víz (forró víz) - 600 ml;
- fekete tea - 1 evőkanál. kanál;
- fekete bors - 7 borsó;
- Cukor - 10 g;
- só - '30
Pour 250 gramm tea csésze forrásban lévő vízzel, és félre átjárja a pre-mosott hagyma héja
