Hagyma tisztított, majd mossa le hideg vízzel, és mi apró darabokra vágjuk. Egy serpenyőben öntsünk egy kis mennyiségű növényi olajat, tedd a tüzet. Amikor az olaj felmelegszik - set őrölt hagymát és megpirítjuk, amíg tiszta (körülbelül öt perc).
Add a serpenyőbe finomkodik pirított hagymával, keverjük megsütjük, és tíz percig, időnként megkeverve, és megtörve darab ragasztva spatulával.
Paradicsom alaposan mossa le, pat szárazra papírtörlővel, srezh felső és óvatosan (egy teáskanál) kivonat a cellulóz.
Petrezselyem hajtogat, megszabadulni a kifogásolható szórólapok (ha van ilyen), majd mossa le hideg vízzel, száraz papírtörlővel és őrölni.
Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
Egy serpenyőben sült hagymás töltelékkel hozzá apróra vágott petrezselymet, néhány kanál paradicsompürét, sóval és borssal tetszés szerint. Minden alaposan keverjük össze, és továbbra is sütjük még tíz-tizenkét percig (amíg főtt darált hús).
Ezután a töltelék kissé kihűlni, és töltse fel a paradicsomot. Töltött paradicsom tesz egy sütőedénybe.
Nagyvonalúan töltött paradicsommal locsolás reszelt sajttal, és tegye előmelegített sütőben 150 fok. Süssük tizenöt-húsz percig. Szolgálja a legjobb meleg. Jó étvágyat!
Nos, a finom házi: sült paradicsom darált hússal - kész!
Kapcsolódó cikkek
