Sült krumpli bordákkal
Ma azt sugallják, hogy főzni egy nagyon finom étel mindennapi. Sült krumpli bordákkal takarmány az egész család. Mivel én élek, két felnőtt férfiak, majd párolt burgonya gyakori vendég az asztalnál.
- 500-800 g rebryshkek (sertés, borjú-vagy juh)
- 1,5-2 kg burgonya
- 2 evőkanál. kanál paradicsomszósz vagy a paradicsom 2
- 1-2 sárgarépa
- 1-2 hagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál. kanál liszt (opcionális)
- gyógynövények (kapor, petrezselyem ...)
- fűszerek burgonya
- fekete bors és fűszerek a hús
- növényi olaj
- só
Pároljuk burgonya hússal
A bordák mossuk, vágjuk közepes méretű darabokra, borsos a fűszereket a hús, sózzuk, ha szükséges. A só lehet jelen ízesítésére, azonban solite óvatosan.
Burgonya tiszták, mossuk, és darabokra vágjuk közepes méretű.
Paradicsom mossa, héja, előre bemetszett annak keresztirányú és öntsük a forró vizet.
Sárgarépa tiszta, mossuk, és csíkokra vágva, körök, vagy három egy durva reszelő.
Hagyma tiszta, mosás és finoman foszlány.
Fokhagyma tiszta, mossuk és átengedjük spadefoot.
A zöldek mossuk, és finoman foszlány.
Az összes komponenst állítjuk elő, elkezd főzés.
A növényi olaj megpirítjuk a bordák minden oldalról.
Ezután adjuk hozzá a vizet, zárja le a fedőt, és főzzük 30 percig közepes lángon. A víz teljesen ellepje őket.
Míg párolt bordák, előkészíti tölteléket. Fried növényi olajban, amíg aranybarna hagyma, sárgarépa, majd újabb sütjük 3-5 perc.
Anyukám mindig a hagymát és a sárgarépát adjunk hozzá 1 evőkanál liszt sűrűsödik töltés, sült, és egy tál vált ízletesebb ételek köti össze az összes hozzávalót. A végén adjuk hozzá a paradicsom vagy paradicsom és a fokhagyma. Ki szeret szósz volt sok, több vizet adjon hozzá.
Tegye a burgonyát egy tartály, amely előkészíti a tál, öntsünk 1 pohár vizet, fedjük le fedővel, és főzzük 10 percig forralás után. Ezután öntsük a szószt a tetején túlfőzve zöldségek, add gyógynövények, fűszerek, só, keverjük össze, majd meghatározzák a bordák és pároljuk, amíg a burgonya főtt.
Ha a víz szűkös, adja hozzá. Itt van az ízlése, néhány szerelem a burgonya nem vastag. Általában vizet adunk hozzá. A zöldek közvetlenül hozzá lehet adni a szolgálatot.
Sült krumpli bordák kész.
Add hozzá a friss vagy konzerv zöldségek. akkor egy könnyű saláta, és felkéri az összes az asztalra. Nos, tetszett a recept, majd pároljuk a burgonyát a hússal.
Cook és élvezni azt. Jó étvágyat!
Érdekes receptek az Ön számára:
Zöldség koreai, finom és egészséges
Cukkini töltött csirkemell
Kínai kel a koreai, a gyógyírt az örök fiatalság