Sült krumpli a sütőben - főzés recept egy fotó
- Melegítsük elő a sütőt 180/200 ° C, sütőedénybe enyhén szitálás növényi olajat. Burgonya, hagyma, répa hámozott. Burgonya kis kockákra vágott azonos méretű, sárgarépa lereszeljük, és a hagymát vágjuk vékony negyedévben.
- Kösse alakú sütés burgonya, babérlevél, bors borsó és a víz (ami szinte teljesen fedezi a burgonya), keverjük össze. Só, bors, és keverjük újra, fedjük le fedővel vagy fóliával és küldje előmelegített sütőben fél órán keresztül.
- A pan öntsünk 2-3 evőkanál növényi olaj, és tegye a tüzet. A forró olajat közepes lángon sütjük a hagymát, amíg aranybarna, adjuk hozzá a sárgarépát. Fry a zöldségek alacsony lángon, amíg puha és aranybarna 3-4 percig, keverés közben a lehető leggyakrabban.
- Az edényt levesszük a tűzről, távolítsuk el a formát a sütőből, egyesítik a burgonya párolt zazharki és keverjük össze (adjunk hozzá egy kevés forró víz, ha szükséges). Fedjük le fedővel vagy fóliával és küldje az előmelegített sütőben.
- Sült krumpli a sütőben kész lesz fél óra alatt. Vegye ki az űrlapot, és hagyjuk néhány percig, hogy lehűljön. Vegye le, párolt burgonya lebomlott lemezeken, és szolgálhat a köretként a hús vagy hal ételek. Jó étvágyat!
Kapcsolódó receptek:
Palacsinta túrós
Burgonya kukta multivarka
Sült burgonya gombával