strucctojás
Azóta mind a posztszovjet országok kezdett terjeszkedni a hálózat saját éttermek, különösen népszerű a táplálékot, vásárolt strucc húst. Ez lett nyereséges tenyészteni struccok a gazdaságokban. A gazdaságok száma növekszik, különösen azért, mert az egzotikus íze, és az emberek az átlagos jövedelemmel. Persze, ez a termék nem olcsó, és a főtt ételek belőle, mint általában, abból az alkalomból egy ünnepség. Ez most lehet vásárolni a húst struccok és strucctojások a piacokon.
Egyszer a szomszéd adott strucc tojást, és hozzám fordult segítségért, hogy ő „vésés”. De volt egy feltétele - a héj kell maradnia egész! Az a tény, hogy a szomszéd unokája, részt vesz a művészi festés és kagylók a jövőben át kell alakítani egy remekmű művészet.
Kiderült, hogy nem az eltávolítási eljárás a tojás tartalmát anélkül, hogy károsítaná a héj, nem túl nehéz. Elmentem az alábbiak szerint. A központban a tompa véget egy vastag tűvel perforált kennelek lyuk átmérője körülbelül 1 cm-es. Ki rossz szem becslés, lehet előre felhívni egy kört egy ceruzával. Finoman megérinti a másik végét a tű, első sekély lyukak tette. A távolság a lyukak készült közelítőleg egyenlő a tű átmérője, vagy egy kicsit több. Ezután én ment keresztül a kerülete a lyuk, mélyebbre süllyed a tűt. Ennek eredményeként, a kör a héj átmérője egy fillért sem könnyű horog és eltávolítjuk. Az éles végén a tojás az azonos tűnemezelt egy lyuk van a közepén, majd állítsa a tojások literes üvegedénybe nagy nyílás lefelé. Miután 8-10 percig tojás ömlött majdnem fél liter protein.
Miután a legtöbb fehérje kiáramlott, a folyamat felgyorsítható. Ehhez meg kell beszélni sok tojás, nézőnek egy nagy lyuk. Előre kell semmisítenie a héj tojássárgája néhány hosszú tárgyakat a nagy lyuk. Ha azt tervezi, hogy használja a fehér és a sárgáját külön-külön, rázás után másik tálban tegye tojást. Tojássárgája nem folyik olyan gyorsan, így alkalmanként keverjük a maradék tartalmat. Az egész folyamat körülbelül 20 perc alatt, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, akkor egyszerűen fújjon bele a felső lyukba. Különösen kényes megteheti segítségével körte a tonometer dőlve gumicsövével a lyukba.
Egy bizonyos mennyiségű tartalom készítettünk egy omlettet. Nem vagyok egy nagy szerelmese omlett, de ez tetszett. Az íze lágy és kellemes. Erős tojás ízét megjelenhet omlettet vagy rántotta egy bizonyos arányban a tojássárgája és egy fehérje a keverékben. Minél több tojássárgája keverék, annál erősebb a tojás ízét. A fennmaradó tojás tartalmát szomszéd tette melange, tárolható hosszú ideig a fagyasztóba.
Egyszer a szomszéd adott strucc tojást, és hozzám fordult segítségért, hogy ő „vésés”. De volt egy feltétele - a héj kell maradnia egész! Az a tény, hogy a szomszéd unokája, részt vesz a művészi festés és kagylók a jövőben át kell alakítani egy remekmű művészet.
Kiderült, hogy nem az eltávolítási eljárás a tojás tartalmát anélkül, hogy károsítaná a héj, nem túl nehéz. Elmentem az alábbiak szerint. A központban a tompa véget egy vastag tűvel perforált kennelek lyuk átmérője körülbelül 1 cm-es. Ki rossz szem becslés, lehet előre felhívni egy kört egy ceruzával. Finoman megérinti a másik végét a tű, első sekély lyukak tette. A távolság a lyukak készült közelítőleg egyenlő a tű átmérője, vagy egy kicsit több. Ezután én ment keresztül a kerülete a lyuk, mélyebbre süllyed a tűt. Ennek eredményeként, a kör a héj átmérője egy fillért sem könnyű horog és eltávolítjuk. Az éles végén a tojás az azonos tűnemezelt egy lyuk van a közepén, majd állítsa a tojások literes üvegedénybe nagy nyílás lefelé. Miután 8-10 percig tojás ömlött majdnem fél liter protein.
Miután a legtöbb fehérje kiáramlott, a folyamat felgyorsítható. Ehhez meg kell beszélni sok tojás, nézőnek egy nagy lyuk. Előre kell semmisítenie a héj tojássárgája néhány hosszú tárgyakat a nagy lyuk. Ha azt tervezi, hogy használja a fehér és a sárgáját külön-külön, rázás után másik tálban tegye tojást. Tojássárgája nem folyik olyan gyorsan, így alkalmanként keverjük a maradék tartalmat. Az egész folyamat körülbelül 20 perc alatt, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, akkor egyszerűen fújjon bele a felső lyukba. Különösen kényes megteheti segítségével körte a tonometer dőlve gumicsövével a lyukba.
Egy bizonyos mennyiségű tartalom készítettünk egy omlettet. Nem vagyok egy nagy szerelmese omlett, de ez tetszett. Az íze lágy és kellemes. Erős tojás ízét megjelenhet omlettet vagy rántotta egy bizonyos arányban a tojássárgája és egy fehérje a keverékben. Minél több tojássárgája keverék, annál erősebb a tojás ízét. A fennmaradó tojás tartalmát szomszéd tette melange, tárolható hosszú ideig a fagyasztóba.
További cikkek a témában:
strucctojások
Tojás és yaytseprdukty
A legfrissebb orvosi híreket összetételre és egészségre.
Minden hír
Véletlen anekdota:
Ha félsz, hogy jobb, inni, mielőtt enni 50 gramm konyak. Cognac érzés a félelem.