Snack pácolt gomba étvágygerjesztő recept ecetes gomba
Snack ecetes gomba kell tekinteni ismert jelenleg, mert ízük fordul szelíd és nagyon egyszerű étel, és alacsony kalóriatartalmú. Bármilyen gomba előétel, elő szigorúan a recept miatt ünnepi lakoma gazdagabb és modern.
Köztudott, hogy az edények, amely mint a fő összetevője a ecetes gomba, mindig kiderül ízletes és tápláló. Ezért ez az összetevő gyakran hozzá snack alkoholt vagy forró, mert akkor ki fog derülni, finom és szokatlan íz.
Leírása a receptek alapján sózott gombát
Ma az orosz konyha ismert nagyszámú receptek, amelyek közé sózott vagy ecetes gomba. Ez így van, mert ez a termék is felderül minden étel, ami puha és szaftos. Már az ókorban ecetes gomba tisztelt orosz ételeket, ez a termék csak nemrég finomság, hogy nem mindenki állt rendelkezésre. Ma más a helyzet: hogy snack gombával és egyéb gombák a táblázat nem lesz nehéz, mert megtalálni őket a boltban igen egyszerű. Éppen ezért a snack ecetes gomba különösen elterjedt a modern háziasszonyok.
Ma a legismertebb előétel gomba, mert ez a fajta gomba különösen híres. Ezen túlmenően, találja meg a boltban nem lesz nehéz, mind a friss és sózott.
Karcsú vonalak gyorsan!
Ez a legjobb étvágygerjesztő pácolt gombák kombinálva ilyen termékek:
A megfelelő termékek kombinációja teszi az étel ízletes és gusztusos, amelyek a kedvére mindenki, aki úgy dönt, hogy megpróbálja a gomba előétel.
Szolgált Előételként a gomba alkoholos italok, hal, hús, meleg ételek és félkész. Gazdagságát és könnyedség is szinte bármilyen recept, így az étkezés biztonságosan alkalmazni ünnepi asztalra, mert tudjuk, hogy a pácolt gombát egy külön űrlapot, és nem olyan ízletes ünnep.
Érdemes megjegyezni, hogy számos, a frissítők nélkül készített gomba, ez az összetevő tartják, hogy kiegészítsék vagy szolgálhat díszítéssel.
Különösen jó szakács, mint ételek a hideg évszakban, amikor a friss gomba - ritkaság a boltokban. Ebben az esetben, ha a háziasszony pácolt laskagomba vagy fehér téli, snack lehetséges lesz, hogy nem hiszem, mert velük valóban sok recept, amelyek mindegyike fog derülni egy ízletes, egészséges és tápláló.
Fontos: minden előétel ecetes gomba tenni a maga módján, de a választás a konzervek kell végezni bizonyos szabályok szerint:
- gombák vagy más termék ne legyen túl sós;
- kívánatos, hogy a gombát pácolt anélkül, hogy sok fűszer, mert erősen megzavarhatja az íze a kész ételt;
- Jobb, hogy válasszon egy kicsi vagy gombát a főzés során vágjuk apró darabokra, mert így azok sokkal ízletesebb;
- A legértékesebb gomba - pácolt nélkül ecetet adunk hozzá.
A termék megtekintése elkészítése is fontos figyelembe venni, mert mindegyiknek más íze, lédús és puha, hogy súlyosan befolyásolhatja az étel.
Helyesen megfigyelése ételek főzés a technológia, akkor lehet, hogy egy jó étel, hogy mindenki számára nyilvánvaló, házi ételek szerelmeseit.
főzési tippek
Ecetes gomba kerülnek sok receptet, így ha főzés ez a komponens kell felelniük tanácsot és útmutatást a tapasztalt szakácsok, aki segít, nem hibázni főzés közben.
Ma már tudjuk, számos előételek receptek, melynek tagjait a ecetes gomba, ezért mielőtt kiválasztja őket, meg kell gondosan olvassa el a készítmény, amely lehetővé teszi, hogy megértsük, hogy egy finom falat, vagy sem.
Ecetes hot-gomba
Ez a recept tartják a legjobb, különösen, ha főtt hagymát. Tedd a munkadarab bármikor télen, ősszel vagy tavasszal, az aratás időszakában a gombák.
Fontos, hogy amikor arra készül, hogy szigorúan betartja az utasításokat, hogy ne vigyük túlzásba a fűszerekkel és ecettel.
- 500 gramm gomba,
- nagy fej vöröshagyma,
- 300 ml vizet,
- evőkanál só
- 2 babérlevél,
- 2 ecet (alma vagy bor),
- 3 bors,
- 2 szegfűszeg.
A töltelékhez szükség:
- 3 - 5 gerezd fokhagyma,
- 5 evőkanál olaj,
- 1 evőkanál almaecet,
- egy kis borsot.
Ahhoz, hogy egy hideg előétel, meg kell választani a megfelelő gomba: könnyű, kicsi, nem repedt és friss. A hideg víz alaposan mossuk gombát, majd töltse fel vízzel, és felgyújtották. Forraljuk fel egy enyhén sós vízben, adjunk hozzá fűszereket és pontosan vegye ki a terméket. Pác hagyjuk, amíg hideg.
Tiszta és vágjuk a hagymát vékony karikákra. Fontos: a vékonyabb az apróra vágott hagymát, annál gyorsabban fog adni keserűség és pácoljuk.
Tedd a hideg gombát egy korsó nem túl szűk, alszik hagymát. A húslevest öntsük a megfelelő mennyiségű ecetet, és öntsük az üveget. Zárjuk a fedelet, és távolítsa el a tartályt a hűtőszekrényben 5-7 órán át (ajánlott egy éjszakán át). Már 12 óra után marinált gombák is, hogy az asztalra, de jobb, hogy nem azt a kötést: akkor kap egy snack ízletes és tápláló.
A kitöltése: átférnie chesnodavku fokhagymát és keverjük össze olajjal és borssal. Pour az ecetet, és keverjük a mártást. Töltsük le őket és nem húslevest és a gombát az asztalra.
Megtartotta ezt előétel a hűtőszekrényben. Öntözés jobb gombamártással tálalás előtt.
Tekercset lavash pácolt gomba
Készítsük el a táplálékot egy család, vagy nyaralás asztalon lehet még a gyakorlatlan háziasszony, mert egyszerű és gyors, és az eredmény egy szép és étvágygerjesztő.
- 1 vékony pita
- nagy fej vöröshagyma,
- 300 gramm gomba vagy egyéb sózott gombák,
- olaj a sütéshez
- 1 sárgarépa.
Ha azt szeretnénk, hozott egy tekercs vagy sima krémsajt.
Sárgarépa tiszták, és a három egy reszelő (lehetőleg kicsi). Fry alacsony lángon puhára.
Izzó tiszta és vágjuk kockákra. Olajon, amíg könnyű aranybarna (ezt kell tenni egy külön serpenyőben sárgarépa).
Gomba, finomra vágott és enyhén megpirítjuk kérésre. Ha a gomba túl sós, akkor ki kell öblíteni folyóvízzel. Csatlakoztassa a készített összetevőket egy tartályba, és jól keverjük össze.
Miután a töltelék van elosztva, tekercs fóliát, és gyengéden megnyomta. Mi szerint egy zsákot, és tedd a hűtőbe 20 percre. Tálalás előtt vágjuk a tekercset darabokra.
Egy ilyen ünnep, akkor bármilyen gomba: fehér, laskagomba, gomba, rókagomba.
Gomba sajttal töltött és sonkával
Gyönyörű és eredeti előétel, képes díszíteni az ünnepi asztalra. Kapott gomba finom, illatos és puha. Bacon ezt a receptet, akkor helyettesítheti füstölt kolbászt.
- 600 gramm gomba,
- 100 gramm sajt só,
- 60 gramm sonka,
- hagyma,
- 100 gramm krém,
- Egy kis paprika,
- olívaolaj.
Ez a recept használatát igényli friss gomba, de lehet venni, és sós. A lényeg az, hogy ezek a nagy és lábak nélkül.
Íj és a szár a gombák (gombák vagy kisebb) finomra vágott, olajban, amíg főtt hagyma megsütjük nem szükséges. A keveréket kell só és bors.
Öntsük a krémet a serpenyőbe, hogy tűzön 3 percig, kapcsolja ki és adja cool. A gomba sapkák Tedd a tömeg tetején, hogy egy kis darab sajtot. Cover minden gombát vékony szelet sonkát, és tegye az edényt a sütőbe. Bake táplálékot 15 percen át 200 fok.
Ez a recept kiderül ízletes hideg és meleg. Tálaljuk lehet az oka, vagy több rövidital.
Gomba kaviár sózott vaj
Készítsünk snack könnyebb: szükség lesz ecetes vaj gomba, ami nem lesz fűszerek és ecet. Jól szállított az asztalra kenyér, vprikusku burgonyával, párolt zöldség, valamint a tömés a ravioli és sós péksütemények.
- 500 gramm vaj,
- hagyma,
- só ízlés,
- olaj a sütéshez.
Felkészülés tojásokat gyorsan és egyszerűen. Boletus húzza ki a pác, és apró kockákra vágjuk. Tiszta és vágjuk a hagymát apró kockákra. Keverjük termékek a serpenyőben, öntsünk olajat és megsütjük, amíg világosbarna a gombát.
Kikapcsolása a serpenyőbe, és így a keveréket kihűlni teljesen. Készítsünk egy húsdaráló, majd görgeti keresztül olaj, ha szükséges, 2-szer. Adjunk hozzá egy kevés sót, fűszereket, jól keverjük össze, és tegye üvegekbe. Tojást lehet tárolni a hűtőben, vagy nem csak a tálalás előtt.
Ez minden készen áll, hogy nem kapsz. Tálaljuk az asztalra, akkor azonnal főzés után. Ha van egy vágy, az étel kiszorították 2-3 gerezd fokhagymát.
Előétel sajt, gomba és uborka
Gyors és könnyen elkészíthető előétel, amely megmenti ha váratlan vendég érkezik. Lehetővé teszik, hogy a lakoma, mert ez a saláta nem kell időt impregnálás.
A sajt jobb, hogy sós és kemény, hogy kitűnjön a snack.
Mi csatlakoztassa a lemez és a pre-főtt tojás apróra vágott, reszelt sajt, apróra vágott gombát, só és bors. Uborka vágjuk vékony szeletekre, a szélessége, amely 3-4 mm-es. Sokkal jobb, hogy egy széles és vastag uborka.
Mindenféle harapnivalókat, amelyeknek egy részét ecetes vagy sós gomba, viszont könnyű, alacsony kalóriatartalmú, ízletes, így általában arra szolgált, hogy az ünnepi asztalra, ivás és meleg ételeket változatosabbá, és így további ízt.
Te - az egyik ilyen nők milliói, akik küzdenek a túlsúly?
De minden kísérlet, hogy lefogy sikertelenek voltak?
És ha már gondolt a drasztikus intézkedéseket? Ez érthető, hiszen a karcsú alak - intézkedés az egészség, és egy ok a büszkeségre. Ezen túlmenően, ez legalább emberi élettartam. És az a tény, hogy egy személy elveszti az „extra súlyt”. Úgy néz ki, a fiatalabb - egy axióma nem igénylő bizonyíték.