Snack - egy

Táblázat kifejezés jelentése:
1) az idő és a takarmány típusa az asztalhoz, és
2) a természet és alakja a felszolgált ételek az étkezés önmagában vagy egy bizonyos idő részeként ebédet. Snack a második értelemben lehet hideg vagy meleg.
Mivel a kifejezés fogalmát ( „büfé”) elterjedt csak a XVIII. és különösen a XIX. A XVII. Magyar ismerte a „táplálékot”, de más értelemben, és akkor használjuk a pontoknál „a” (például kenyér snack hús, cukor, gyomorkeserű a táplálékot). Mivel a XVIII. a „táplálékot” használják elöljárószók „a” és „on” ( „snack vodka, sör”, „ad halat, uborkát egy snack”). Az első harmadában a XVIII. „Előétel” gyakran helyébe az „frishtih”, és ezt használtuk az első értelemben szinonimájaként „reggeli”. És mint a reggeli kaptunk hideg étel vagy hideg, a többi vacsora krumpli, elkezdtek jelenti a közepén a XVIII század falatok. minden hideg ételeket a magyar táblázat: pácolás (uborka, káposzta, gomba), sózott hal (provesnuyu, sózott, szárított tokhal és a lazac hal és őz), füstölt hús (sonka, sertés, liba polotki). A XIX. A snack vontak ételek német, svéd és francia táblázat - kemény tojás, és libamáj pástétom, kolbász, vaj, fehér kenyér, és a magyar tábla adunk piték, a korábban szállított kizárólag vacsora, a káposztaleves, illetve az egyes ételek.
A snack-asztal és benne ilyen orosz ételek, amelyek kellett készülni előre, de lehet, hogy evett és hideg. Ők voltak zselé, kocsonya. Francia tábla itt jött főleg pástétomok és hideg szószok, konzerv gyümölcsök és savanyúság, savanyúság. A német - szendvicsek és sózott hering hagymával.
Így általánosságban, a teljes körű magyar táplálékra táblázat változtattuk. Elején a XX században. Úgy kezdődött a folyamat telítettség a táplálékra táblázat konzerveket, amely fokozatosan erőfölényben benne (a XX században.).
Ami a bejelentés snack, ez is átesett egy jelentős fejlődés. Kezdetben snack (egy, kettő, három ételeket és vodka) szolgált a vacsora 2-3 órával előtte az első. Ezután az előétel, egyre irányába mozdult el ebédidőben, míg a késő XIX - XX század elején. ez nem egyeztethető össze a teljes étkezési ellátás fordult az első, vagy inkább egy indulók száma. Egy snack-et szolgáltak 2-3 ételek (hal, hús, zöldség). Ugyanakkor maga táplálékra választék is nőtt, ami lehetővé teszi, hogy szervezzen egy különleges táplálékra asztalt a hagyományos orosz ételeket leveseket és meleg ételeket, és amely egy hideg. Tehát a magyar táplálékra táblázat fokozatosan végére a XIX. Ugyanez volt a helyzet, mint a koncepció a páneurópai hideg asztal (cm.), Miközben továbbra is marad a nemzeti az első csapatban.

Nézze meg, mi a „táplálékot” más szótárak:

táplálékra - táblázat távú jelentése: 1) az idő és a takarmány típusa az asztalhoz, és 2) a természetét és formáját az élelmiszer szolgált étkezés akár önmagában, akár egy adott időpontban részeként étkezés. Snack a második értelemben lehet meleg és hideg. ... ... Kulináris szótár

Snack - Snack, snack, feleségek. (Colloquial.). 1. csak olyan egységeket. Cselekvési Ch. zakusit2 zakusyvat2. A koncert után volt egy kis snack. 2. Csak egységek. Különböző élelmiszereket, preim. étvágy előtt a fő étkezés (ebéd vagy vacsora). Snack előtt ... ... Ushakov magyarázó szótár

előétel - előétel, köznapi. csökken. tréfás. zakuson, köznapi. csökken. zakus ... szinonimaszótár szinonimák orosz nyelv

SNACK - snack, és a feleségek. 1 cm. 2. 2. snack ételek, étel szállított hideg és meleg. 3. Mi a snack, megragadják részeg. Előételként kaviár. • A snack (köznyelvi. Jocular.) A végén, a következtetést. | mn. táplálékra, th, th. Értelmező szótár a ... ... értelmező szótár Ozhegova

uzsonna - NRK. hidegtál felszolgált ételek elején az étkezés. [97 GOST 30602] nem megengedett, elavult hidegtál témák vendéglátás ... Műszaki Kézikönyv fordító

uzsonna - főnév. Nos. upotr. Comp. Gyakran Morfológia: (nem), mi? snack, mi? snack (lásd), mi? falatozás, mi? falatozás, mi? snack; pl. mi? snack (nincs) Mi az? snack, mi? előételek, (lásd), mi? snack, mi? snack, mi? ételek ... 1. ... értelmező szótár Dmitrieva

SNACK - Étkezés használt elején ebéd vagy vacsora, valamint azt, hogy milyen megragadják (falatozás) szesz. A bőség és változatos ételek sajátossága az orosz konyha. Étvágygerjesztő oszlanak hideg és meleg. Tovább ... ... Szótára

SNACK - Ha álom álmodott snack nagy mennyiségben, gazdagon díszített asztal - valószínű, hogy talál egy meghívást, hogy látogassa meg. Modest előétel, rengeteg pia előrevetíti rés pénzügyeit. Főzés egy álom egy snack ... ... Álom Melnikova

Kapcsolódó cikkek