Snack egy piknik a nyáron - friss és egészséges produky receptek fotókkal és videó
Snack egy piknik a nyáron rendkívül friss és egészséges termékeket. Fény és édes rágcsálnivalók, amelyek nem hoznak túl sok kellemetlenséget.
Ezek közé tartoznak a saláták, darabolt gyümölcs és zöldség, szendvicsek. A különféle egyszerű ételeket lehetővé teszi a kreatív megközelítés főzés.
Meg kell jegyezni, hogy csak friss alapanyagokból, és főzzük napján a piknik kell használni az ilyen típusú ételek. Ha az étel főtt sokáig, az esti órákban. Végtére is, a természet sok snack képesek gyorsan romlik.
Feküdt ki az étel legyen külön tartályokban, így a termékek nem csak friss marad hosszabb, de a kényelem használatra.
A friss levegő mindig felébred az étvágyat, különösen akkor, ha sok időt töltenek az aktív játékot. Ezért ahhoz, hogy továbbra is mindig jól táplált, meg kell alaposan megközelíteni a kiválasztott ételeket a étkezőasztal!
Saláta vörös káposzta
Egy egyszerű és nagyon érdekes saláta, amely díszíteni a „ebédlőasztal” a szabadban. Ízletes, természetes és egészséges!
- Káposzta - 250 g
- Pirospaprika - 1 db
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Retek - 150-200 g
- Apple - 1 db.
- Gyógynövények (kapor, petrezselyem, hagyma) - ízlés
- Só, bors - ízlés szerint
1. Vágjuk a káposztát vékony csíkokra, tedd egy külön tálba és öntsünk forró vizet.
30 másodperc múlva egyesítés töltse forró vízzel, és hideg vízzel. Csavarja ki a felesleges folyadékot.
2. szalma apróra vágott alma, kezdetben tisztítani (nem tudja eltávolítani a héj).
3. Törölje a belső bors, csíkokra vágva. Mi csatlakozni almával és a káposzta.
4. Törölje a retek, és dörzsölje meg egy reszelő. Sokkal egyszerűbb és gyorsabb.
5. Vágjuk a zöldségekre. Az összes komponenst összekeverjük egy csésze.
Szükség esetén további sót és a borsot.
Saláta fiatal cukkini, paprika és sárgarépa koreai
Mindenkor, a saláta készült természetes termékek már nélkülözhetetlen része minden asztalnál. Ebben az esetben kiderül, egy szokatlan és nagyon finom, és ami a legfontosabb - az egészséges ételek!
- Fiatal squash - 300 g
- Sárgarépa koreai - 150 g
- Pepper - 150 g
- Só, bors - ízlés szerint
- Balzsamos (bor vagy alma) ecet - 2 tk
- Növényi olaj - 2 evőkanál ha szükséges
1. Vágott egy vékony csík cukkini.
2. Törölje a belső kaliforniai paprika, vágott bármilyen kényelmes az Ön számára utat. Mi csatlakozni cukkini.
3. Add az általános tál sárgarépát és egy kis ecetet. Keverjük. Kérésre, kikészített növényi olaj.
Annak érdekében, hogy legyen egy kétszeresen finom saláta, akkor meg kell követelni. Ezért, miután a játék tollaslabda, talál egy meglepően finom étel!
Rolád sajttal és sonkával
Hol vannak a nagy szabadban anélkül, hogy húst? Ebben az esetben, akkor mentse a kis tekercs sonkával és sajttal! Gyors és ízletes.
1. dörzsölni egy finom reszelő sajt és tojás (előfőzött, hámozott).
2. Törölje a dió és apróra vágjuk.
3. A fokhagyma kiszorulnak.
5. Vágjuk a sonkát vékony szeletekre vágjuk. A szélén egy darab sonkát hozott egy teáskanál tölteléket. Mi viszont mindent egy tekercs és a feltételekhez kötött íjak vagy kilyukasztja nyárs (fogpiszkáló).
A kényelmes, ez előétel, így gyors főzés és evés kényelmét. A különböző lehetséges összetevők teszik ezt az ételt a sokoldalú, kreatív és pótolhatatlan!
Hozzávalók (20 db):
- kemény sajt - 150-200 g
- uborka - 2-3 db.
- kolbász - 20 db
- nyárs (vagy fogpiszkálóval)
1. Mossuk és tiszta bőr az uborka. Vágjuk.
2. Ugyanígy készít kolbászt és sajtot.
3. És azonnal folytassa a kreatív osztály: megalakult a snack. Nyárs sajt, uborka és kolbász. Meg tudod csinálni bármilyen kényelmes, hogy rendelni.
Amellett, hogy a fő összetevők, az étel is díszített olajbogyó!
Saláta „feta” sajt és a friss zöldségek
Eredeti, ízletes, kiadós és egészséges! Ez a mottója ennek a saláta, ami jön, hogy öröm a család és a barátok.
- paradicsom - 3-4 db.
- uborka - 2 db.
- saláta - 2-3 leveles
- A bolgár paprika - 1 db.
- olajbogyó, kimagozott - 1 tégely
- sajt "feta" - 100 g
- olívaolaj vagy növényi olaj - 2 evőkanál. kanál
- Mustár - 0,5 tk.
1. Vágott uborka, paprika és paradicsom nagyobb kockákra.
2. Az apróra rvom saláta, apróra shinkuem zöldek.
3. Egy másik tálban keverjük össze a mustárolaj.
4. Tegye a zöldségeket egy tányérra, öntsük a mártást.
5. A végső fázisban - terjedt sajt „feta” együtt olajbogyó.
Lavash tekercs - zöldség
Edények Lavash most valóban egyetemes és releváns. Mivel a töltelék is szolgálhat a termékek széles skáláját. Így fordult a kreatív képességeit, tudod készíteni az eredeti és finom rétes!
1. dörzsölte sajt finom reszelő. Mi ugyanezt az uborkát. Finoman Narubai kapor.
3. Cover minden második lap Lavash.
4. elosztva sárgarépa és uborka kerülete.
5. kiszorítják saláta, szorosan nyomja a rétegeket. Lezárt fólia és küldjön a hűtőszekrényben.
Mindaddig, amíg dolgokat gyűjteni egy piknik, tekercs áztatott és fogyasztásra kész!
Kolbász leveles tészta
Hol piknik nélkül az íze a gyermekkor? Természetesen sertést takaró - alapvető tulajdonsága a gyermekek örömét!
- leveles tészta - 1 kg
- hot dog - 15 db.
- uborka - 4-5 db.
- kemény sajt.
1. Vágjuk az uborkát vékony szeletekre, és a sajt.
2. olvadás fagyasztott leveles tészta, roll, és vágjuk hosszú csíkokra. A méret, kb, 30x4 cm.
3. Törölje a kolbász és a csomagolást a tesztcsíkot együtt uborka és a sajt.
4. Mi terjedt mindent a tálcára. Keni a tojást. Süssük 20-25 percig 180 fok.
Lazy pasties Lavash
Meglepő ízletes étel, és ami a legfontosabb - egyszerű és kielégítő! Tökéletes, ha kell gyorsan elkészíti valami meleg és szokatlan hagyományos.
Hozzávalók 6 személyre:
- Darált marhahús - 300 g
- Vékony pita - 3 db.
- Hagyma - 120 g
- Egg - 1 db.
- Víz - 50 ml
- Pepper és só (ízlés szerint)
- Növényi olaj - a sütéshez
1. Vágjuk a pita négyzetek.
2. Finoman shinkuem hagymát. Elhelyezés marhahús, hagyma, só, bors. Víz hozzáadásával. Minden mix alaposan.
3. Beat tojást egy külön edénybe.
4. Végy egy darab pita. Az egyik felét átlósan feküdt ki a töltelék. A másik oldalon a zsír tojás. Fedjük le a második felében lavash és megnyomja az ujjával a széleket. Kiderült, egy háromszög.
5. A serpenyő növényi olajat megsütjük pita, közepes lángon, amíg aranybarna mindkét oldalon.
6. Mi terjedt cheburek egy papírtörlővel minden felesleges olajat átázott.
Emlékeztetni kell arra, hogy az eredmény ez az étel nem csak finom mellbimbótakaróval, de piszkos konyhában, mert az egész lemezt szennyezett zsírt. Hogy elkerüljék a további eljárások alapos mosás az asztalon, lusta pasties lehet főzni a grill!
Szendvicsek, tonhal és a zeller
Semmi sem helyettesítheti az egyszerű szendvicset, mint egy falat a vidéken. De mi van, ha nem egy gyakori étel meglepni az egész társaság!
1. tonhal kivonat cefre bankok és dugja be homogén masszává.
2. Vágjuk apróra a kapor, hagyma és a zeller. Dörzsölje egy kis reszelő citromhéj kell pontosan 1 teáskanál.
4. Adjuk hozzá a paprikát és alaposan keverjük össze.
5. Tegyen egy kenyér saláta leveleket, majd feküdt ki egy teáskanál zömét.
Csirkefalatok vagy spanyol tapas
Egy kis finom gyorsétterem csak díszíteni az asztalon! Eredeti és ízletes, és ami a legfontosabb - kielégítő.
Hozzávalók 4 személyre:
- Csirkemell (filé) - 1 db.
- Egg - 1 db.
- koktélparadicsom - 4 db.
- Baguette - 1 db.
- Uborka - 1 darab.
- Rusk morzsákat - a költő
- Növényi olaj - a sütéshez
1. Vágjuk a csirkemellet egy kényelmes formában.
2. Egg (és tojássárgája, és a fehérjét) fel van osztva egy külön tálba. Sóval.
3. Először beburkolja a mell, a tojást, majd a gépet merev morzsa.
4. előmelegített serpenyőben, öntsünk olajat és a sült csirke rögök.
5. Vágjuk a bagett, paradicsom és uborka.
6. Gyűjtsd össze az összes hozzávalót, és kilyukasztja nyárs vagy fogpiszkáló. Az eljárás lehet bármilyen, de a szabály: a kenyér, uborka, rögök és Pomidorka.
Tavaszi tekercs zöldségekkel
Nem tudom, hogyan kell meglepni a család és a barátok, és még az alku sushi szeretők? Hasznos tekercs friss zöldség alkalmas arra, hogy az ízlése, még a leglelkesebb szerelmeseinek a japán konyha.
Hozzávalók 4 személyre:
- Rice papír - 8 db
- Zöld hagyma - 100g
- Retek - 100g
- Saláta - 100g
- Petrezselyem (zöld) - 30 g
- Olívaolaj - 50 ml
- Lemon - 1 db
- Fokhagyma - 2 db
- Koriander - 2 g
- Só (ízlés szerint)
1. Vegyünk egy lapra rizspapír és szó szerint egy második basszus a hideg vízben. Ezután fektetnek be a törölközőt, és feküdt a másik tetejére papírlapra. Mindez feküdt egy törülközőt, és hagyja, hogy tompítsa, hogy 2-3 percig.
2. vékonyan szeleteljük a retek, saláta. Mossuk és szárítsuk meg a gyógynövények.
3. Készítsük el a mártást: egy turmixgépben feküdt félig zöld hagymát és a petrezselymet, koriander, fokhagyma, meglocsoljuk citromlével és olívaolajjal. Sóval. Kéne egy sűrű mártást.
4. Első összeszerelni tekercs. Az ázott levelek rizspapír szépen feküdt ki a saláta, retek, hagyma, petrezselyem.
5. Öntsük a szószt, és óvatosan, akkor jobb csinálni egy kanállal. Mi kapcsolja ki a roll.
6. Adja meg a sört 20-30 percig, és apró darabokra vágjuk.
sajt golyók
Az egyik az egyetemes snack - sajtot. És ha azt alkalmazni az egy szokatlan és eredeti formájában, ez lehet egy hosszú ideje, hogy elhagyja barátok és a család mély benyomást.
Hozzávalók 6 személyre:
1. A tál dörzsölje egy finom reszelő sajtot.
2. facsart előtisztított fokhagymát.
4. Alaposan keverjük össze.
5 teáskanál tölteléket, és vegye le a kezét fordulunk egy labdát. Next - mártott kókusz pehely.
Hagyjuk 20-30 percig a hűtőben.
Sandwich tojással
Az eredeti és a gyors snack ilyen szendvicset nyújtott! Ízletes, kiadós és egészséges!
Hozzávalók 4 személyre:
1. Forraljuk a tojást. Tisztít és apróra vágjuk.
3. Vágjuk az uborkát szeletekre. Kenjük meg a kenyeret.
4. Rvom rukkola apró darabokra, és helyezzük el a következő réteg.
5. Az utolsó lépés: helyezzük a tetején zöld tojás.
6. fedjük le egy szelet kenyér és vágott átlósan.
padlizsán tekercs
Gyengéd, eredeti és jó ételt. Rendkívül finom és egyedi! A helyzet az, hogy egy közönséges piknik - Boldog ünnepeket!
Hozzávalók 6 személyre:
1. Padlizsán csíkokra vágjuk, vastagsága 0,5 cm.
2. Minden egyes darab só és tegye egy tálba 15-20 percig, hogy megszabaduljon a felesleges lé.
3. A lejárt a mosás, és mártsuk egy papírtörlővel.
4. előmelegített serpenyőben megsütjük padlizsán mindkét oldalán, amíg aranybarna.
Vegye padlizsán és csíkokra vágjuk, amelynek vastagsága fél centiméter.
5. Gyűrűk szeletelt paradicsom. Mi tiszta a fokhagymát.
6. A központban a csíkok padlizsán feküdt egy szelet paradicsomot és egy kis fokhagymát.
8. Óvatosan összeadjuk formájában roll.
Ez nem volt túl nagy keserűség kellemetlen, megszórjuk a padlizsán szeleteket sóval és tegye igájába (lezár valamit nehéz) fél órán keresztül. Folyadéknak csatorna, és öblítsük a padlizsán szeleteket.
Saláta „Fitness”
Friss gyümölcssaláta - a garancia az egészség és a jó hangulat! És mi más kell a friss levegő?
- Alma - 1-2 db
- Banán - 1 db.
- Facsavarok - 30 g
- Lemon - 0,5 db.
- Joghurt - 100-150 g
- Kandírozott gyümölcsök (dekorációs)
1. Saját, tisztítsa meg az almákat és vágjuk „kockák”.
2. Vágjuk a banánt kockákra.
3. Törölje a citromhéj a szükségtelen és filmek, apró darabokra vágjuk.
4. Finomra apróra-dió.
5. Elhelyezés az összes hozzávalót, és hozzá joghurt keveréke.
Meg lehet adni a dekoráció, nem csak a kandírozott gyümölcs, hanem bármely más gyümölcs.
Pite hagymával és tojással
Egy nélkülözhetetlen étel gyermekkorunk - pite hagymás tojás. Sem családi vacsora nem megy nélküle. A friss levegő pite tökéletes egy kicsi, de nagyon finom uzsonna!
A tésztához:
- Egg - 3 db.
- Cukor - 2 evőkanál. l.
- Tej - 0.5 l
- Száraz élesztő - 1 csomag
- Flour - mintegy 1-1,2 kg
- Salt - ½ teáskanál
- Vaj - 60 g
- Növényi olaj - 100 g
A töltelékhez:
Zöld hagyma - 3 nagy gerenda
Főtt tojás - 8 db.
1. Verte a tojást és a cukrot, hozzáadjuk a meleg tejet, és keverjük össze.
2. Hígítsa az élesztő, hozzáadjuk a csésze lisztet, keverjük össze. Kioltó törölköző és hagyjuk egy fél órát.
3. Adjuk hozzá a vajat a tésztához (első melegítjük), növényi olaj, só. Öntsük a maradék lisztet. Ne feledje, hogy a tészta egy puha és rugalmas.
4. Grease egy csésze növényi olaj és helyezzük a tésztát vissza. A hő ragaszkodni fog körülbelül 1,5 óra.
Persze, hogy ezt elkerülje, elég hosszú, az eljárásokat lehet elővételben kész kelt tésztát.
5. Pre-főtt tojás vágjuk kockákra. Aztán mossa meg és vágjuk a hagymát. Keverjük, sózzuk.
6. A tésztát oszd szét apró darabokra. Mash. Mi helyet a közepén a töltelék, és óvatosan „összeragasztott” véget ér.
7. elterjedt a pogácsákat a sütőlapra. Keni a tojást. A hőmérséklet 200 fok 20 percig tartalék.
A legjobb, hogy elterjedt a pogácsákat a sütőlapra varrás le. Tehát ez nem esik szét, és a töltelék nem jön ki a szabadba. Légy egészséges és finom sütemények!