Shurpa a sertésborda - lépésről lépésre recept fotók
Tápláló és tápláló étel nagyon fontos hideg időben. Ezt a zsírt leves melegszik csodálatos, főleg az íze, ő lesz a férfiak.
ÖSSZETEVŐK
- Sertés bordák 500 gramm
- Hagyma 1 Minden
- Burgonya 3-4 db
- Pepper 1 Each
- Sárgarépa 1 Minden
- Paradicsom 2 Stucki
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- 1 teáskanál só
- Őrölt fekete bors, 2-3 csipet
- Kömény 2 csipet
- Friss zöld 50 gramm
- Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanál
Vágjuk a bordák apró darabokra. Ha már van egy nagyon zsíros borda javasoljuk, hogy csökkentsék egy részét.
Shurpa legjobb szakács az üstben. Melegítsük az olajat, és megsütjük bordák, amíg aranybarna. Ezután adjuk hozzá a húst hámozott és apróra vágott hagymát. Keverjük és megsütjük 3-4 percig.
Tisztítsuk meg a sárgarépát, mossuk, és vágjuk apró kockákra vagy szeletekre. Add, hogy a hús.
2-3 perc után, küldje el a hámozott és apróra vágott kaliforniai paprikát. Fry a magas hő, ezért ne felejtsd el, hogy keverjük.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vágjuk meglehetősen nagy darab. Küldjük az üstbe, keverjük.
