Sertésborda - receptek képekkel

Az egyik legfinomabb darab hasított sertés méltán tekinthető a bordák, előállítására használt különféle ízletes ételeket. Az ilyen hús tökéletes tápláló levesek, ízesített sültek, pörköltek, a gulyás és a különböző ételek. És mivel a relatív rendelkezésre álló termék és a könnyű főzés, sertésborda nemcsak kívánatos étel ünnepi menü, hanem a kedvenc étele a napi étkezést.

Sertésborda főtt különböző módokon: kemencében sült és grillezett, párolt, főtt és füstölt, pácolt grill és barbecue. Ezen túlmenően, ez a termék tökéletesen együtt különböző összetevőket. Valószínűleg senkit nem hagy hidegen sült sertésborda főtt különböző zöldségeket és fűszereket, a bordák sült egy bankot azzal a kiegészítéssel, burgonyát és a fűszereket. Valószínűleg minden családnak megvan a maga különleges recept pazar ételeket sertésborda.

Annak ellenére, hogy az egyszerűség előkészítés, a termék gondos előkészítést igényel. Először is, fontos, hogy válassza ki az összetevő helyes felmérése a frissesség és az életkor. Másodszor, előkészíti a sertésborda főzés. Harmadszor, szükség van ahhoz, hogy a hőmérséklet-szabályozás közben főzés, sütés, sautéing vagy sütéshez minden étel. Végül meg kell rendesen fájl kész élek, kiválasztja a legmegfelelőbb körettel. Mivel ezeket a részleteket és árnyalatokat, még egy kezdő szakács képes előállítani egy igazi érzés, nem csak a családi vacsora, hanem az ünnepi eseményen.

Sertésborda szójaszósz, sült a kemencében

Kétségtelen, hogy ez lesz a fő étel minden étkezés. Illatos, van egy csodálatos ízű, könnyű főzés, sertésborda viszont napi vacsora ínyenc ételek. Mi fog tetszeni szeretteiket.

• Sertésborda - 1 kg;
• Hagyma - 2 db.;
• Szójaszósz - 50 ml;
• Konyak - 100 ml;
• Fűszerek ízlés szerint.

1. ibryshki alaposan mossuk folyó víz alatt. Darabokra vágjuk, azaz 2-3 bordák.
2. Hagyma tisztított, vágott fele gyűrű.
3. Keverjük össze egy külön tartályban, brandy, szójaszósz és a fűszereket. Megadhatja bármilyen fűszer a sertés és felveheti részesíti előnyben. Sót adunk hozzá.
4. Egy mély tálba Tedd az apróra vágott hagymát, tedd a bordák tetejére.
5. Töltsük előkészített pác 2 Chasa tegye hideg helyre tesszük.
6. A bakeware sütő terjedt bordák (korábban kivesszük a pác). Pour tetejére a maradék pác (hagyma távolítják el, akkor szükség lesz a jövőben).
7. Zárjuk a fólia bordák, az összes fel egy kemencében (200 0 C). Hagyjuk állni 30-40 percig.
8. Távolítsa el a fóliát 40 perc elteltével, top robryshek megállapított ecetes hagyma, finoman eloszlatva a felületen az edényeket. Foglalja a sütőben 10-15 percig. Ez ad egy szép aranybarna.
9. Készen áll, hogy eltolja a bordák egy tálban, és díszítjük növényzet.

Érdekes a hálózat

Finom sertésborda párolt multivarka

tlichnoe étel egy hideg téli estén. A húst a főtt zöldségeket multivarka saját levében, amely lehetővé teszi, hogy a termék megtartja az összes hasznos tulajdonságait. Egy egyszerű recept, és a minimális összetevők lehetővé teszik, hogy megbirkózzanak az étel, még egy kezdő főzés.

• Sertésborda - 1 kg;
• Sárgarépa - 2 db.;
• Hagyma - 3 db. közepes méretű;
• Étkezés mustár - 1 evőkanál.;
• Olívaolaj vagy bármely más növényi olaj Olajozáshoz a pán;
• Fűszerek a sertéshús (választani ízlés szerint);
• Egy kis só.

1. Ibra mossa folyó víz alatt, kis obsushivayut és vágjuk nagyobb adagokban.
2. Fry a húst egy serpenyőben, amíg aranybarna. Minden bordák csúsztatjuk egy serpenyőbe Multivarki.
3. Sárgarépa karikákra vágott, hagyma - fél gyűrű.
4. Adjunk hozzá egy kevés sót, borsot és a fűszereket. Helyezd a mustár, amely megadja az étel kellemes élességet és fűszeres ízű.
5. „A hirtelen hűtés” Turn módban. Előállítás körülbelül 2 óra.
6. A sípszó után óvatosan bontsa a kész bordák, akkor át azokat az edényt.
7. Adjon bordák párolt jól friss zöldségek (például saláta paradicsom és uborka), főtt vagy sült burgonya, főtt rizs, savanyú káposzta. Tetszés szerint díszítjük növényzet.

Sertésborda, hasábburgonya egy serpenyőben

Ez egy egyszerű, de nagyon gazdag étel nagyon egyszerű és gyors előkészítése. Sertésborda a recept nem igényel különleges befektetési és bonyolult összetevők. Ez nagyon egyszerű. Dish főtt a tűzhelyen teljesen.

• Sertés bordák - 1 kg;
• Burgonya - 1 kg;
• Hagyma zöld - sugár;
• Hagyma - 3 db.;
• Növényi olaj a sütéshez;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Fűszerek ízlés;
• Egy kis só.

1. Sertés bordák mossuk, darabokra vágjuk.
2. Hagyma finomra tisztítható és shinkuem.
3. Felmelegíti a serpenyőt a tűzhelyen, öntsünk egy kevés növényi olaj, elterjedt előkészített bordák, kisütjük 3-4 percig magas hő.
4. Ibra csúsztatjuk az üstbe, adjunk hozzá egy kevés sót.
5. Ugyanebben serpenyőben, ahol a grillezett bordák főzzük hagymát. Fry, hogy körülbelül 5 percig, majd elmozdulás a húst.
6. A kanna öntés forralt vízüveg, felkészülés körülbelül 20 percig (a lassú tűz).
7. Burgonya takarítják, vágjuk nagyobb kockákra, és még egy kicsit megpirítjuk, majd elmozdulás a bordák.
8. Add az üstbe aromák (válassza ízlés szerint), darált fokhagyma, keverjük. főzzük 20 percig a fedél zárva van.
9. Zöld hagyma apróra vágva.
10. Ready bordák burgonya vezetünk be egy edénybe, megszórjuk apróra vágott zöldhagymát és tálaljuk.

A pác a sertéshús mézzel robryshek

A különféle ételek, hogy a hús finomabb, puha és ízletes lehetséges, ha a készítmény robryshek használja a pác. A legegyszerűbb, de ugyanakkor nagyon finom lehetőség - használt pácolás a termék mézet és a szójaszósz. ibryshki szerezhet kellemes édes ízű, illatos mézességet jelennek meg.

• Ibra sertés - 1 kg;
• Méz - 3 evőkanál.;
• Szójaszósz - 100 ml;
• Forralt vizet - 250 ml;
• Bors ízlés;
• Növényi olaj.

1. Készítsünk méz pác. Keverjük össze egy külön tartályban, szójaszósz, méz (folyadék), és a víz. Alaposan keverjük össze.
2. Ibra mossuk, darabokra vágjuk, akkor shift egy külön tartályba.
3. Készül kitöltés hús pác, és hagyjuk 2 órán át.
4. Fried bordák egy serpenyőben, előre olajkenését (csak akkor veheti olívaolaj vagy más növényi eredetű).
5. Hús megsütjük, fordult a darab. Meg kell látni egy szép aranybarna.
6. Egy serpenyőben a hússal ráöntjük a pác, adjunk hozzá borsot, fűszerek ízlés, keverjük, takaró fedél, és főzzük alacsony hő körülbelül 40 percig.
7. Burgonyapürével, rizs, párolt vagy friss zöldségek.

Leves sertéshús zöldségekkel robryshek

Rajongók a kiadós levesek biztosan értékelni fogják ezt az aromás, tápláló és gazdag leves. Elérhető összetevők és egyszerűségét ételkészítésre rövid idő alatt lehetővé teszi kiadós és ízletes takarmány az egész családnak.

• Ibra sertés - 4 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Hagyma - 1 db.;
• Burgonya - 3 db.;
• Paradicsom - 2 db.;
• Só, bors és kapor.

1. A bordák alaposan mossuk, hagyma, répa tisztítható.
2. Húst és a hagymát (a) le a pot, megtelnek vízzel, tedd a lemezt. Cook, amíg készen robryshek (körülbelül 1,5 óra), anélkül, hogy elfelejti, hogy lőni a kapott habot.
3. Mi vegye ki a hagymát, a húslevest leszűrjük.
4. Burgonya takarítják, vágjuk közepes méretű kockákra.
5. Feszült levest ismét forraljuk fel, adjuk hozzá a burgonyát főzzük körülbelül 5 percig.
6. Sárgarépa is tisztítani, kis darabokra vágva lehet körök, megy a levesbe.
7. Egy tál hozzá sót, borsot (hangsúly az íz).
8. Paradicsommal távolítsuk el a bőrt (célszerű a teendő, ha zöldséget leforrázott forró vízzel), vágjuk apróra és adjuk a leveshez.
9. Az étel kész további 5 percig.
10. Dill foszlány, és adjunk hozzá a kész levest mix.
11. Leves fedél fedéllel, így sört körülbelül 10 percig, majd öntünk a lemezekre, és a Mi szolgálja.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni sertésborda egy recept egy fotó. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Sült burgonya fóliában a sütőben - lépésről lépésre recept fotók

• Csőben sült burgonya csirke - recept fotók

• Kagyló, csirke recept egy fotó