Sertés zöldséges újburgonya recept
Indítsa el a főzést az ételek nagyon hasonlóak a főzés pilaf, sült zöldségek és húsok a bográcsban. De fektette burgonya helyett a szokásos rizs. Sült nagyon kielégítő, lehetséges, hogy az ország az egész család vagy a barátok.
összetevők:
- 1 kg burgonya
- 1 kg sertéshús
- cukkini 500g
- paradicsom 300g
- sárgarépa 200 g
- hagyma fej 3-4
- 3 gerezd fokhagyma
- fűszerek
- lomb
- só
előállítás:
- Apróra vágott fokhagymát és a fiatal helyezték az üst a sütéshez növényi olaj. Add félgyűrűknek a hagyma. Amikor az íj kész, akkor kell, hogy legyen átlátható, adjuk hozzá a sárgarépát, csíkokra vágva vagy önkényesen főzzük együtt néhány percig.
- Kockára cukkini, hámozott és magok, hozzáadjuk a többi zöldséget, főzzük még öt percig. Vágjuk, és adjuk hozzá a paradicsomot. Következő összetevő - a húsdarabok, akkor jobb, ha használja az alacsony zsírtartalmú sertéshúst.
- Főzzük, fedett edénybe alacsony lángon körülbelül egy óra. Azután, hogy a burgonya, a héja, de nem vágjuk, legyen az egész közepes méretű gumók megközelítőleg azonos méretű.
- Akkor öntsük a forró vizet, ha a folyadék az összes elpárolgott. Só, bors - ízlés szerint. Sertéspörkölt zöldséges újburgonya a fedél alatt, amíg a burgonya megpuhul.
Forrón tálaljuk, meghintjük kapor, petrezselyem, koriander. Az étel - saláta paradicsom és uborka, minden zöld. Ön tud nyújtani házi savanyúság.
/rating_on.png "Sertés zöldséges újburgonya, recept (zöldség, új burgonya)")
/rating_half.png "Sertés zöldséges újburgonya, recept (fiatal)")