Sertés sült cukkini és paradicsom - Rostov - ~ Culinary Academy okos háziasszonyok
Köszöntelek, kedves okos asszony és a házigazdák! Folytatva a témát a nyári születésnapi menü. Ma megjelent egy recept sertés sült cukkini és paradicsom. Az edényt kiderül lédús, édes, ízletes, az előállítási technológiát és az íze, mint a híres ízletes hús francia, és csak több megtakarítás, könnyű.
És még egy. Azt sült disznóhús cukkini és a paradicsom előestéjén a születésnapját, majd eltávolítása nélkül a penész és a természetes hűvös, tisztítani másnapig hűtőszekrényben. Hús miközben a „tiszta” megjelenés és íz, így ha a nap az ünneplés szeretne időt és energiát takarítva, biztonságosan szakács sült cukkini és paradicsom sertés előre!
Szükségünk lesz:
előállítás:
A főzés sertés cukkini és a paradicsom kezdik, hogy előkészítse a hús: egy darab sertés kell mosni, száraz és átfogják a gabona szeletekre mintegy 0,7 cm vastag.
Akkor készítse el „kabát” a mi sertés: Mossuk ki a cukkini, és vágjuk szeletekre nem vastag, csiszolópapírral nem tiszta ki, feltéve, hogy a fiatal cukkini.
Paradicsom kruglyashi is vágjuk vastagsága körülbelül 0,5 cm.
A sütés-csészébe (I használt üveg kör alakú), vagy az edényt, a megállapított fólia, sütőpapír, vagy egy szilikon mat feküdt sertés darabokat egymáshoz közel, só, bors.
Igen, Dean, igazad van. Azt hiszem, ez a „hiba” formában sütés - a levet belőle gyakorlatilag nem párolog, így kiderül, hogy a sertéshús, mint ha kialszik. A magam részéről talált kiutat - sütni a sertés ki alakú szegéllyel, és a tepsi által rakott fólia. Juice mentes ebben az esetben az elpárologtatott és a sertéshús kapott sült (legalább alsó) helyett párolt levet a cukkini és paradicsom)