Sertés paradicsommal
Sertés paradicsommal - elég kielégítő, eredeti étel, ami könnyű díszíteni bármilyen ünnep!
Sertés paradicsommal egy serpenyőben
- cellulóz sertés - 500 g;
- paradicsom - 4 db.;
- Bolgár zöldpaprika - 1 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- fűszerek - ízlés;
- növényi olaj;
- bazsalikom - 5 levelek.
A hús sertéshús mosás, obsushivayut és vágjuk apró csíkokra. Ezután a sót, borsot húst Spread egy serpenyőben a növényi olaj és a sült magas hő, amíg aranybarna. Időveszteség nélkül hiába, mosott bolgár bors, egyértelmű, hogy a mag és shinkuem egyenlő szeletekre.
A paradicsom leforrázott forró vízzel, óvatosan távolítsa el őket a héjat, és vágjuk közepes méretű kockákra. Fokhagyma melenko vágjuk. Miután zarumyanitsya sertés, tegye hozzá borsot és megsütjük, keverés körülbelül 2 perc alatt. Ezt követően kenjük a paradicsomot és főzzük körülbelül 5 perccel azután, hogy csökkentse a tűz, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük az ételt, amíg kész, ha szükséges, egy kis vizet vagy húslevest. A végén megszórjuk frissen őrölt egész bors, só, bazsalikom, fokhagyma.
Sertés a sütőben paradicsommal
Enyhén zsír sütés lapos növényi vajat, elterjedt egyenletes réteg hús szeletek, minden zsír fokhagyma keveréket hozott, a hagymát gyűrűk és a szelet paradicsom. Hajó sütés a sütőben 20 percig, majd óvatosan húzza ki, és tegye minden darab sajt szelet sertéshús. Küldjük az edényt 15 percig a sütőben. Ennyi, sertéshús, sült paradicsommal kész!